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減肥專欄
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龍公主 卡門演出側記
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夏洛蒂
小丹
默默
龍公主 卡門演出側記
天平
ching 回台

顧名思義 本欄將貼一些有關減肥的資訊

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四項改變 跨越減肥停滯期
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龍公主 卡門演出側記
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默默
龍公主 卡門演出側記

四項改變 跨越減肥停滯期
2014/02/24
【聯合報/記者王慧瑛∕台北報導】

Q、瘦了幾公斤後,卻停滯不前 了,怎麼會這樣?

A、通常減重一段時間後,發現體重不再下降,是因為身體熱量攝取與消耗達到平衡的狀態,也就是說,攝取熱量減掉消耗,等於熱量總計,因此熱量不會減少。此時,身體會認為,外部在鬧饑荒,減少體內熱量的消耗。

這段體重遲遲不下降的期間,稱為停滯期。一般來說,每個人大約減掉體重10%時,會遇到停滯期。換言之,體重60公斤的人,減掉10%,約6公斤時,即會遇到停滯期。

減重過程的體重不是直線下降,應該是階梯曲線,每下降一段時間,就會遇到停滯期一陣子,體重才會再下降。

Q停滯期要多久才會結束?

A、一般來說,停滯期可能一個星期到一個月,皆屬正常範圍。如果超過兩個月,就要去檢視你的減重計畫,也許調整飲食或運動。

Q、停滯期的運動飲食是否要改變方針?

A、運動部分,首先可以改變運動方式。人的身體會在幾周之後,適應某種運動形式,過了這段期間,很難再有明顯效果,除非改變運動方式。

1.改變運動方式:如果每天運動30分鐘,減重效果開始停滯不前,這時候就該增加運動時間,可以延長到40或45分鐘。

2.按摩促進循環:可嘗試從四肢末梢往心臟方向按摩,促進淋巴及血液循環,同時加速排除廢物。簡易做法是,在泡澡時利用沐浴乳按摩;或在洗完澡後,擦乳液時,利用乳液來按摩。

3.改變飲食方式:減少攝取澱粉類食物,如米飯、麵食等,增加攝取優質蛋白質,如豆腐、瘦肉、雞蛋等,並搭配大量蔬菜及低甜度水果,如芭樂、大番茄等,提供身體需要的營養素,加強身體新陳代謝。

接著補充維生素B群、維生素C等,除了能補充營養,也可以提高體內新陳代謝。

4.增加喝水量:還有很重要的一點是,要每天記錄喝下的水量,最好超過2500cc,也可以選擇喝點檸檬水,維持體內的鹼性環境,以加強身體代謝。

Q、遇到停滯期,心態應如何調整?

A、首先需了解到,減重過程一定會遇到停滯期,保持輕鬆愉快的心情接受它。因為每個人的停滯期時間長短不一,只要保持好心情及信心,並持續進行,一定可以突破停滯期。

Q、還是瘦不下來,我該吃藥嗎?

A自行服用非法減肥藥,可能有傷身後果。如果體重持續減不下來,可能是身體機能或減重方式不對,應該尋求專業的醫師或營養師協助。例如因為荷爾蒙失調造成的肥胖,必須先針對原因治療,才能進一步處理肥胖問題,否則不論節食或運動,都難以如願讓體重下降。

全文網址: 四項改變 跨越減肥停滯期 - 正確減肥觀 - 美容塑身 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=500492#ixzz2uGK51Z8u
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好難
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龍公主 卡門演出側記
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哇 要減兩公斤

怎麼這麼難

減一點後

第二天多吃一點

就又胖回去了
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全球證實有效的減肥藥 不到五種
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龍公主 卡門演出側記
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菁晶
龍公主 卡門演出側記

全球證實有效的減肥藥 不到五種

2013/12/31

【聯合報╱記者王昭月∕台北報導】

減重,說穿了不難,但許多人卻為肥胖所苦?原因是聽信太多似是而非的方法,結果不但沒能甩肉去油,還減出一身病。

▇ 別人的偏方有效,我也來試試。

真相是→全球證實有效的減肥藥,不到五種。

民眾減重的壞習慣不勝枚舉,聽信偏方最糟糕。義大醫院國際減重暨糖尿病手術中心主任黃致錕直言,世上沒什麼有效的減肥藥,最有效的是控制飲食、運動及改變生活習慣。

目前全球證實有效的減肥藥不到五種,成分不外乎強迫增加新陳代謝、利尿、減低食欲,醫師基於治療有時候不得不開藥,其實藥品都有副作用,且停藥後身體的反彈會更厲害,來路不明的減肥藥,更可能摻有安非他命等毒品,不可不慎。

人為什麼會胖,舉一個「數學公式」就清楚了然,高雄長庚醫院營養師王夢玲指出,遺傳外,一般人在代謝正常前提下,攝入的食物總熱量只要大於身體所需,就會胖;少於身體所需就瘦,「胖瘦關鍵不在於吃什麼東西,而是吃進多少熱量。」



全文網址: 全球證實有效的減肥藥 不到五種 - 正確減肥觀 - 美容塑身 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=492280#ixzz2sIf5Fxk5
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減重初期狂運動 光長肌肉不會瘦
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龍公主 卡門演出側記
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減重初期狂運動 光長肌肉不會瘦

2013/12/31

【聯合報╱記者王昭月∕台北報導】

▇ 運動燃燒脂肪,大量運動瘦得快。

真相是→減重初期過量運動,代謝會出問題。

有民眾以為運動能燃燒脂肪,因此大量運動,試圖減重,但這種觀念可能適得其反,不但沒能減重,反而練出一身肌肉,活像「大隻佬」。

體適能老師賴玠豪說,肌肉的衰退比體重的衰減還慢,減重初期不應有太多的重力訓練或過量運動,否則會發生代謝適應問題,減重效果停滯。他強調,減重仍需搭配正確的飲食習慣,不然即使有運動,體重也會急速飆高。

他舉例,很多運動員因運動量大,靠飲食補充能量,退休後運動量大減,食量依舊沒變,身材像「吹風」一樣。營養師王夢玲提醒,運動對減重有幫助,不過需依個別的身體狀況量力而為。

歸根究柢,減重的不二法門是「少吃、多動」,方法很簡單,可是很多人無法持之以恆。義大醫院精神科醫師顏永杰另提醒,心理影響生理,現代人常因慢性壓力造成內分泌改變,壓力荷爾蒙一增加,脂肪堆積很快,因此臨床上有情緒困擾的人,很容易肥胖。

【另一個錯誤觀念】

▇ 少睡一點,熱量應該會多消耗一點。

真相是→擾亂生長激素,熱量變脂肪囤積。

坊間減肥方法千百種,也有人以為熬夜不睡覺就會瘦。醫師說,自然規律是日出而作、日入而息,很多人以為晚上不睡,讓身體處於「做工」狀態就能減肥,其實反而擾亂生長激素,讓體內多餘的熱量無法轉成肌肉,變成了脂肪囤積。

全文網址: 減重初期狂運動 光長肌肉不會瘦 - 盲目減肥 - 美容塑身 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=492282#ixzz2sIda0gdC
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減重飲食迷思多 常見三大錯誤觀念
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神鷹特攻隊
小丹

減重飲食迷思多 常見三大錯誤觀念
2013/12/31
【聯合報╱記者王昭月∕台北報導】

一、低卡或不甜的食物,多吃不會變胖。

真相是→1.5顆檸檬熱量,相當於半條香蕉。

「很多人以為低卡食物多吃就不會胖。」王夢玲說,這是錯誤的觀念。除白開水是零熱量外,每種食物都有熱量,低卡食物吃多,加總的熱量還是很驚人。有些人以為東西不甜就沒熱量,平日常泡一大罐檸檬汁當水喝,其實一顆半檸檬的熱量,相當於半條香蕉。

二、偏食減肥法,還蠻有效果的。

真相是→營養失衡,瘦得快,復胖更快。

坊間減肥法傳得沸沸揚揚,「蘋果減肥法」、「香蕉減肥法」、「阿金減肥法」(吃肉)都盛傳一時。黃致錕說,這些減肥法都在限制總熱量,基本概念不算錯,錯的是這類快速減肥法忽略營養均衡,會破壞身體平衡,減肥過程也許瘦,之後就復胖,沒能治本。

義大醫院營養師徐婉玲說,有些人單吃水果減肥,但水果是高鉀食物,長期單吃易有高血鉀症。且光吃水果沒補充蛋白質,無法攝取蛋白質內的胺基酸,也會導致人體膠原蛋白流失。吃肉減肥,也有風險,因為攝取太多蛋白質會造成肝腎負擔,大魚大肉相對脂肪高,對心血管也不好。

有些人甚至認為斷食就能減肥,更是異想天開。黃致錕說,斷食減重過後,身體會連本帶利討回,很快就復胖。斷食過程如果水分不夠,會導致脫水,損及腎臟;體內的酮體增加,引發酸血症;若缺蛋白質,更會脫髮、昏眩。

三、雖然我不胖,但少吃點會更漂亮。

真相是→攝入總熱量不足,陷入惡性循環。

「身體不胖,就不要減肥,亂減會進入惡性循環。」黃致錕指出,身體最終的目的是保存熱量,不胖的人卻因愛美減重,身體會誤以為哪個環節出問題,如果攝入的總熱量少於800大卡,基礎代謝率會下降,然後身體會設法把熱量要回來,形成所謂「溜溜球效應」,愈減愈胖,把身體都弄壞,很多藝人就是例證。

全文網址: 減重飲食迷思多 常見三大錯誤觀念 - 盲目減肥 - 美容塑身 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=492281#ixzz2sIcxskoJ
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滾開!體脂肪/女生鍛鍊肌肉可減肥,真的嗎?
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龍公主 卡門演出側記
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神鷹特攻隊
龍公主 卡門演出側記

滾開!體脂肪/女生鍛鍊肌肉可減肥,真的嗎?

【文 摘自《滾開!體脂肪》/游可任、周彥吉著/華成出版】



所謂肌力,就是一群肌肉在特定速度產生的最大力量,而肌力運動指的就是可鍛鍊肌肉的運動。肌肉增加不僅能讓身材勻稱,也能增加基礎代謝率,幫助減肥及維持理想體重。

 


相對於有氧運動的333原則,肌力訓練最重要的原則就是「循序漸進」,要先從低負荷到高負荷,從大肌群訓練至小肌群。

 


看到這裡,很多女生一定非常排斥,心中吶喊著為什麼要鍛鍊肌肉?害怕肌力運動會讓自己變成金剛芭比。

 


事實上女生由於基因及荷爾蒙的關係,即使從事肌力運動,也不太可能會變成線條分明的肌肉女,再者肌力增加也不代表肌肉量就會增加,若從事肌力運動時有確實遵從「高強度、低反覆」的原則,即可有效增加肌力,卻不至於明顯增加肌肉量。

 


運動要循序漸進,可依照自己的狀況定下目標,例如由十下開始,慢慢增加次數。若女性朋友害怕肌肉變得太發達,可依照「高強度,低反覆」的原則進行,例如利用沙包負重或增加啞鈴重量的方式來進行這些動作,但不增加次數。<轉>


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滾開!體脂肪/飲食、運動,那個對減肥較有幫助?
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龍公主 卡門演出側記
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滾開!體脂肪/飲食、運動,那個對減肥較有幫助?

【文  摘自《滾開!體脂肪》/游可任、周彥吉著/華成出版】


減肥的過程中,飲食控制和運動缺一不可。飲食控制久了,身體會對應現在攝取食物的熱量,慢慢降低基礎代謝率,這時就需要靠運動把低迷的基礎代謝率提高,如
此才能繼續燃燒體內的脂肪。也就是說,正確的飲食控制等於將你導入一條正確的道路,而適當的運動則可讓人在這條正確的道路上奔馳。

 


最能消耗脂肪的運動就是低強度到中強度的有氧運動。一項有效的減肥運動,應該要符合「333」原則,也就是運動周期每周3次、每次持續30分鐘以上、心跳
要達到每分鐘130下。實驗發現,達到「333」原則的有效運動在結束後,脂肪仍會有持續燃燒的效果(可以持續燃燒脂肪5~6小時)。

 


除了有氧運動,還可做些肌力運動。肌力運動能增加肌肉,一旦肌肉越多基礎代謝率就會越高(肌肉的代謝率是脂肪的10~20倍),減肥也就更有效率。另外,若在運動前攝取含咖啡因的飲品,如咖啡、茶,或是食用巧克力,都可增進運動的效率。<轉貼>


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滾開!體脂肪/那個有氧運動減肥效果最好?
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天平
fen22179
龍公主 卡門演出側記

滾開!體脂肪/那個有氧運動減肥效果最好?

【文、圖/摘自《滾開!體脂肪》/游可任、周彥吉著/華成出版】

有氧運動簡言之就是運動的能量來源由有氧代謝得到,只要該項運動強度適量,且能適時規律地提高呼吸和心跳速率,便可稱為有氧運動。



有氧運動包含很多,不只常聽到的有氧舞蹈,游泳、健走、慢跑、騎腳踏車都算,至於哪一種運動比較適合減肥呢?答案是都可以。

 


不過基本上可動到較多肌群的運動,效果會較好,例如健走的效果就比騎腳踏車好。其實只要選擇適合自己狀況(例如膝蓋不好的人選擇騎腳踏車或游泳)或自己有興趣的運動,同時持之以恆,並達到「333原則」才是最重要的。<轉>


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對抗肥胖 美通過兒童營養法案
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ching 回台

對抗肥胖 美通過兒童營養法案

【聯合晚報╱國際新聞組/綜合報導】

美國眾院2日以264票對157票通過一項兒童營養法案,讓更多兒童能夠在學校吃午餐和晚餐,以配合第一夫人消除兒童饑餓和對抗兒童肥胖問題的努力。參院8月已通過這項每年增加4.5億美元支出、為期10年的法案。


新法把放學後為學生提供正餐的計畫擴展到美國50個州,並授權政府決定學校販賣機和餐廳出售的食物,以設法減少油膩食品和多餘熱量。


新法將擴大學生在學校免費吃午餐的資格,把每份免費午餐的補助增加六美分 (近台幣20元),擴大暑期供餐計畫,並撥款每年額外提供超過2000萬份課後正餐。大多數州目前只提供課後點心。


美農業部將擬定新的營養標準,決定學校餐廳和販賣機可以出售哪些食物,以及這些食物可以使用哪些成分。


新標準可能維持漢堡和披薩等受歡迎的食物,只是使這些食品更符合健康,例如使用更瘦的肉和全麥麵皮。販賣機將減少賣糖果,並提供熱量較低的飲料。學校舉辦糕餅銷售和推銷其他不健康食品的募款活動,將受到限制。


最新統計數據顯示,美國將近三分之一的兒童和青少年體重過重甚至達到肥胖程度。


美第一夫人蜜雪兒發表聲明,對眾院通過法案表示興奮。共和黨批評法案耗費太大,也是政府管太多的例子。民主黨則宣稱這種法案有其必要,以遏制美國人愈來愈胖造成醫療費用不斷增加,並在經濟艱難時期讓饑餓的兒童能夠吃飽。【2010/12/03 聯合晚報】

<轉>

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十大減重祕方
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ching 回台
老詼訝
龍公主 卡門演出側記

十大減肥秘方


   許一個曼妙身材
十大減重祕方  方便易學功效大



  坊間減重課程琳瑯滿目,訴求的重點難免強調「快速、有效」,成功的實例活生生
的展現在消費者的眼前,但是失敗的案例卻靜悄悄的消失在無聲無息間,選擇或使用這些減肥法時,您是否曾以科學的角度來探討這些方法的成功率與原因?綜觀各
式減重法,可分為三類,第一類為「貴族型減重」:花下大把銀子,立定減重心願,尋求美容中心的服務。第二類為「貧民型減重」:不斷找尋節食減重秘方,哪裡
有減重食譜,不惜千里跋涉一定要弄到手試試。第三類為「健康型減重」:各大醫院所開立的減重班,兼顧有效及健康,將學理與實際結合,讓您也能當個減重專
家。

  其實若您沒有代謝方面的問題時,減重別無它法,追根究柢就是營養師常掛在嘴邊的「少吃、多動」。許多減重失敗的案例常因為遺漏了其中的一環而功虧一簣。以下提供幾則方便易學的減重秘方供諸位有心減重的看倌參考,雖是小小動作,卻有大大功效。

  1.不論您現在拿的是報紙、雜誌……請站立踏步將它看完。

  2.說兩則笑話並細嚼慢嚥延長吃飯時間,減慢進食速度,不要一口氣

          
吃入過量的食物。


  3.儘量用筷子吃飯夾菜,少用湯匙舀湯汁拌飯。

  4.學會說「不」的藝術,拒絕零食的誘惑。

  5.不要當沙發上的馬鈴薯,看電視時順便搖點呼拉圈。

  6.電梯可遇而不可求,碰巧遇到就搭,不幸沒遇到就走樓梯吧!

  7.每餐六分飽,然後起身收拾碗筷並漱口。

  8.勒緊腰帶,勤照鏡子,不斷提醒自己減重的重要。

  9.能吃蒸的絕不吃炸的,能吃瘦肉絕不吃五花肉,多吃蔬果少吃

          
加工肉品。


  10.成功的減重從減重成功開始。

  正確的減重速度每星期約○、五-一公斤,若以此速度減重三個月可減十二公斤,是不是很令人心動!不過請別忘了持之以恆才是永久之道。

  (本文作者為馬偕醫院淡水院區營養師劉素君)<轉貼>

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