當年他們結婚時，香港雜誌封面標題是《梁家輝娶了個人人稱讚的老婆》，照片上的江嘉年很美，但人人稱羨的老婆也會變老。若干年後，梁家輝拖著線條眉眼已走樣的老婆逛街的照片讓粉絲們大跌眼鏡。梁家輝笑瞇瞇地說：“我覺得我太太越來越美了。”

三年前梁家輝對媒體宣布：今後將大幅度減少拍戲時間，將更多時間投入家庭、陪伴太太。一直以來，外界對梁家輝太太江嘉年都有點負面的評價，認為她體態臃腫，打扮土氣，外型跟梁家輝完全不相襯。然而，梁多次公開對媒體表示：我太太是世上最好的女人，是她的好激發了我的好。

當年兩人戀愛期間，因為經濟拮据，拍拖活動就是在家下棋。某年江嘉年生日，梁家輝決定請她去喝咖啡。結賬時意外地發現價格非常便宜，這讓梁家輝很高興，之後便經常帶江嘉年光顧，還將這家咖啡店推薦給同事。同事們去了之後，回來紛紛責怪他，“丁點也不便宜啊，騙人。”梁家輝挺奇怪，跑去問店裡的服務生，對方支支吾吾地告訴他，是江嘉年擔心他沒錢，又不願傷他的面子，事先給店裡打過招呼：凡是梁家輝來消費，一律五折結賬，剩下的錢由她補上。得知真相後，梁家輝內心所受的震動難以形容，他更確信自己遇到了值得一生珍重的好女人。

新婚之夜，身家只有8,000的梁家輝擁著她，站在酒店的陽台上，問她：“嫁給我覺得委屈嗎？”“不覺得，我相信你以後是不會讓我傷心的。”就是這樣一句簡單的對話，讓梁家輝刻骨銘心，他深知妻子對自己的信任、期許。他發誓：不管以後境遇如何，永遠不能辜負身邊的這個女人。

1993年，梁家輝在越南參加法國影片《情人》的拍攝，江嘉年也陪同前往。
一天凌晨，他們房間的門被人撞開，兩名荷槍實彈、穿著迷彩服的壯漢噩夢一般出現在面前。其中一個用槍指著梁家輝的腦袋，命令他起床跟他們走。這一次，梁家輝被帶去了菲律賓拍戲，獨自留下的江嘉年也被人軟禁。

危急關頭，江嘉年表現得非常鎮定、勇敢，她打電話給梁家輝，安慰他不要害怕不要緊張。梁家輝回憶起當時的情景，至今仍很感慨：“都說男人比女人堅強，關鍵時刻卻總是女人最先鎮定下來，男人有時真的是不能沒有女人。”另一方面，江嘉年說服了監視她的人，帶她去見幕後的黑社會頭目，與其進行了艱難的談判。面對對方的威脅，她說：“我既然來了，就不怕死，可我死了，對你們也沒好處。你們是生意人，無非想自己拍片子多掙些錢。《情人》是一部受矚目的大片，我敢說這部片子會讓輝仔的知名度有一個質的飛躍，你們讓他安心將這片子拍完了，再去拍你們的，對你們的票房只會有好處。你們採取這樣的行為，大家心裡都不痛快，他即使去演，也演不好，又何必呢？”

這番說話打動了黑社會的頭目，梁家輝得以返回香港。飛機抵達香港機場上空時，又遇颱風，在空中盤旋了將近一個小時，還是遲遲不能降落，情況非常危險。飛機最終安全降落，在機場，梁家輝看見來接機的江嘉年，一把抱住她，放聲痛哭……這是他唯一一次在公眾場合如此失態。

經歷了那麼多風雨，梁家輝就此意識到作為一個男人，娶一個好女人，有一個好家庭是多麼重要。

三年前，是梁家輝和妻子結婚二十週年，當初結婚的時候，他們就約定，每過去十年，就要舉行一次“婚禮”，紀念一起走過的路，也是把下一個十年當作全新的起點。

這個十年，他準備送給妻子一枚大的鑽戒，朋友打趣：“誰會買這麼大的鑽戒送老婆？那是用來取悅情人的。”梁家輝說：“對我來說，這樣的鑽石只有我太太才當得起。她是我心目中的鑽石女人———隨著時間的流逝，依然美麗，不斷升值。

對於愛情，梁家輝的見解是：一對戀人，頭一兩年拍拖，那是戀情；之後的十年八年，是感情；如果三十年後你仍會拉她的手上街，那才是真正的愛情。

梁家輝：“其實我能夠努力奮鬥到今天的唯一原因，就是當年我對太太發過誓言，今生一定讓她們母女成為世界上最幸福的人！

(親子天下)在成為家喻戶曉的「阿基師」以前，他也曾走過一段坎坷的歲月，為了償還債務、養家活口而疲於奔命。幸好，他有一個理解他、相信他的妻子，才能成就今天的阿基師。

阿基師個頭不高，樣貌也實在稱不上英俊，但阿基嫂則是相當秀美的女性。當初妻子娘家人第一次見到他時，曾私下問女兒：「你哪會揀一個這麼矮擱這麼醜的尪？」妻子只是輕描淡寫的笑說：「醜醜尪，呷未空。」

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在她一路情義相挺之下，如今，這個「醜醜尪」，還真的出人頭地「呷未空」了。

我只能說，我有福氣遇到一個好女人。活到這歲數，「夫妻本是同林鳥，大難來時各自飛」這種事我看太多了；但是我太太在大難來時，沒有放我鴿子，還願意跟我做同命鴛鴦。

她嫁給我時，我是兩家店的主廚，家裡還有兩間房子。家裡經濟剛出狀況時，我並沒有告訴她，我不是故意要隱瞞，我只是覺得，讓她知道，只是多一個人煩惱，我不想讓她煩惱，所以沒有講。沒想到事情到末了，還是解決不了，她知道以後，深受打擊，一開始心裡也過不去。

有一次，我睡到半夜，翻身發現太太不在身邊，我趕緊起來找，結果發現她一個人在廚房喝悶酒，已經灌了半瓶的威士忌，我大吃一驚，上前拍拍她，沒拍幾下，她就吐了一身，我趕緊把她抱到浴室幫她清洗。

讓老婆過得這麼痛苦，我這做老公的，真的是無地自容。我一邊擦拭，一邊懇求她：「相信我，我一定會解決這個問題的。請你看在我們兩個女兒的面子上，一定要挺我！」她看著我，哭了，也一直說對不起、說她錯了，說到最後，我們都語無倫次，只能相擁而泣。

不過，從那一夜開始，我們就決定同心面對這個困境。夫妻同心，力量是很大的，我們熬了幾年苦日子，沒有跑路、沒有離婚，一起還清了所有債務，苦盡甘來、鹹魚翻身。

除了賣屋償債，我還「劈腿」做了好幾份工作。白天九點到下午兩點在餐廳上班；兩點到五點餐廳休息，則到電影院門口賣玩具；五點以後回餐廳繼續幹活；九點餐廳下班，我則到地下酒家幫忙做點小菜、火鍋什麼的。

有時候，我跟我太太還會接辦桌的訂單，一接就是二、三十桌，把食材準備好，兩個人踩著三輪車，就這樣開始辦起桌來。

我太太人外表甜甜的，但她可不是弱不禁風的林黛玉，而是那種肩能挑手能提的能幹女人，一口氣可以端走六個沉甸甸的佛跳牆，四平八穩，連晃都不晃一下，很厲害的。

那時候，我在外面打拚，她在家也沒閒著，除了做家庭手工，還經營了一個小吃店。用餐時間，把孩子用背巾背在背上，雙手則空下來炒飯炒麵張羅客人。這麼苦，換做是個性嬌貴一點的女人，早就受不了了。

我打從心底感激我的糟糠妻，在我人生的谷底，仍然對我不離不棄，而且，把我們的兩個女兒教養得規規矩矩，又對我媽媽包容照顧，她是我這輩子最重要的牽手。

現代人的婚姻觀是「合則聚，不合則散」，但我是老一輩的人，我對婚姻的看法是「牽手，就是一世人」，責任感比愛情重要，如果婚前你就抱著「以後不合再來離婚」的念頭，那乾脆不要結好了。

我跟太太平時真的是不吵架的。不是因為我們沒脾氣喔，是因為我們選擇不要對立。台語說，做人要「互相」，做夫妻更要「互相」—互相扶持、互相疼惜、互相吞忍。

一個家裡的人，如果都願意「互相」，我相信什麼關卡都挺得過去。日子好的時候，加倍幸福；日子不好的時候，也能有情飲水飽、有情飲水甜。