山脈青青，豬腳涎香 - 旅人世界

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山脈青青，豬腳涎香
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	tresor 等級：1 留言｜加入好友

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	sunism maya&raju 浮游生物 Louis Feng okayman Julia小喵舊金山金芭莉 809666 涼涼 Oskar--耶和華是我牧者

從台東往花蓮方向北上，走台11線，會經過「水往上流」的地名

左轉之後經停車場往上行，我們要去靈氣逼人的都蘭山「吃豬腳」

有點矛盾，但也很新奇

這是民宿老師江冠明的私人廚房，在戶外涼亭用餐

園子裏現摘的甜菊和蜂香檸檬是我們的熱飲

豬腳用傳統烤爐要燻四個小時，而用餐之悠哉遊哉

主人也堅持要像西班牙人那樣吃四個小時

你是可以佐春花秋月，或滿天星斗啦

可我那天吃的時候，是氣溫10度，當了四個小時冰人

如何能不成為畢生難忘的豬腳

不過，說真的，不論冷盤或熱烤

都很難得吃到這樣山明水秀的豬腳

套餐每人1000元，要先預訂0933-692-445

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1620&aid=2002428

　回應文章

特色
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	舊金山金芭莉等級：8 留言｜加入好友

用芭蕉葉當桌墊倒也挺有特色的耶;)))

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1620&aid=2003594

主攻豬腳
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	tresor 等級：1 留言｜加入好友

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	sunism

主人的私房菜應該算是豬腳啦
所以其他的未著墨太多
次要的有烤肋排，和豬腳差不多好吃哦
其他就是一些野菜了、還有烤南瓜和蘿蔔湯
我想賣點是氣氛和大自然
有點像桌邊料理
邊吃邊聊

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1620&aid=2003015

一直
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	809666 等級：7 留言｜加入好友

嚥口水................

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1620&aid=2002481

好奇...
回應給：遠古的記憶（oia47）	推薦1


	B 等級：8 留言｜加入好友

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	sunism

豬腳看來令人垂涎三尺...

但1000.-的套餐,其他的菜色呢？

再添加一些報導如何？

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1620&aid=2002454

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