粽子的回憶 往年總是端午還沒到，父親便開始忙著訂購送禮用的『湖州粽』，當然也不會少了家裏自用的一份。修長油亮的湖州粽，綁草繩的是鹹口味，中間包有一條香噴噴的瘦豬肉；紮白棉線的是豆沙餡，細密的紅豆沙中還夾著一截肥豬油。
這大概是我對粽子最初、也最鮮明的記憶了。 ......more
Blog【 一天一個大蘋果】 平狗
粽香傳承 每年端午節之前老媽總是在大熱天窩在廚房裡包粽子。老媽很得意自己包粽子的技巧，每次講到包粽子她總是滔滔不絕的講自己的粽子四個角都包的一樣和飽滿的粽子是多麼實在料多。出國後端午節幾乎都沒有在台灣過，每年聽到老媽又在包粽子就會垂涎三尺。今年不知道哪裡來的天才想法，決定自己來包有老媽味道的粽子，也邀請了一些好友一起來包粽。 ......more
Blog【 生活隨意寫 】大公司裡的小小程式設計師
第一次包南部粽子!!! 嫁到San Diego四年當中, 總共包了三次粽子. 第一次是全憑"想像力"包北部粽子, 包出了一堆"麻糬"粽子. 第二次則是"口耳相傳"地包了中部口味粽子, 結果太乾硬了! 這一次學乖了, 在包粽子之前,上網收集南北各家精華, 然後與以結合, 最後做出了最適合我和Gary的口味! ......more
Blog【 quiqui2008的部落格 】quiqui
難吃的粽子 昨天去大統華買菜，看到賣粽子的攤位，去年買過台南粽子，但不合我的口味，所以還是買了兩個台北肉粽今天是 Victoria Day 不用上班， 昨晚老公吃了一個粽子， 說麻麻的，現在當午餐，打開來，樣子還不錯 ，但是飯粒有的軟、有的硬，肯定讓我胃痛，吃一半就吃不下去了，裏面放一顆栗子、一個香菇、兩塊豬肉，但是瘦肉 不是五花肉，扣分啦！一個台幣 八十元，這是今年吃到的第一個粽子，好失望，想起媽媽的粽子，真是一流好口味 ...... more
Blog【 恰恰的心情日記】恰恰的心情
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