今天回讀漢服兄台文章，其實還有許多小地方，說出來很有意思。
別看曾經來台灣打瓊斯杯籃球賽的義大利選手高頭大馬，義大利人種是北高南矮，一個小小義大利，卻有這樣的差別。
義大利南方有些人喜歡吃辣。我認識一位北美朋友，在抽屜裡藏著一瓶辣椒粉。每回如果不出辦公室吃午飯，他就打開抽屜，臉上一付津津有味的表情，把辣椒粉倒進帶來的午飯上，享受美味。抽屜裡還有另一寶貝，一兩枚生辣椒，他帶來的生辣椒形狀稍微大些，常常就著嘴邊咬上一倆口。
有回我帶上他與一些老美同事，還有印度人（都是客戶關係），開車上一家台灣人開的餐館，這家餐館辣食有名，其中一位股東來自四川，幾年後這股東自立門戶在附近另開一家巴山蜀水川菜館。我點了水煮牛、炸銀絲卷，可能還有一道剁椒魚吧。這群人一邊揮著汗水，一邊過癮叫好。他們都是自認為可以吃辣，來接受中國辣味挑戰。
這位義大利人抽屜裡，還有一項秘密藏寶，香腸。一回，我跟他談到馬可波羅到中國的事，他一手伸進抽屜，抓著一條偌大香腸出來。所謂偌大是指其肥美，不可能把一整條長逾數呎的香腸帶到辦公室來。香腸很硬，他用刀切下一片，讓我生嚐。那香腸與台灣的糯米腸相像，卻參雜著粉紅色小點，不知道是碎末肉，還是辣椒，咀嚼起來，味道還不錯。
一次與朋友去 Delaware 州海灘抓、撈、捕海螺。所謂的抓、撈、捕是因為我們不是專業，實在不知道用什麼來形容。回程途中路經一家超市，不確定是不是義大利人超市，至少應該是非美國人的。走進去瞧瞧，裡面羅列一大長排的香腸，琳瑯滿目，各色香腸應有盡有。
所以不要說意法利面，通心粉，Pizza之類的，就連義大利的香腸也具中國特色，受中國飲食文化的影響。只不過西方人向來自詡科學研究的精神，卻沒有好好下工夫研究這方面與中國的關係。
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