明知殘留傷人體, 顢頇解禁瞎話提, 真他X的美國豬, 前跼後恭令人氣!

豬頭豬腦豬內臟, 老美本就不吃它, 禁藥含量都偏高, 低價銷台撈一把.

狂牛疑雲尚未消, 瘦肉成精又殺到, 動態標準再發威, 官員雙簧要硬柪.

 ( 2007-008-15 20:11修改一次)

瘦肉精擬解禁 專家批決策粗糙

新聞來源：中廣新聞網 - 2007-08-15 14:36／徐韻翔報導

http://news.pchome.com.tw/life/bcc/20070815/index-20070815143609210105.html

原被農委會列為禁藥的培林瘦肉精，國內將開放使用，專家質疑，農委會去年才禁用，今年又開放，不免讓人質疑是美方壓力所致，決策太過粗糙，應該向社會大眾解釋清楚，此外，開放之後的配套措施是否善又是另一問題，建議應該依照國人實際吃豬肉的狀況，訂定總量限制，避免攝取過量。

原本被農委會列為禁藥的瘦肉精，經農委會與衛生署秘商後，研擬將開放使用，而衛生署也公布培林瘦肉精在豬牛的肌肉，脂肪，肝腎的殘留標準，預計8月底公告實施。

由於農委會是在去年才公告禁用瘦肉精，現在政策大逆轉，部分學者認為，不免讓人聯想是受到美方的壓力。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，去年才禁止，今年又開放，是否代表去年的疑慮都已經消失，如果不解釋清楚，很難說服民眾，在配套措施不完整的狀況下，很容易讓人覺得是屈服國外，決策過程粗糙，不顧國人健康。

林杰樑強調，瘦肉精在內臟殘留濃度較高，而外國人幾乎不吃內臟，而國人喜歡吃內臟，像是女性坐月子等，因此，國內應該有自己的風險評估，而不是一味比照國外標準。

此外，為了保障國人健康，也應該依照國人實際食用豬肉的狀況，訂定總量限制，例如美國訂定一天每人每公斤最多1.25微克，避免攝取過量，政府也必須落實監測檢查。

瘦肉精急解禁 衛署：過去禁是為了產業公平競爭

新聞來源：中廣新聞網 - 2007-08-15 12:06／徐韻翔報導

http://news.pchome.com.tw/life/bcc/20070815/index-20070815120614210065.html

瘦肉精解禁，引起外界嘩然，立委抨擊，許多民眾也不解為何去年才下禁令，今年又開放，對此，衛生署今天表示，去年農委會公告禁止，是基於要讓產業公平競爭，今年開放，則是因為衛生署評估安全無虞，才開放，至於有沒有美方壓力，衛生署未正面回答。

瘦肉精解禁，衛生署食品衛生處副處長謝定宏表示，評估訂定瘦肉精培林容許量的過程，是依據世界衛生組織建議標準，經過專家評議委員會認為在控制藥物劑量之下，對於民眾身體健康與食品衛生沒有影響，而進行預告。

政策急轉彎，去年禁今年開放，謝定宏說，去年農委會訂定時，衛生署並未參與表示意見，去年農委會下禁令，是基於「讓產業公平競爭」為理由，才禁止使用瘦肉精，而這次開放，則是因為衛生署參與討論，農委會同意衛生署的安全評估，才會雙方才會決定解禁並訂定容許量。

有沒有美方壓力，衛生署並未直接正面回答，謝定宏只強調，衛生署是秉持專業立場評估與專家審查，配合農委會行政作業決定開放。

瘦肉精／美方施壓？ 瘦肉精解禁AIT造訪

新聞來源：TVBS - 2007-08-15 16:40／張倍綺

http://news.pchome.com.tw/life/tvbs/20070815/index-20070815122245391855.html

開放瘦肉精的合法殘留量，民眾吃的健康，醫界質疑，恐怕大打折扣，因為台灣民眾的飲食習慣愛吃豬內臟，但這部份的瘦肉精殘留量卻是肉的幾十倍！外界懷疑衛生署放寬標準主要還是受到美方壓力，衛生署極力撇清，不過就這麼尷尬，美國在台協會早上正好派人造訪。

瘦肉精開放在即，美國在台協會剛好派人造訪衛生署，雖然強調不是農業部官員，但時機實在敏感，因為，這次的解禁有人解讀就是美方施壓。

記者：「是依照所謂可接受的風險評估，本來風險不存在不是嗎？」

衛生署食品衛生處副處長謝定宏：「不盡然 你看我們也都驗出有人在偷用。」

記者：「那可以禁用，為什麼把風險推給消費者呢？」

現場記者質疑聲四起，因為衛生署為民眾的健康把關，卻是月底要公告豬、牛瘦肉精的「合法」殘留量，肌肉、脂肪部份10ppb；肝臟40ppb；腎臟90ppb；其它部位不得檢出，以最低的10ppb來換算，衛生署強調要吃上670公斤才會有症狀。謝定宏：「我們也評估國人的(豬肉)攝食量，結果(肝臟可殘留)40ppb是合理的。」

豬肝、大腸、黑白切，很多人愛吃的豬內臟，醫師強調，瘦肉精殘留量比肉高出幾十倍，懷疑衛生署的檢驗把關能力，放寬標準實在不符專業，而且主要是跟進WTO其它24個會員國的標準，沒有貿易方面的考量，恐怕很難解釋得過去。