一天要睡多久？國際期刊：中年人睡「7」小時就夠

轉載:健康醫療網／編輯部整理  2022年9月3日 週六 下午6:00

【健康醫療網／編輯部整理】現代人工作越來越忙，通車時間又長，很多人都擔心自己睡不到建議的「每天睡8小時」，長期下來會不會有傷害？現在起不用擔心睡不到8小時了，最新的研究發現，成年人每天睡7小時就夠了，而且不要為了補足8小時在白天打盹，否則碎片化的睡眠無法熟睡，反而可能形成廢物堆積，研究刊登在《自然衰老期刊》。

睡眠不足有損健康

2018年有一項研究發現，睡眠不足有損健康，但每天睡9或10小時，睡太多對健康的負面影響反而更嚴重，因此，科學家很希望了解對人體最有幫助的睡眠時間應該要多久。這項新的研究報告是由英國劍橋大學和中國復旦大學共同進行，總共分析近50萬位年齡介於38至73歲的成年人。

他們的研究分析包括睡眠模式、心理健康和幸福感的調查數據以及認知測試，並取得近40,000位受試者的腦成像和遺傳數據；分析認為，「7小時」是分析出來對健康最有幫助的睡眠時間。

睡眠時間太短或太長，皆認知能力下降徵兆

研究人員表示，睡眠時間太短或是太長，都可能是和年齡相關的認知能力下降的危險徵兆，睡太少的失眠，可能增加抑鬱、焦慮和整體健康狀況惡化，而總是覺得睡不飽、睡眠時間太長，則可能是大腦缺氧、大腦退化等現象，甚至是進行性神經病變的徵兆，進而影響白天的注意力、記憶力和處理事情的速度和能力。

而科學家會認為成年人夜晚睡7小時的睡眠時間最健康的原因，和睡眠中的慢波深度睡眠有關。目前科學家認為，人體進入深度睡眠時，才能有效清除大腦的廢物和有毒蛋白，7個小時剛好可以完成2到3個深度睡眠的慢波，如果太短，可能只有1到2個深度睡眠。如果睡眠時間太長，反而顯示睡眠一直被打斷，無法進入完整深度睡眠，碎片化的睡眠反而會增加大腦有毒蛋白的累積。

研究人員建議，無論是健康人、老年人或失智患者，如果有健康的睡眠，對大腦的改善和身心健康都有幫助，應該為他們想辦法尋找改善睡眠的方式。

（文章授權提供／常春月刊）

嘴巴好臭！「5樣快速除口臭食物」曝 喝水、優酪乳都有用

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2022年9月3日 週六 下午4:30

口臭常令人在社交的時候好尷尬！口臭是由口腔中的細菌引起，這些細菌是會產生引起氣味的細菌；許多人會透過喝水或喝綠茶來消除口臭，但如果口臭持續存在，則可能是有潛在的牙科或其他醫療問題，建議最好就醫檢查。以下是一些緩解偶發性口臭的方法：

1.喝水：口乾會導致口臭，所以保持足夠的水分對清新口氣很重要。據《今日醫學新聞》（Medical News Today）報導，喝水有助於唾液腺產生足夠的唾液，來沖洗口腔中的食物殘渣。

2.喝綠茶：綠茶富含抗氧化劑，且含有兒茶素EGCG，這是1種對健康有益的化合物，包括能對抗導致牙齦疾病和口臭的口腔細菌。Rochester大學醫學中心的專家說，綠茶和紅茶中的多酚與口腔中的菌斑細菌相互作用，多酚可以殺死細菌或阻止細菌製造酸來攻擊牙齒。

3.用草藥漱口水漱口：2014年的1項研究發現，與使用漱口水的人相比，使用含有茶樹油、丁香和羅勒的草藥漱口水的人的口腔中的細菌量顯著降低。

4.肉桂油：研究人員發現，在口腔衛生產品中添加肉桂油，可能有助於減少口臭，肉桂油被發現對某些形式的口腔細菌具有強大的抗菌能力。根據《Healthline》的報導，肉桂油可作為精油和食品級油來使用，可以在牙膏、漱口水、肥皂和潤膚露等洗浴用品中找到肉桂油。但切勿在身體或口腔中直接使用未經稀釋的肉桂油，務必要稀釋之後再使用。

5.喝含有益生菌的優酪乳：吃含有益生菌的食物，有助於降低口腔中有害細菌的數量，進而改善口臭。雖然所有優酪乳都含有益生菌，因為這些細菌是將牛奶變成優酪乳所必需的，但益生菌優酪乳中這些有益細菌的含量更高。另外，有研究表明，每天吃優酪乳也可以降低蛀牙的風險。

值得注意的是，如果這些方法都不能改善口臭問題，那有可能是由於潛在的健康問題引起且需要就醫，包括鼻竇感染、慢性肺部感染、消化問題、肝病和糖尿病等疾病，都可能引發口臭。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）

月餅熱量高！顧及慢性病友健康 國健署提食用3大要點

轉載:Now健康網 陳郁茹 報導 2022年8月26日 週五 下午6:03

【NOW健康 陳郁茹／台北報導】中秋節將至，知名餅店前總是大排長龍，聚集許多人搶買月餅，不過，營養師提醒，月餅熱量極高，1個60公克重的小月餅熱量就超過200大卡，1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅，熱量更達800大卡，等於1個排骨便當。尤其原本就有慢性疾病的患者，在食用月餅時要特別注意。

1顆月餅等於1晚飯 成人想消耗熱量要跑20多分鐘

國健署表示，月餅含有極高的油量及熱量，常見的蛋黃酥、鳳梨酥、小綠豆椪、廣式小月餅，幾口就可吃掉1個，但每1顆熱量就達200至300大卡熱量，相當於1碗飯的份量，若1天吃1顆，就應少吃1碗飯。

北投健康管理醫院營養師潘富子進一步指出，1顆鳳梨酥熱量大約為200大卡，相當於0.7碗白飯（每碗飯熱量約280 大卡）；若想消耗1顆鳳梨酥的熱量，60公斤成年人就必須慢跑24分鐘。

有蛋黃的月餅含油量高 熱量等於1個便當

潘富子透露，如果是含蛋黃廣式伍仁月餅，熱量是鳳梨酥的3倍，原因在於廣式月餅的外皮是以牛油或豬油或其它油脂、雞蛋及麵粉製作而成，油脂含量偏高，如果完食1顆，就很容易超過脂肪每日建議攝取量上限的一半。

潘富子說，1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅，熱量達到800大卡，幾乎等於1個滷雞腿便當的熱量，需要慢跑85分鐘，中秋期間連續1個禮拜每天吃1顆，體重將增加0.7公斤。

食用月餅最好多人分享 搭配無糖茶還可解膩

潘富子建議，1顆月餅可分為數人份，與親友一起享用，減少熱量。在尺寸的選擇上，越小顆越好；若當天想食用月餅，當日的3餐的主食（飯、麵等）就必須減量。

另外，潘富子提到，民眾在吃月餅時可選擇無糖茶，幫助解膩，茶葉中所含的兒茶素還可幫助保護心血管、減少脂肪堆積。若本身有高血脂問題，應避免食用酥皮類月餅；高血糖及糖尿病患者則需注意攝取份量，避免血糖波動幅度過大。

國健署呼籲，民眾可多食用低膽固醇的月餅！而蛋黃酥、廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃，台式月餅加入滷肉，豆沙餡常加入豬油以增添香味，膽固醇含量均偏高較高，攝取過多，容易增加心血管疾病罹患風險。

國健署提出慢性病患者食用月餅的3大注意事項：

1.高血壓、心血管疾病病友：應挑選零反式脂肪、低膽固醇、鈉含量較低的月餅，應減少內餡有鹹蛋黃、滷肉口味的月餅。

2/糖尿病友：避免豆沙、棗泥等含糖量較高的月餅，並將月餅納入飲食計畫中，與正餐替換。糖尿病友亦為心血管疾病的高危險族群，也建議挑選零反式脂肪、低膽固醇、鈉含量較低的月餅。

3慢性腎臟病友：需盡量減少糖分、反式脂肪、膽固醇及鈉的攝取。

酸痛不一定是蛀牙！醫揭「牙齒敏感」4大元凶：1飲料「腐蝕最嚴重」

轉載:快點TV Jean 2022年8月26日 週五 下午5:35

記者劉靜／綜合報導

牙齒酸痛未必就是蛀牙，有時候是「敏感性牙齒」導致不適。由於牙齒外層的琺瑯質受損，牙本質小管外露而變得敏感。尤其當民眾喝冰水或刷牙漱口時，牙齒忽然一陣酸痛，就是典型的敏感性牙齒。

許多民眾都曾出現牙齒敏感的困擾，根據《TVBS新聞網》報導，醫師黃文龍建議可使用抗敏感牙膏或塗抹氟化物預防不適；若情況嚴重則可求助牙醫師，透過牙套、雷射或牙齦再生手術等方法解決牙齒過敏的問題。黃文龍也進一步列出4大類導致牙齒敏感的食物：

1.柑橘類：橘子、檸檬等水果較酸，會破壞琺瑯質，導致牙齒敏感。

2.碳酸飲料：可樂、汽水等飲料含有碳酸，不僅會損害琺瑯質，還會讓口腔處在酸性狀態而腐蝕牙齒。

3.冰品：吃冰容易誘發牙齒敏感，尤其是冰塊、冰棒這類較硬的冰品，讓牙齒更加酸痛。

4.過硬的食物：吃甘蔗或啃骨頭，有可能造成牙裂，導致牙齒更加敏感。

腹痛、黃疸、灰白便，「6大症狀」恐是壺腹周圍癌

轉載:健康醫療網／編輯部整理 2022年8月21日 週日 下午6:00

一名50多歲男性病患因腹痛就醫求診，外科醫師詢問病史時發現，該男子近期尿液呈深黃茶色且食慾不佳，立即為他安排進一步診察，透過電腦斷層及核磁共振檢查，發現十二指腸與胰臟頭交界處，有一個約4公分大的腫瘤，病理報告出爐確定為罕見的十二指腸癌。

十二指腸癌常見6大症狀

衛福部苗栗外科醫師高浩偉表示，十二指腸在胃的下方呈C字型，負責消化、分解食物並送往小腸吸收營養。而位在胰臟頭附近的腫瘤，因生長位置可能壓迫膽道造成阻塞，進而產生以下症狀：

• 使皮膚變黃的黃疸

• 尿液呈茶色

• 皮膚搔癢

• 灰白色糞便

• 腹痛、腹脹

• 食慾及體重下降

他指出，常見造成膽道阻塞的腫瘤分別為胰臟頭癌、遠端膽道癌、壺腹癌及十二指腸癌，統稱為壺腹周圍癌。這些腫瘤若在沒有遠端癌轉移的情形下，以外科手術切除仍然是最有效的治療方法。

十二指腸癌危險因子、手術治療

高浩偉解釋，由於因為十二指腸癌腫瘤位在消化道的中心位置，進行手術時需切除胰臟頭部、膽管、膽囊、一部份的胃及小腸，切除後還需重建消化道的功能，屬於一般外科中最複雜的手術之一。十二指腸癌的危險因子包括：

• 年齡：好發60歲以上

• 家族基因遺傳：基因突變會讓腸道腺瘤增生，進而癌變

• 腸胃道疾病：如克隆氏症等發炎性腸道疾病，會讓腸道反覆發炎，增加癌變機會

• 抽菸喝酒：抽菸喝酒都會破壞細胞，增加基因突變機會

• 不良飲食習慣：喜歡吃紅肉、高鹽分、或煙燻的食物者，會增加腸胃道罹癌風險

衛福部苗栗醫院院長李明輝醫師表示，以往病患若需要接受胰頭十二指腸切除手術等較複雜的術式，需要轉診去醫學中心進行治療，但隨著醫學的進步，此類手術相關的死亡率及併發症下降許多，風險降低、安全性更高。他也提醒民眾，若出現相關症狀，應盡早就醫不可輕忽，以免錯失黃金治療期。

原文經「優活健康網」同意後轉載，原文為：腹痛、茶色尿、皮膚癢又黃⋯醫示警「6症狀」恐是罕見十二指腸癌

水喝太多、太少都不對！營養師解答「常見6大QA」 有效減肥、防便祕

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2022年8月21日 週日 下午4:30

人人都知道，喝水對身體健康很重要！但可曾想過，要怎麼樣喝水才能真正發揮效果呢？喝太多、喝太少會對身體造成什麼影響呢？什麼時候補充水分才是最佳時機呢？茶可以取代開水嗎？夏天喝冰水是禁忌嗎？花蓮慈濟醫學中心營養師鄭穎倢整理6大QA，教你正確喝水，喝出苗條、健康以及好氣色。

Q1：一天該喝多少水？

鄭穎倢表示，每日建議成人飲用6-8杯水(240 ml/杯)或是用體重計算*30=每日應飲用之總水量，可隨著當日安排的活動行程、環境而適度調整，多喝開水除了可以避免血液太黏稠、減少熱量攝取，擺脫肥胖及慢性病威脅外，亦可維持恆定的體溫預防中暑，並藉由排尿、流汗以及排便等方式，清除體內廢物，促進腸胃蠕動進而預防便秘，以及避免尿道發炎，維持身體的健康。

Q2：喝太多水對身體造成的影響？

喝太多水造成血液中的電解質(尤其是鈉)濃度被稀釋。鄭穎倢表示，血清鈉濃度太低稱為低鈉血症，為了平衡細胞內外液的電解質濃度，血液中的水就會滲透進入細胞，造成細胞膨脹以及電解質稀釋。症狀有頭痛、視力模糊、肌肉痙攣、抽蓄，罕見的情形下會死亡。水中毒很罕見，馬拉松選手為了怕脫水喝太多水的時候可能發生，這時候預防方式可以改喝運動飲料，補充水分同時補充電解質。

Q3：喝太少可能造成身體脫水？

脫水的原因有腹瀉、嘔吐、發燒、劇烈運動、炎熱天氣、乾燥環境、甚至高海拔都會造成脫水。鄭穎倢表示，口渴是身體需要更多水的訊號，但是口渴機制也有失靈的時候，特別是在激烈運動、嬰兒期、生病或是老年期。

輕微到中度脫水的症狀是口腔與皮膚乾燥，疲乏與肌肉衰弱，尿量減少、尿液深黃、頭痛、暈眩。鄭穎倢指出，如果持續脫水，會造成血液溶質濃度上升，血壓下降，心率上升。身體感覺到血液濃度上升、血壓下降，就會啟動一系列保存水分的步驟，例如強迫腎臟保留水分，減少尿量，但同時仍會有其他途徑流失(糞便、皮膚、肺等)，如果持續喪失，就會造成腎衰竭、痙攣、精神混亂、昏迷等，嚴重脫水若置之不顧會導致死亡。

Q4：每日最佳飲水時機？

鄭穎倢說明，國民健康署特提出「喝開水5要訣」的技巧，並謹記處於高溫環境時，要多補充水分，不要等到口渴才喝，如有需要限水的疾病建議諮詢醫師喝水量。

一、起床一杯水

身體一整晚都沒攝取水分，起床後小口分次慢慢喝一杯300-500ml的溫開水，促進腸胃蠕動、防止便秘。

二、用餐前後配杯水

無論是在家或在外用餐，桌上準備一杯300-500ml的水，餐前或餐後至少半小時分次慢慢喝，取代含糖飲料，避免攝取過多的熱量。

三、外出要帶水

準備500ml以上的水壺，外出運動時隨身攜帶隨時補充水分，增加運動時的血液循環，並避免脫水的發生。

四、製作提味水

可在開水中添加少許檸檬片、各種新鮮水果切片等，或加入茶葉泡製冷泡茶。

五、1,500的水

養成每天喝至少1,500ml水的好習慣，不要等到口渴才喝，且分多次喝、慢慢喝，喝得太急，或一次喝太多，反而會造成身體不適。

Q5：現代人忙碌，時常忘記喝水，或覺得白開水很難喝，寧可喝飲料，對於喝足量的水也有壓力，怎麼辦？

白開水是零熱量的最佳飲品，若覺得白開水很難喝，可在開水中添加少許檸檬片、各種新鮮水果切片等，或加入茶葉泡製冷泡茶，亦可適度飲用無加糖的氣泡水。鄭穎倢建議，生活中可將一天所需要飲用之水量用水壺裝好，放在日常生活中時常看得到的位置，經過看到就飲用，就可督促自己將一天飲水的目標達成。除了白開水外，食物當中的水，包含飲料跟湯品可供應最多的水，若以營養來說，牛奶、豆漿相比汽水或含糖飲料富含優質蛋白質及微量元素。

Q6：茶可以取代白開水嗎？夏天到底能不能喝冰水呢？

鄭穎倢解釋，咖啡和茶含有咖啡因，屬於溫和的利尿劑，每日建議500ml內較不會造成水分不平衡。吃冰可能會讓血管收縮造成頭痛、腸胃消化不良。另外已經有許多研究證實吃冰會讓氣管收縮、氣喘症狀加劇。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／健康醫療網）

吃生菜沙拉較健康？ 專家曝「8種蔬菜煮熟」更營養：紅蘿蔔、番茄上榜

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2022年8月13日 週六 下午4:30

大家都知道在飲食中加入各式各樣的蔬菜，對於身體健康至關重要，而不管是生的或煮熟的蔬菜，都能提供纖維和必需的維生素、礦物質，例如鉀、葉酸和維生素A、C 和 E。但Amy Myers 博士表示，有一些蔬菜在煮熟後對健康更有益，因為烹飪可以改變它們的化學成分。這邊就來介紹以下8項煮熟後營養更豐富的蔬菜：

1.蘆筍：蘆筍中的重要營養物質在未煮熟前可能無法釋放出來，經過烹飪煮熟後，有助於從細胞壁釋放這些營養物質，才會更容易被人體吸收；烹飪蘆筍會破壞其細胞壁，使維生素 A、B9、C 和 E 的生物利用度更高。

2.紅蘿蔔：Amy Myers指出，雖然生胡蘿蔔可以提供更多的維生素C，但煮熟的紅蘿蔔會釋放出更多β胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在體內能轉化為維生素A，可以強化免疫系統，因此Amy Myers建議把紅蘿蔔煮熟再吃，以獲得β-胡蘿蔔素的全部益處。

3.蘑菇：蘑菇含有鉀、菸酸、鋅和鎂，煮熟後的蘑菇可以使這些營養素更俱生物利用度。一杯煮熟的白蘑菇所含的這些營養成分，大約是一杯生蘑菇的2倍。

4.菠菜：綠葉蔬菜無論生吃還是煮熟都對身體有益。Amy Myers建議吃煮熟的菠菜，才能更好地吸收礦物質鈣和鐵。菠菜中的β-胡蘿蔔素在烹飪時也更容易被人體吸收。

5.番茄：Medical Daily報導，使用任何方法煮熟番茄，都會增加番茄中能抗氧化的茄紅素。茄紅素與很多慢性疾病的風險降低有關，包括心臟病和癌症。將番茄煮30分鐘，便會使其中的茄紅素含量增加50% 以上。

6.甜椒：加熱有助於分解甜椒的細胞壁，並釋放能增強免疫力的抗氧化劑，包括β-胡蘿蔔素和葉黃素。要注意的是蒸甜椒會降低維生素C的含量，因此烘烤甜椒的方式是更好的選擇。

7.羽衣甘藍：據Medical Daily報導，羽衣甘藍在用蒸的來吃更健康，因為這種方法會使酶失去活性，這些酶會阻止身體使用甲狀腺所需的碘，這有助於調節你的新陳代謝。根據EndocrineWeb的報導，儘管有人猜測吃羽衣甘藍和其他十字花科蔬菜會對甲狀腺產生負面影響，但適當的烹飪和適量食用可以降低這種風險。

8.青豆：與用水煮沸綠豆比起來，透過烘烤、微波爐，甚至用油炸的方式，可以保留更多量的抗氧化劑。一般來說，烹飪蔬菜時使用較少的水，可以防止營養物質的流失。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）

喝紅酒增腸道菌群？醫：吃「冰過的飯」也可增好菌

轉載:健康醫療網／編輯部整理 2022年8月13日 週六 下午4:00

有越來越多證據顯示：腸道健康和身體健康息息相關。研究發現，有喝紅酒習慣的人，腸道菌種最多樣化，研究人員表示，腸道菌種越多樣化越健康，甚至有助抗癌。

紅酒能擴展腸道菌叢

根據刊登在《腸胃學期刊》中，由英國倫敦國王學院以對人體腸道「微生物群系」等健康指標的影響為研究主題的研究發現，在有喝啤酒、蘋果酒、葡萄酒、烈酒等酒類習慣的人當中，有喝紅酒習慣的人，消化道的細菌種類比喝其他酒類的人更多樣化。

過去的實驗和動物測試，都發現紅酒能擴展腸道菌叢，但從未有大規模的人體研究，這次研究以916位女性雙胞胎為實驗對象，證實紅酒對增進腸道健康效果最佳，同時也會降低肥胖率與壞膽固醇。其他的酒類中，僅白酒稍有相關性，紅酒還能微幅減少升胰島素荷爾蒙的量，這種激素過多將導致糖尿病。

看看專家的意見

研究者認為，消化道裡有越多菌群，對人體越好，更能從食物中汲取更多養分，有能力對抗癌症，不過，義大醫院肝膽腸胃科主治醫師徐銘宏說，理論上，腸道內菌群越多越健康，但並不需要為了增加腸道菌群而喝紅酒，或許紅酒是增加了腸道菌群，但酒精可能引起許多健康問題，與其喝紅酒，不如吃「益生質」，有助腸道好菌繁殖。

所謂的益生質，即有助益生菌繁殖的成分，主要有發酵食物如起司等或是抗性澱粉。徐銘宏說，自己就可以做抗性澱粉，只要把煮好的飯或地瓜等冰過以後，澱粉會重新排列成不易被人體分解吸收的型態，腸道菌就可以發酵抗性澱粉，變成讓它們增殖的營養基質，因此不用喝酒，也能增加腸道菌群。

（文章授權提供／常春月刊）

吃水果擔心糖分太高？營養師公開「夏季8種水果」果糖含量…最低竟是它

轉載:周刊王CTWANT |王德蓉 2022年8月6日 週六 下午4:00

夏天到了，許多人下定決心減脂減重，因此會選擇多吃蔬果，不過吃水果又擔心太甜、糖分太高，營養師彭逸珊就告訴大家水果該怎麼挑選，並列出8種夏天水果的果糖含量。

營養師彭逸珊在臉書粉絲專頁《愛健康營養師 珊珊》提到，水果的糖質總量主要包含葡萄糖、果糖和蔗糖，而這三者的甜度為「果糖＞蔗糖＞葡萄糖」，意即果糖含量較高者，吃起來會比較甜。

彭逸珊也列出8種夏天水果的果糖含量：

1.木瓜／38 kcal 果糖3g

2.香蕉／85 kcal 果糖8.8g

3.紅龍果／ 50 kcal 果糖2.8g

4.奇異果／59 kcal 果糖5.4g

5.西瓜／33 kcal 果糖3.6g

6.榴槤／132 kcal 果糖1.8g

7.富士蘋果／49 kcal 果糖6.2g

8.芭樂／33 kcal 果糖2.6g

彭逸珊指出，大家可能聽過水果吃太多易造成脂肪肝，主要原因就是果糖，「雖然他不太影響血糖，但卻容易轉成脂肪儲存在體內，長期下來就容易有非酒精性脂肪肝」，不過她也提醒，每一種水果有不同的營養價值，「與其擔心吃水果造成脂肪肝，不如多種類均衡攝取，減少精緻糖 才是上策！」

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醫示警「愛吃1物」恐讓血壓爆表！ 謹記6大守則預防高血壓

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2022年8月6日 週六 下午4:30

國人平時吃得好、重口味，又缺乏運動，導致高血壓患者越來越多，根據公衛界估計高血壓病友超過5百萬，成為人數最多的疾病。許多上了年紀的人認為，吃低鈉鹽可以預防血壓惡化，這是真的嗎？高血壓學會理事長、台大醫院內科教授、心臟內科主治醫師王宗道表示，低鈉鹽不僅提供鉀，且鈉含量只有食鹽的一半，對高血壓患者來說是不錯的替代品。

攝取過多鈉 恐致血壓上升

王宗道表示，鈉是一種礦物質，屬於人體不可缺的元素，若飲食攝取過多，血壓就可能上升，也就是食鹽（氯化鈉）的攝取量和血壓值之間有著明顯正相關。

一般食鹽中主要成分為氯化鈉，而市售低鈉鹽是用氯化鉀取代氯化鈉，王宗道坦言，在攝取量不變的情況下，民眾可減少鈉的攝取，如果為單純高血壓的病人可適量使用低鈉鹽，以維持血壓穩定。

低鈉鹽非人人適合 建議病友先諮詢醫師

王宗道指出，若高血壓患者正服用保鉀型利尿劑、血管張力素轉化酶抑制劑、心律不整用藥等藥品，長期食用低鈉鹽，可能引發血鉀堆積，而引起高血鉀的不良反應。此外，腎臟疾病病人因排鉀能力較差，易造成高血鉀，增加心律不整、心衰竭的風險，也不適合食用低鈉鹽，建議患者在改用低鈉鹽前，先詢問醫師、藥師、營養師等專業醫療人員。

王宗道強調，高血壓患者應遵守「低鹽、低鈉」飲食原則，如果口味較重、常吃加工食品，就可能攝取過多的鈉鹽，讓血壓更難控制。但如果都不吃鹽，則矯枉過正，也會影響健康。

遵守6大守則 可有效降低血壓

王宗道特別提出「降壓6守則」（S-ABCDE），只要病友調整日常生活型態，就可有效地降低血壓：

▸守則1：限制鈉攝取（Sodium restriction）
▸守則2：限制飲酒量（Alcohol limitation）
▸守則3：減重（Body weight reduction）
▸守則4：戒菸（Cigarette smoke cessation）
▸守則5：得舒飲食（Dash diet）
▸守則6：運動（Exercise）

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）