端午粽香處處飄
南方的粽子以鹹居多，台灣粽子則屬於閩南風味．小時候，台灣的氣候不如現在炎熱，端午時節還十分涼爽，那時家家戶戶所包的粽子用不著冰在冰箱衹需掛在通風處，就可以吃上好幾天．由於不用加熱，隨手即摘，十分方便。

打開粽葉，一個飽滿圓滑油嫩，鑲嵌著美味餡料的肉粽在眼前閃著油亮光澤，不斷地勾引著人們的胃，而咬下第一口肉粽時，那又香又 Q 的口感及粽香在齒頰間久久不散......more

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