吃吃喝喝在花蓮 - 懶貓的搖搖椅

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吃吃喝喝在花蓮
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	Julia小喵等級：8 留言｜加入好友

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	安逸翎翎巧克力色心之影公爵大哥熊咪涼涼二媳婦 ♥ 敏 ♥ saint more...

看完太魯閣的自然美景，我們驅車到花蓮市區。有好幾次來花蓮要去吃聞名的扁食，不是休息就是來不及而因此錯過，這次到了門口，還差十分鐘四點，才會開始營業，我們先去買了手工麻糬、百棗糖(其實是沙琪瑪，我買黑糖口味)，還有很像CD的餅乾。

等到四點一開門，我們就進去點了一碗五十元的扁食。呵呵，還沒吃完，咱倆夫妻的嘴巴就開始不停的碎碎唸。一走出店門，小喵公就跟弟弟說，下次自個兒包給你吃。喵公跟我的感覺是，在咬下扁食的那一刻，豬肉的腥味撲鼻而來，豬肉不夠滑嫩，口感很粗，再來一碗五十元的扁食的湯，竟然是清水加一些乾油蔥，太敷衍消費者了，也許個人口味不同，我們的嘴太刁了，就是無法認同它的美名。

在我們到住宿的民宿Check in 之後，經由民宿的主人介紹，我們到台11線13公里處，鹽寮龍蝦餐廳用晚餐，喵公為每個人點了一隻小龍蝦，因為弟弟不敢生吃，所以只好清蒸，蝦腳煮味曾湯，這裡的海鮮都比北部的來的大，胖胖白白的炸銀魚，是我的最愛，沙蝦也是好大一隻，還有酸酸的涼拌海菜很開胃，麻油曼波魚，很特別的口感，再炒了個海瓜子跟麵，因為四點鐘才吃了扁食，不敢點太多，這樣剛好四人全部吃完，一點都不浪費。

在出發去花蓮的前三天，我特別先去訂了手工煙燻哈姆，在旅行結束離開花蓮時去取貨。當場小喵公又另外買了手工香腸，因為是手工的，只能保存14天。手工香腸用電鍋蒸，不要用炸的，它比較像外省香腸，香腸裡的的肥瘦肉都是切塊狀，不是台式攪成泥狀。回家後，喵公馬上做了沙拉，把哈姆加了進去，也切片夾吐司吃過，還不錯吃呢。

郭榮市手工煙燻火腿

Julia Dec. 12, 2006

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=2683&aid=1988785

　回應文章

沒錯呀
回應給： nomore（nomore）	推薦0


	Julia小喵等級：8 留言｜加入好友

是巷子裡呀其實也不是巷子路還頗大的

我們在等的時候宅急便還兩輛車在等ㄌㄟ

招牌還寫著百年老店哪就說我家嘴挑囉吃不來他們的扁食

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=2683&aid=1989530

是不是吃錯店了
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	nomore 等級：8 留言｜加入好友

兩年前去的時候
大夥吃的很開心啊
那家店的牆壁上還有很多名人簽名
是在一條巷子裡

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=2683&aid=1989468

花蓮扁食原來是浪得虛名
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	熊咪等級：8 留言｜加入好友

花蓮扁食原來是浪得虛名。
	2006/12/13 11:10
原來頗負盛名的花蓮扁食竟是這樣敷衍客人的？之前去花蓮沒吃到扁食，還覺得遺憾呢～

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=2683&aid=1989369

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