農 曆 春 節 大 吃 大 喝 堆 上 身 的 肥 肉 ， 到 底 該 怎 麼 消 掉 啊 ！ 既 不 要 節 食 ， 仍 要 享 美 味 ， 本 期 壹 週 刊 ( 303期 ) 打 牙 祭 單 元 主 題 : "纖 瘦 美 味 精 " 挑中 櫳  翠  坊 為「 纖 瘦 美 味 餐 」 健 康 低 卡 料 理 ， 請 愛 吃 美 食 的 營 養 師  謝 宜 芳  實 地 試 吃 、 算 出 熱 量 ， 可 開 懷 享 受 ， 不 怕 體 重 飆 高 。全文由名記者 蔣 豔 蓉小姐親自執筆...

壹周刊 纖瘦美味介紹

作者簡介

作者: 蔣豔蓉

前中國時報 撰述委員，主跑餐飲新聞

國立高雄餐旅學院兼任講師

媽媽咪呀(傻吃傻喝)專欄作者

美食天下(食話實說)專欄作者

永福樓餐廳資深顧問

營養師簡介

營養師: 謝宜芳

．台北醫學院保健營養學系畢業

．輔仁大學食品營養學研究所畢業

． 振興復健醫學中心營養師

．長庚醫院新陳代謝科(糖尿病中心營養師)

．日商明治乳業營養顧問及營養課主任

著作：健康素得來　           華視文化出版

             謝宜芳 輕食主義     沃爾文化

             新纖健康素               三采文化

             全家三餐健康吃       台視文化

             糖尿病健康廚房       新女性