SONO店本身就是一座古色古香的日式建築，尤其庭園中的植物像是狀元紅，粗大的枝幹判斷應該已經種植多年。這一帶之前有很多這樣的建築，因為早期這一帶是台中日僑聚集之地，然而這樣的老房子不多了，取代的是一棟棟的大樓。

       在台中的高級日本餐廳點餐，如果不是熟客，常會不知道要點那些沒有出現在菜單中的菜，像是春山良園的大葉包酥炸蝶魚，這些沒出現在菜單中的菜往往才是熟客心中真正的招牌，可能因為料實工細讓店家沒有賺頭而沒列在菜單中，更甚者，有些是沒有菜單的，真是在考驗人對日本料理與節令食材的了解。然而SONO有套餐可點，倒是省去了這個麻煩。

       Mei-Mei點了店裡頭假日所供應最便宜的套餐，再各加點一份海膽。

       首先上來的是赤身，也就是生魚片，有鮪魚、紅甘跟蝦子，加點的海膽也一同上來，新鮮的馬糞海膽，入口鮮甜美味，不過價錢實在不便宜。隨後再送上濟州赤梅酒凍順順味，好繼續下面的餐點。

甘蝦赤身盛合

馬糞海膽

 濟州赤梅酒凍

       再來送上了海螺野菜胡麻合，有嚼勁的海螺拌上濃濃芝麻醬的過貓，吃的時後口口生香，Mei-Mei好喜歡那味道。接下來的高玉青蝦沙拉，選用的泰國蝦是比一般市面上的泰國蝦都還要大上一兩號的蝦，  和醬汁的味道很合。 在上主菜之前，先上來了鰻魚百合玉子煮物，事實上就是鰻魚蒸蛋。

法國海螺野菜胡麻合

高玉青蝦沙拉

       鰻魚百合玉子煮物

       大家都快吃飽了，這時，主菜上場了。

       這套餐有三樣主菜可供選擇，父親點了牛肉壽喜燒，大姐點了鯛魚干貝卜葉燒，Mei-Mei和妹妹點了軟殼蟹芥子沙拉。隨後又送上和風蕎麥涼麵，及鮮魚頭味磳湯。

牛肉壽喜燒

鯛魚干貝卜葉燒

軟殼蟹芥子沙拉

和風蕎麥涼麵

SONO大廳

SONO 一堣

       姊妹們因為工作各踞一方，平常相聚吃飯大都是吃些家常小館圖個舒適方便，一年中可有兩次一定要來點特別的，那就是父親節及父親在年底的生日。這父親節吃完，可要再想年底有哪裡可以去了。

註：大葉是指綠色的紫酥葉，帶有微微的酸味，味道清涼爽口，挑選較嫩的綠紫酥葉包上片好的酥炸蝶魚一起食用，消去了油炸品的油膩感，Mei-Mei認為是絕配。
若要知道更多，那就要問捏捏啦！

園SONO日本料理
電話： 04-23022024 
地址：台中市西區民權路229巷19號