穎瀾 Starry Night 辛夷 恐龍小牙醫 behappy 畢業了的書生 努力學英文 龍公主 馬賽博物館2025 歐遊之旅 **J I M** 代子
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暑假返台時吃了很多冰品，雖然明知冰冷的東西對身體不好，但是由於身體一時無法適應酷熱的天氣，經常揮汗如雨，熱得一點胃口也沒有，於是仙草、粉圓、粉條、愛玉、紅綠豆就成了我每天的早餐及沒有胃口吃飯時的特餐了!!為此，還特別買了一台刨冰機，自己在家裡消暑。
回多倫多後，涼爽的天氣讓我不再有吃冰的念頭，但是對於各式各樣的冰品卻依然懷念不已。粉圓、愛玉...都買得到，唯獨我最喜歡的芋圓卻是遍尋不著。好吧!!想解饞唯有自己動手做了。
買回來的芋頭先洗淨、削皮、蒸熟，再壓碎.....
然後加入蕃薯粉及些許太白粉揉勻、搓條、切塊 (自己做的芋圓，裡面還看得到芋頭塊喔!)。
做完了芋圓，看到紫心蕃薯，那夢幻似的紫色叫人愛戀的不得了。
於是揉完了淺紫、繼續捏深紫，夢幻十足。
既然要芋頭蕃薯一家親，黃心蕃薯不妨也參加一份。
黃灩灩的顏色讓這一家親更加亮眼了。
一次可以多做些放在冷凍庫裡，放進去之前要先灑點太白粉。
即使是冷凍過的芋圓，煮出來一樣 Q ! Q ! Q !
做好了，趕快先弄一碗慰勞自己。
哇~~Yummy！每一口都幸福滿滿！
在台灣的時候去了一趟九份，當然也吃了九份出名的芋圓。憑良心講，咱們家做的比那個好吃多了，除了純手工製造，沒有防腐劑，也沒有色素添加劑，保證 真 材 實 料。
您......要來一碗嗎？
鏡 等級：8 留言｜加入好友
Co-Co 努力學英文 behappy
想到姐姐用心做部落格，不但費工夫做芋圓，還拍了這麼美的照片，配上音樂和大家分享好吃的冰，就覺得要更珍惜姐姐的心意…
Co-Co 等級：8 留言｜加入好友
努力學英文 鏡
哈~~這家冰館我也有去喔!!
在台灣時沒能和妳一起吃冰,現在在這裡請妳吃!! ^_^
真的就是那麼簡單!!
煮食更簡單,水滾了丟下去煮,等圓子浮出水面就是熟了.
最簡單的吃法：加點糖水就可以吃了!!
恐龍小牙醫 等級：7 留言｜加入好友
鏡 Co-Co 努力學英文
Co-Co 努力學英文
Co-Co姐姐的手好巧，小孩真羨慕呢！一定要把芋圓的作法學起來，和家人分享~~
那妹妹也請姐姐吃一碗冰館的芒果冰。
努力學英文 等級：8 留言｜加入好友
Co-Co 鏡
好厲害，自己做真的那麼簡單嗎？
對我的味耶...，好想吃ㄧ口，
看起來比外面賣的還好吃。
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