2015-09-13 03:17:40 聯合報 記者林敬家／彰化報導

張澄淵創作「萬事足一口灶」，提昇紅磚價值。 記者林敬家／攝影

張澄淵創作「萬事足一口灶」，提昇紅磚價值。 記者林敬家／攝影
分享花壇鄉順達窯業是百年窯廠，第四代張澄淵20年前在磚業削價競爭下力求轉型，他一度借酒澆愁，咬牙苦撐度過低潮，更轉而推廣磚雕藝術，甚至創作出「一口灶」作品，象徵全家團聚萬事足，獲得農村領航獎和台灣國際創新發明獎肯定。
花壇鄉橋頭社區是紅磚故鄉，如今只剩2家窯廠，張澄淵在歷經產業盛衰後決定咬牙轉型，他不再生產紅磚，88年改以創作磚雕為主，自行開發鐵模製作空心磚、藝術磚，接受預訂客製化裝置藝術。

張澄淵說，轉型時沒有方向相當茫然，時常喝酒解悶。「實在不想家業斷送在我手上」幸好他自小就喜歡手作，會拿肥皂雕刻布袋戲偶，他稱自己「吃土長大的」，對磚敲敲打打玩出興趣，後來學習雕技法，「幸好黏土做壞了可以重塑，一練再練完成作品」。

順達磚窯是百年磚窯廠，已經傳承四代，磚雕工藝師仍堅守這項百年手藝。 記者林敬家／攝影

順達磚窯是百年磚窯廠，已經傳承四代，磚雕工藝師仍堅守這項百年手藝。 記者林敬家／攝影
分享張澄淵希望打造具傳統內涵的紅磚藝術作品，他創作「一口灶」，以台灣農業時代家戶必備的炊煮設備為概念，設計出縮小版爐灶文創商品。張澄淵說，早期常以「一口灶」代稱一家人，他鏤空雕刻灶門的柿子及三面灶身的竹子與萬字紋，表達「一家人團聚萬事足」。
手工一口灶價格可以賣到1萬5000元到3萬元間，「同樣是3公斤的紅磚，但經過創作價格翻了1000倍」，吸引民眾收藏，或買來送給至親好友作為桌上型烘爐，可泡茶、煮火鍋，也被當作入厝象徵「另起爐灶」禮品。

張澄淵將傳統窯廠轉型教學與磚雕傳承，現在橋頭村路旁和公園都能看見磚雕藝術，為農村帶來新風貌。他運用設計讓紅磚更有價值，成為傳統產業創意轉型的成功典範。