署立基隆醫院中醫科主任何廷俊提供「棗圓茶」、

「暖身茶」、「暖身補氣茶」、「溫身飲」等四茶飲，

民眾可依照中醫指示選擇紅棗、桂圓、枸杞等中藥材沖泡飲用。 

 

（記者 ● 俞肇福攝） 2010-12-15

   

寒流來襲，北台灣將轉濕冷天氣，週五最低溫為九度，署立基隆醫院中醫科主任何廷俊提供四茶飲，讓民眾溫暖過寒冬，不用擔心手腳冷吱吱。

 

何廷俊說，中醫理論強調「氣為血之帥」、「血為氣之母」，一旦氣血兩虛，血液循環一定不好，尤其冬天氣溫下降，血管收縮，更使得四肢末梢血液受阻，因而手腳如同「雞腳凍」般的冰冷，中醫改善四肢冰冷的藥物，常見有人參、當歸、川芎、肉桂、老薑、桂圓（龍眼肉）等中藥材，達到補氣、補血及溫熱的效果。

 

何廷俊提供四種茶飲，有感冒咳嗽者避免飲用，作法如下︰

 

一、  棗圓茶

 

        成份：  紅棗五顆、桂圓三錢

           作法：  將紅棗及桂圓剝開去籽，以 600 c.c. 熱水沖泡，

                           浸泡幾分鐘後即可飲用。

           作用：  紅棗益氣生津、調補脾胃，桂圓補血，

                           補脾養血之效適用容易失眠、手腳冰冷者。

 

二、  暖之茶

 

        成份：  當歸二錢、桂枝一錢、白芍二錢、川芎一錢、紅棗五顆

           作法：  紅棗剝開去籽，加入其他藥材，以 600 c .c. 熱水沖泡幾分鐘後趁熱飲用。

           作用：  有補氣功效，增加血液循環。

 

三、  暖身補氣茶

 

        成份：  黨參五錢、黃耆五錢、老薑二錢、丹參三錢、白朮二錢、

                         葛根一點五錢、紅棗九顆、炙甘草五片。

          作法：  藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡廿分鐘之後，再倒入 二公升 的水，

                         水滾後轉文火煮十五分鐘即可，濾去藥材，將藥汁於一天內慢慢

                         喝完即可。

          作用：  溫中散寒，補氣活血之功，針對容易手腳冰冷、疲倦、身體僵硬不適者。

 

四、  溫身飲

 

        成份：  西洋參三錢、桂圓三錢、枸杞三錢

          作法：  將上述三樣成分以 600 c.c. 熱水沖泡浸泡幾分鐘後趁熱飲用。

          作用：  西洋參是涼補藥材，可以養陰生，中醫強調陰陽調和，

                         養陰可以調和陽氣，讓身體增加熱能。