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啤酒的由來
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	angelefly天使鷹-親愛的孩子等級：7 留言｜加入好友

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啤酒的由來

大約五千年前，古人用麥芽煮粥喝，喝不完便倒掉。

那粥在屋外經自然發酵，居然成了芬芳的液體。

人們由此受到啟發，有意識地製成這種液體，

一喝即刻感到有一股使人陶醉的香氣，這便是人類與啤酒的歷史淵源。

早在公元前 3,000 年，波斯一帶的閃米特人不僅會釀造啤酒，

而且把做法刻在粘土板上獻給農耕神女。

巴黎盧浮宮博物館內「藍色紀念碑」上，

就記錄著公元前３世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的事跡。

但那時啤酒中並無滿杯的泡沫，15世紀後釀造啤酒時才加入啤酒花，

19世紀發明冷凍機，開始對啤酒進行低溫後熟處理，

這一發明終於使得啤酒出現了泡沫。

-angelefly天使鷹
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