七事堆 - udn城市

		七事堆
		https://city.udn.com/304
		加入本城市｜推薦本城市｜加入我的最愛｜訂閱最新文章

udn／城市／生活時尚／家居品味／【七事堆】城市／城市首頁／

你還沒有登入喔( 馬上登入/ 加入會員)

本城市首頁

討論區

精華區

投票區

影像館

推薦連結

公告區

訪客簿

市政中心 (0)


市長



主夫


副市長
‧	捏捏

城市位置

中央大草原／327,138

城市小檔案

建城：2005/04/21

市民：121

訪客：1,546,262

文章：2,979

推薦：0

活力：0.0

市民名單　

黑名單

新加入市民

‧	a7604230985877945
‧	maychean88999
‧	龍女CHANG, HSIU-FEN
‧	zhenni000
‧	Suchness
more...

中國人說開門七件事是『柴米油鹽醬醋茶』。

只是時至今日，這七件事多少要有些增減了。加上住在美國又和台灣、大陸的情況不同，不老實增減一番恐怕日子難過。

計畫在這兒「堆」的內容包括：

1.　生活與美化 -- 飲食、烹調和環境佈置。

2.　硬體與修繕 -- 工具的選擇，住屋的維修養護。

3.　持家 -- 在美加地區採買的門道和消息。

咱在《七事堆》寫菜，不作興這個幾匙幾杯，那個多大多小... 那種實驗室文化。終究，咱這兒表現的是「藝術」。

我主觀的看法是：會做菜就是會做菜，沒進過廚、沒拿過鏟、從沒做過的，你把著他的手教，也不是一兩次就可以教得會的。

咱《七事堆》裡所談的菜，除了某些特別緊要的份量，非得小心不可，否則只提一提要那些東西，份量多少要增要減，全憑主廚的口味和心證。

但是，如何分辨材料好壞，燒煮當中如何決定火候，這些真學問之所在就不遺餘力了。

另外，在美加地區生活，總免不了要自己動動手。這動手的小門道，是《七事堆》裡一個重要的主題。

由於地域廣大，同樣的方法不一定能遍適各地。咱開山立柵就是想請各地好漢、好娘子們提供各自的經驗，給別人參考。一來增長見識，二來也可助人一臂。

這些都是要呼朋引伴一起寫、一起堆的。

別教「七件事」這個詞兒給嚇到了。
也別自認為不懂得做吃的，就和我這《七事堆》沒緣份了。
一個家裡頭的事兒多著呢。庖廚之事，僅只是一端哪。

還是沒自信？
好吧，我這麼問您：「沒看過豬走路，總吃過豬肉吧？」
對囉，我說您懂得七事兒嘛。

怎的？不吃葷腥？
您總要吃吧？
那不就是了嚒？
肚子餓的時候知道要吃東西，就跟家務七事有關。

一個家裡，只管吃，就和飯館兒差沒兩樣。
咱這《七事堆》是 書香傳家。
日常生活裡的事，全顧到了。
就欠您沒來。

別傻站在門外瞧，
進來看看吧？

最新留言

小澄x24264說：

台灣全台高檔介紹所｜外送服務｜4年經營口碑保證

本店主打本土優質正妹，資料透明，價格公開無隱藏消費

專人一對一需求分析，依喜好精準配對，拒絕亂推與話術

風格多元：女友系、清新學生、氣質OL、溫柔人妻、性感火辣任你挑選等...

現場見面現金消費（只現金，不匯款，不轉賬，不點數），安全保密，流程單純

穩定經營4年，只為給你安心又高質感的體驗

❤️Line：xc7892

❤️tg：@x24264

❤️看妹頻道Telegram： @bb125400

❤️官方網站： www.7856kk.com

最新討論	663主題／2,979篇文章




討論主題	發起人	更新時間	回應	瀏覽


人家只要上廁所	主夫		0	253

性騷擾	主夫		0	435

老人賺錢必學	主夫		0	494

換修馬桶也要趕上潮流	主夫		0	565

評鑑食品等級的 app	主夫		0	597

不在鉛華	主夫		0	558

美女	主夫		0	1,278

我喜歡台灣	主夫		0	895

魯班巧思	麥芽糖		1	988

油漆公司騙人的技倆	麥芽糖		13	5,738