前言...

闊別半年...這個美食資訊網都快要 " 生菇(台) " 囉!!

大夥ㄦ重拾你們的熱情...再次燃燒胃裡的小宇宙吧!!!

進入主題...

小弟其實早就對超大份量的沙朗牛排有著一股憧憬...

像是東北角知名的96oz.牛排...小弟就很想去試試...

不過離新竹實在是有點遠...只能看看電視過過癮...

但是現在要吃超大牛排已經不用跑那樣遠囉!!

因為在竹北光明商圈上...開了一家美式餐廳囉...名字叫做大西部牛排餐廳...

6/17這天心血來潮...吃膩了粽子...晚餐想吃點不一樣的...

剛好鐵火捲市長的堂弟...初來乍到風城工作...

想請他吃個 " 粗飽 " 的...ㄚ!!~不是啦!!!是請他吃個不一樣的新竹美食...

下班前一群人決定來大西部吃飯聚聚...

首先上桌的是墨西哥雞肉煎餅(還是餡餅??忘嚕...)...

由於想到要拍照時...已經吃到剩2片...所以只好將殘骸拍下...哈!

剛烤好的餅...外酥內軟...內餡則是雞肉及蔬菜加上起司...

口感豐富...有濃濃的起司味...

再來上桌的是德州大拼盤...

有薯條...熱狗...炸磨菇...辣雞翅...並附上三種醬料可沾食...

美式口味...相當道地!!

然後是炸雞塊...就是一般外面的那種麥克雞塊...

口感一般...但是小帥華特愛!~

中場大夥ㄦ拍一張!~ 應市長要求...市長頭像皆經過處理...

終於輪到主角上場囉!! 登登!!

72oz. 超大沙朗牛排!!!

看不出來有多大???....看看跟10元硬幣比起來的差異就知道!!

免不了要來個斷面秀!!

特寫一下!~這次點的是5分熟...一切開...紅紅的肉汁就流出來囉!!

只灑上安地斯山岩鹽... 牛肉" 啾西 " 的口感...單純的美味就醬出現!

就在大家拼命消滅這份牛排同時...順便為大家拍拍個人照~哈!!

再附上一張女王的照片!

由於當事人堅持不肯露面...所以只拍到香肩...囧

最後就剩這三片...每一片都還有2公分厚!!

還有盤底滿滿的肉汁!!

不負責任評語 : 推薦+1 , 美式風味相當道地 , 若想 " 一個人 " 挑戰72oz.的 , 只要您可以在1小時內吃完 , 店家免費請您吃!! 還可以參加年度大賽 , 冠軍還有5萬元獎金! 價格方面則 , 比起一樣的 Fridays 或澳美客 , 則是稍貴了點 ; 但是牛肉就是好吃!

店家資訊 :

大西部牛排餐廳

新竹縣竹北市光明一路256號(光明美食街)

03-5588643

http://www.steak.48h.tw/index.asp