從小, 娘的胃不好, 看她吃青木瓜養胃:
把青木瓜, 連皮打汁喝下去.
那個汁, 白中帶綠, 非常地苦.
流浪來美國, 根本忘記世界上還有木瓜這種水果.
直到最近, 先是老婆在越南店買了白色的木瓜絲炒菜, 然後是竟然在 Costco 買到紅心木瓜, 據說是從中南美來的.
這些紅心木瓜, 味道甜美. 每次買了, 耐心等到瓜熟, 老丐剖瓜切塊, 很快就吃個精光!
老婆的群刀之中, 有幾把水果刀. 老丐挑了把長而薄, 刀鋒不利的來剖瓜.
刀長, 可以處理瓜長.
刀薄, 可以順利遊走瓜皮的彎曲.
刀頓, 還是可以破開柔軟的瓜, 卻不怕切破自己的手.
最近領養的哈士奇, 對於水果, 沒有以前小牧羊全那樣子喜歡, 卻非常喜歡這些木瓜.
老丐拿刀取瓜, 他就站在旁邊流口水.
瓜先對開, 拿到垃圾桶去除仔, 他在旁邊等, 把這些仔給他, 他把他們當成魚子醬, 掃個乾淨!
將瓜直剖成六或是八塊, 薄刀在皮上滑過, 彷彿是剖鮪魚師父切鮪魚, 只是老丐功夫差多.
有時候, 皮下的肉切多了, 再片一層. 這皮給狗吃, 他也不嫌苦, 全部吃完, 馬上兩眼盯著老丐: 還要!
片完皮, 瓜還坐在皮上, 順手切丁, 把瓜放入容器. 回手把皮給了狗, 欣賞他大快朵頤.
等瓜冰了以後, 比冰淇淋還甜!



本文於 2014/05/10 09:11 修改第 1 次