「這4種便便型態」恐都是腸躁症！蹲很久還上不出來中了 醫列3類忌口食物少碰

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2024年9月1日 週日 下午4:30

腸躁症顧名思義，類似於腸道的躁鬱症，起因是腸道荷爾蒙的分泌失衡，導致腸道蠕動功能異常，引發腹痛及排便異常的現象。振興醫院大腸直腸外科代理主任黃任嫻表示，目前腸躁症診斷，需符合一定的發作頻率，即一星期至少有1天排便狀況改變或腹痛，並持續3個月以上，就有可能是腸躁症。

腸躁症分4大類型 排便困難、稀少、腹瀉要注意

腸躁症容易造成生活品質受損、工作生產力下降，臨床上依據病人症狀，大約可分為以下４類：

▸便祕型腸躁症：時常排便困難，每次上廁所都要花費很長時間，也不見得有所收穫。

▸腹瀉型腸躁症：常有突如其來的便意，幾乎每天如廁，但量少，且經常是稀散的水便或糊便。

▸混合型腸躁症：便祕與腹瀉交替的類型，有些病人會有腹痛、腹脹的感覺。

▸絞痛型腸躁症：即沒有來由的腹痛，就算到醫院檢查，也查不出病因，但只要生活或工作壓力上升，症況就特別明顯。

腸躁症患者飲食要注意 酒精、咖啡因、奶製品應少吃

腸躁症屬於慢性疾病，比較容易發生在年輕族群身上。黃任嫻指出，若經醫師診斷為腸躁症，建議病人盡量少吃容易脹氣、發酵的食物，例如含有酒精、咖啡因的飲品，或是加工後的豆製品及奶類製品等。

黃任嫻說明，臨床上經過評估後，醫師會針對病人症狀開立緩解的藥物，例如若病人有便祕的症狀，可服用軟便藥劑；若是有脹氣的症狀，則會服用排除脹氣的藥物。

由於目前尚無針對腸躁症的特效藥物，只能依據病人病徵，選擇減緩症狀的藥物。黃任嫻強調，部分病人的腸道特別容易受壓力影響，長期承受壓力後，甚至造成腸躁症，建議此類病人了解壓力的來源，調適心情並調整生活作息和培養運動習慣，才能幫助腸道荷爾蒙維持平衡，正常運作。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供）

以為「蘇打餅乾」很健康！醫直呼：其實是劇烈升糖的魔物

轉載:中天新聞網 2024年9月1日 週日 下午3:07

一名患者在空腹時吃了蘇打餅乾後，血糖竟秒飆升至183 mg/dl，讓家醫科醫師直呼「蘇打餅乾其實是劇烈升糖的魔物！」，營養師則表示，一小包的蘇打餅熱量比半碗飯的熱量高。

家醫科醫師李思賢近日在粉專《思思醫師，陪你健康的好朋友》發文透露，很多民眾把蘇打餅乾當成健康的食物，尤其是肚子不舒服或半夜餓醒時的好選擇，平時桌上也會放上幾包。但民眾不知道的是「蘇打餅乾其實是個劇烈升糖的魔物」。許多患者都不自覺地吃蘇打餅乾吃了好一陣子，因為潛意識認為它比洋芋片或其他餅乾還健康。

李思賢分享，曾有一名患者在空腹時吃了一片蘇打餅乾後量測血糖，結果數值立刻飆到183 mg/dl，不過，李思賢強調，一個人的數據當然不能代表所有人，若有血糖方面的疑問都可諮詢醫師。

營養師余朱青也曾表示，一小包內裝三至四片看似健康選擇的蘇打餅，熱量達164大卡，比半碗飯的熱量高，也比100克的地瓜熱量還高。且吃了一包蘇打餅不太會有飽足感，但若選擇吃一小份地瓜就不同了，地瓜營養價值高，膳食纖維及維生素也比蘇打餅高，吃了一包蘇打餅可能還想吃點別的，但是吃一點地瓜就會比較有飽足感，比較不會再尋找其它零食。

另外，余朱青推薦民眾也可以選擇堅果類，營養豐盛且是好的油脂來源， 適量攝取是不錯的零食選擇，根據衛福部的每日飲食指南建議，每日建議食用量為一份，每份含脂肪5公克，熱量45大卡。若將熱量換算成可食用數量，杏仁果及腰果每日可食用量約為5粒，開心果則約為15粒、核桃仁2粒。

「10大習慣」恐讓你莫名其妙變胖 水喝太少、吃太快都上榜

轉載:周刊王CTWANT |林姸君 2024年8月24日 週六 下午7:03

不少人都是等到明顯變胖後，才赫然發現自己體重增加，其實細節藏在魔鬼中。營養師高敏敏在粉專列出10大項莫名其妙變胖原因，包括久坐、愛沾醬都是原因之一。

●吃太快

吃太快的話，大腦來不及接收「飽」的資訊，會不小心吃下更多熱量，建議細嚼慢嚥，吃七分飽就好。

●水喝太少

水喝不夠會覺得口渴，身體會誤認為是飢餓或渴望食物。

●吃宵夜

夜間吃宵夜影響身體的代謝，使身體無法有效消化食物，如果配上泡麵、炸物這種高熱量的食物，熱量當然就很可觀。

●久坐

久坐時，大部分的肌肉都是放鬆的狀態，導致脂肪堆積，且罹患慢性病的風險更高，建議上班一段間就起來動一動。

●睡眠不足

睡眠不足會影響荷爾蒙平衡，使飢餓素、瘦體素失調，導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。

●生活壓力

除了睡眠以外，生活壓力大也會影響荷爾蒙，使皮質醇上升，導致想吃高熱量食物和甜食，甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。

●蛋白質不足

蛋白質是我們人體能源的重要營養素，蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感，食物熱效應也較高，可以提高基礎代謝率，在減脂期間也可以維持肌肉量，減少肌肉流失的速度，因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。

●膳食纖維不足

膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感，有助於穩定血糖、幫助嗯嗯順暢，尤其吃飯前先來一碗蔬菜，還可以幫助墊墊胃。

●愛沾醬

無論是火鍋沾醬、沙拉沾醬都是多餘攝取的油脂，像是一份30g的凱薩醬大約就130～180大卡，建議可以換成無糖優格，或是天然水果醋。

●吃飯時間不規律

血糖和荷爾蒙水平不穩定會影響食慾，增加對高熱量食物的渴望，也會影響到新陳代謝和消化能力。

水果不甜≠熱量低！營養師揪「水果常被誤會的幾個觀念」 喝果汁、吃果乾沒有比較好

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2024年8月24日 週六 下午4:30

許多夏季蔬果富含礦物質及維生素，能幫助身體代謝，豐富的纖維含量，對於維持腸道及血管健康也有助益。另外，不同顏色的水果含有不同的植化素，是身體抗發炎及預防疾病的好幫手。

水果攝取量要注意 市售果汁不可取代

根據國健署的每日飲食指南建議，每天應攝取至少2份水果，而每份的份量，大約是一個女性的拳頭大小，若為切塊的水果，則以飯碗的7分滿為一份的量。營養師傅茵指出，平均而言，每份水果的熱量約60大卡、醣類15公克；許多人誤以為水果甜度和熱量呈現正相關，其實不然，甜度高的水果，熱量不一定比較高，也不代表醣類含量較多或容易導致血糖上升。

現代忙碌的社會中，許多人會以喝果汁來取代吃水果，但其實大部分瓶裝果汁都是使用濃縮果汁還原而成，濃縮果汁在製作過程中，為確保品質會經過高溫、高壓、殺菌的過程，容易導致維生素流失，也會添加糖，且製作過程中，大多會過濾掉膳食纖維。現打果汁則有衛生安全疑慮，及應確認使用的水果是否新鮮。

水果乾太甜 多食當心熱量爆表

營養師傅茵強調，水果乾的份量要注意，因水果乾是水果脫水而製成，雖然來自天然食材，看似安全、養生的小點心，仍然要留意攝取量，經過脫水後雖然縮小了體積與重量，但提供熱量的葡萄糖、果糖仍存在其中，也就是說，即使攝取較少份量的水果乾，也已經達到一份水果的熱量。

以每100公克的芒果為例，其約55大卡，同樣重量的無糖芒果乾就含有328大卡，若添加糖去蜜漬的果乾，其熱量、糖份都會再增加，另外，許多水果乾產品都會額外添加色素、香料或防腐劑，如：二氧化硫、偏亞硫酸氫鈉、亞硫酸鉀等，購買前記得多注意食品成分與標示。

在水果的挑選上，傅茵建議選購在地、當季的水果，除了減少因國際運輸而增加的碳排放量，在地時令蔬果，從產地到餐桌，所經過的時間越短，需要使用的農藥及防腐措施越少，也較能保留住完整的營養素。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供）

男性保健攝護腺注意！咖啡、濃茶要避開 醫建議「5類食物」應多吃

轉載:健康醫療網 王冠廷 2024年8月17日 週六 下午4:00

攝護腺又稱前列腺，是男性才有的器官，位於膀胱前，尿道由中間穿過。年輕男性的攝護腺大約核桃大，但隨年紀會逐漸增大。它的主要功能是產生分泌物，大約構成精液15-30%的成份，有活化精子的效果。攝護腺常見的疾病主要有三個：攝護腺炎、良性攝護腺肥大和惡性攝護腺癌。因此攝護腺日常的保養是十分重要。

避免菸酒及辛辣食物 良好生活習慣保健攝護腺

國泰綜合醫院泌尿科醫師蔡樹衛表示，攝護腺保健首先要有健康的生活習慣，維持正常作息、適度運動、多喝水、減少生活壓力、避免熬夜、過度疲勞；平時泡溫水澡可以舒解肌肉與攝護腺的緊張、也要避免久坐、不要憋尿過久、避免長時間騎腳踏車。飲食應避免食用辛辣食物及飲料，如吸菸、酒精、濃茶、沙茶、芥茉、辣椒、咖啡、可可、可樂、精製醣類及香料等；避免高脂肪及紅肉(肥胖會增加得攝護腺癌的機會)。

多食健康有益食品 包含堅果、茄紅素及黃豆製品

1. 南瓜子(特別是萃取出的南瓜子油)，具有抗氧化能力及高濃度的鋅，包括牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。

2. 植物固醇的天然來源：包括大豆、南瓜子、花椰菜、花生、紅蘿蔔等。

3. 茄紅素，可抑制攝護腺方面的疾病及減少發生率(尤其是攝護腺癌)，有抗氧化作用並可與維生素E及s-胡蘿蔔素一起對抗自由基破壞正常細胞。含有茄紅素食物：蕃茄及蕃茄製品、紅色西瓜、葡萄柚、木瓜、紅柿、葡萄、櫻桃、紅甜椒、芭樂等。

4. 微量元素硒，是一種抗氧化劑，對惡性攝護腺有預防抑制的效果，如啤酒酵母粉、大蒜、洋蔥、鮪魚、鯡魚、綠花椰菜、小麥胚芽、全穀物、芝麻、紅葡萄、蛋黃、香菇等。

5. 富含異黃酮和黃酮類食物，如生鮮蔬菜水果、黃豆、黃豆製品及豆漿，除含有高量纖維外，也含有多量的異黃酮和黃酮類，是抗氧化劑能清除游離基，可抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激。

頻尿、急尿、夜尿、排尿困難 應就醫尋求協助

當然臨床上如果有頻尿、急尿、夜尿、排尿困難等症狀，還是建議立即尋找醫師接受適當的治療，五十歲以上的男性建議每追蹤一次攝護腺，若有家族惡性攝護腺病史則建議四十歲後就需要定期追縱。

營養師：立秋後飲食照著「6原則」 有助身體適應季節變化、保持健康

轉載:信傳媒編輯部 2024年8月17日 週六 下午2:19

當秋天來臨，隨著氣溫下降，飲食可做相應的調整，來支持身體面對秋季健康的挑戰。

1. 補充水分，維持水平衡：立秋時節正值瓜果成熟季節，特別是富含水分的瓜果類如西瓜、絲瓜等，多補充瓜果食物，有助於維持夏季流失水分的平衡。

2. 滋補養生食材：選擇具有滋補功效的食材，如芝麻、核桃、南瓜，不僅富含維生素A、礦物質和抗氧化物質，可以保護黏膜健康，也有助於應對秋季的氣候變化。

3. 適量攝取蛋白質： 足夠的蛋白質在季節交替時，對於細胞的修復和免疫功能至關重要，建議可選擇高品質蛋白質的食物來源，如豆魚蛋肉類等。

4. 多攝取富含維生素C的食物： 維生素C有助於增強免疫，尤其在抗擊秋季易感冒的時期，建議增加食用富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓和小番茄，可提升免疫力。

5. 攝取好油好處多多： 過多的飽和脂肪可能增加身體發炎，建議選擇不飽和脂肪酸的油脂或食物來源，如橄欖油、亞麻仁油、堅果及深海魚，有助於心血管健康和免疫功能的維持。

6. 注意食物的烹調方式： 選擇溫和如煮、蒸、燉等的烹調方法，以保留食物的營養成分，避免油炸的方式，增加身體負擔。

總結來說，立秋時節的飲食應以清淡、多樣、均衡為原則，順天應時合理的調整飲食，有助身體適應季節的變化，保持健康。

立秋過後小心秋燥 中醫師：可多吃蘋果、奇異果

轉載:中央通訊社 2024年8月10日 週六 下午6:21

「立秋」過後，還是要小心「秋老虎」發威。中醫師提醒，天氣仍屬秋燥，不宜驟然開始「溫補」，以免上火，容易出現慢性黏膜發炎等症狀，建議選擇「涼補、平補」，多吃蘋果、奇異果等水果。

立秋節氣時間在8月7日，過後天氣依舊炎熱，「上班族」要特別當心。執業中醫師李和蓁近日透過新聞稿指出，室外炎熱但冷氣房溫度低，最容易造成身體抵抗力的波動，並衍伸各式皮膚、呼吸道疾病開始好發。

她建議，民眾外出可多帶一件小外套，避免出汗後，身體潮濕又吹冷氣，導致感冒、陰暑等症狀出現，進出室內外也要注意，不要因為感到燥熱而灌冰水，或在冷氣房喝很熱的水。

「秋天開始可以讓腸胃休息一下。」李和蓁表示，日常飲用水可以少量加入枸杞、黨蔘、黃耆等，有助養氣顧胃，若要加入菊花，應注意是否檢驗合格，避免購入農藥殘留超標的原料。

此外，李和蓁提醒，時節甫入立秋，天氣仍屬秋燥，不宜驟然「溫補」，但若真的想補一下，建議選擇涼補、平補，多吃蘋果、奇異果等水果，避免突然進補讓身體上火，容易出現慢性黏膜發炎等症狀。

進補策略主要分為3種，中醫師公會全聯會曾說明，首先是溫補（熱補），功用為促進血循、祛寒暖身，如羊肉爐、薑母鴨、十全大補湯等；平補則是溫和滋補，像是四神湯、銀耳湯、冰糖蓮子湯等；清補（涼補）主要清熱解毒、養陰補陰，比方說青草茶、菊花茶、洛神花茶等。

慢性病患注意！夏天吃冰消暑、出入冷氣房有「心」危機 4招助逆轉三高

轉載:健康醫療網／記者吳儀文報導 2024年8月10日 週六 下午4:00

夏季天氣高溫炎熱，民眾都會開冷氣，或是喝冰飲、吃冰品來消暑。不過國健署提醒，若頻繁進出冷氣房，處於忽冷忽熱的環境，或是短時間大量攝取冰飲、冰品等，容易造成血管收縮、血壓上升，有三高問題的民眾更要特別留意。

4招有助逆轉三高 出現中風、心肌梗塞警訊應打119

根據衛福部2017年國民健康訪問調查顯示，經醫師診斷患有慢性疾病的國人中，20－64歲約有4成，65歲以上約有8成5。國健署提供預防4招，幫助民眾積極自我健康管理，逆轉三高：

1. 定期健康檢查：

持續追蹤三高，以「722」原則居家量測血壓，「7」連續量7天、「2」早上起床後、晚上睡覺前各量1次、「2」每次量2遍，取其平均值。

1. 戒菸：

戒菸有助於改善血壓、血脂異常，有戒菸需求的民眾也可諮詢戒菸免費服務電話0800-636363。

1. 遵循「少油、少鹽、少糖及高纖」飲食原則：

多選擇天然、原型、少加工食材，並以白開水取代含糖飲料。

1. 規律運動：

養成「每天30分鐘、每週至少達150分鐘」的中強度運動習慣。

慢性疾病是中風、心肌梗塞的危險因子之一，民眾應及早控制、預防。若微笑（是否有嘴角歪斜臉不對稱）、舉手（平舉雙臂，是否無力下垂）、說你好（是否說話不清楚）發現有中風徵兆，或出現胸悶、胸痛、手臂痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈、暈厥等心肌梗塞症狀，應立刻撥打119，把握黃金治療期。

三高初期無明顯症狀 善用「這些」管道把握健檢機會

不過三高（高血壓、高血糖、高血脂）慢性病，初期往往沒有明顯症狀，民眾不易察覺自己已經面臨危害，因而延遲診斷與治療。因此國健署強調，定期健康檢查相當重要，民眾透過以下方法把握健康檢查的機會：

• 大專學生健康檢查

• 職場提供之勞工體檢

• 軍公教健檢

• 自費健檢

• 免費成人健檢服務：

國健署提供40歲至64歲每3年1次（65歲以上每年1次）的免費成人健檢服務等，涵蓋三高、肝腎功能、BC肝炎篩檢及其他項目。

國健署表示，除了透過健檢關心自己的血壓、血脂及血糖等數據變化、掌握自身三高數值外，也可將健檢結果登錄「慢性疾病風險評估平台」，評估未來10年內罹患慢性疾病的風險。

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「2常見慢性病」控制不佳變心臟衰竭！ 醫揪背後主因

資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=62527

超年輕就大腸癌末期！醫示警：愛吃4食物易長大腸息肉

轉載:東森新聞 2024年8月4日 週日 下午4:52

大腸癌發生的機率越來越高，甚至越來越年輕化，是現代人們十分關注的癌症之一；對此，有醫師分享大腸息肉和大腸癌的知識，點出「4種食物」容易增加大腸息肉出現的機率。

腸胃內科彭彥領醫師在YouTube頻道「醫NOTE」指出，大腸癌發生人數已連續15年位居第1位，依據國民健康署109年癌症登記最新資料顯示，大腸癌新診斷個案有1萬6829人，等同於每31分14秒就有1人被診斷為大腸癌；彭彥領表示，由於國人飲食西化、習慣改變及缺乏運動使得大腸癌發生率增加，雖然說國人大腸癌好發年齡大多為50歲以上，但近幾年大腸癌年輕化的案例也不少。

大腸息肉是什麼？

彭彥領指出，一般大腸息肉分為腺瘤性息肉、發炎性息肉和增生性息肉，其中跟大腸癌相關的癌前病變，和腺瘤性息肉有關，大腸鏡手術主要就是在切除所有可能存在的腺瘤性息肉；至於發炎性息肉和增生性息肉，彭彥領表示，一般認為和大腸癌的發生沒有相關，只要追蹤即可。

好發大腸息肉的危險族群？

彭彥領指出，族群包含「家族病史、特定飲食習慣、抽菸喝酒、年逾50歲」等4族群，其中飲食習慣的部分，彭彥領表示習慣吃「高油、低纖、紅肉、加工肉」等食品的民眾，與大腸息肉甚至是大腸癌，有高度的相關性。

年輕人需要擔心嗎？

彭彥領表示，雖然一般認為50歲以上大腸息肉發生機會才會顯著增加，但隨著人們生活習慣改變，大腸息肉發生的機率有明顯的年輕化趨勢；對此，彭彥領分享，過去醫治過一名30歲的病患，因生活習慣不佳，竟罹患第四期（末期）的大腸癌。

要如何預防大腸息肉？

彭彥領提醒，要預防大腸息肉和大腸癌，定期接受大腸鏡篩檢很重要，加上改善飲食習慣、戒菸戒酒、規律運動，都對於預防罹病有很大的幫助。

一堆人不知！1食物鈣質「比牛奶高」 專家：吃對鈣質高25倍

轉載:TVBS新聞網 蕭意溎 2024年8月4日 週日 下午3:36

想要補充鈣質，只會喝牛奶嗎？其實很多人都忽略了，傳統豆花也是補充鈣質的好選擇，營養師楊哲雄指出，每100克的傳統豆花含有300毫克的鈣質，是牛奶的3倍、豆漿的25倍之多。

楊哲雄在《好食課》粉專發文指出，想要補充鈣質除了牛奶外，傳統豆花也是很好的選擇，但超商豆花的鈣質含量則差很多。楊哲雄解析，傳統豆花與超商豆花的主要差異在於凝固劑，前者使用鹽滷或食用石膏（硫酸鈣）來讓豆漿凝固，部分還會加入樹薯粉、地瓜粉等澱粉，使質地更綿密；後者則多使用吉利丁、洋菜粉、明膠或布丁粉等成分，口感較軟嫩Q彈，部分產品甚至添加鮮奶、雞蛋、奶粉等，素食者食用需留意。

楊哲雄強調，每100克的傳統豆花含有300毫克的鈣質，是牛奶的3倍、豆漿的25倍之多，但前提是要用石膏凝固，若是鹽滷、超商或布丁豆花皆無法補鈣。

他進一步說明，超商豆花因為凝固劑並非硫酸鈣，鈣含量僅與嫩豆腐及豆漿相當，每100克大約只有12毫克。

建議若想藉由豆花補充鈣質，傳統豆花絕對是首選！相較之下，超商豆花的鈣含量實在是少之又少，無法達到很好的補鈣效果。不過，傳統豆花的口感偏硬，若偏好軟嫩Q彈的口感，超商豆花或許更合胃口，但吃再多效果也很有限喔！