2010一起攜手宣導「樂活的10個主張」!
愛護大地媽媽,土地肥沃,農作健康,我們也才能吃得健康、活得開心!
即日~2010/2/28止,凡張貼【樂活小學堂的十個宣導】,就可參加抽獎!
妙鷹有機農場自然食品「高山特選香菇」、「吉利菓子」、德國福維克集團《國際美食食譜》精裝本、聯合文學雜誌一年期、Sunray’s 護髮素外用洗髮液等多項好禮送給您!
活動網址:【一起樂活:李鴻圖的有機樂園】http://blog.udn.com/lohas1765/3683605
主辦:聯合文學、中華綠文化協會
協辦:妙鷹有機實驗農場、德國福維克集團台灣美善品事業部
◎樂活小學堂的十個宣導
1. 吃得好,睡得飽,是最簡單也最根本的養生之道。
2. 「吃得好」不是指食物要精緻、要稀有、要昂貴。
3. 好食物最重要的條件:新鮮、自然、充滿生命力。
4. 健康的有機蔬充滿生命力,有足夠抵禦病蟲害的能量,人吃了也會更有生命活力。當病蟲害出現,是植物衰弱、養分失調的訊號,我們應避免吃有蟲害的蔬菜。
5. 土壤的好壞會影響食物的優劣。
6. 我們應「順時而食」,等待蔬果作物的生命週期到達最佳狀態再享用,因為此時作物最自然、最美味、最營養。最自然──因為符合生長週期,不需要倚賴大量的化學肥料、農藥、催熟劑、防腐劑;最美味──因為作物必須以最誘人的果實吸引鳥類、昆蟲或其他動物,為它們繁衍種子;最營養──因為有完整的生長過程,從土壤中吸取了豐足的養分。
7. 「在地飲食」是國際慢食運動、有機樂活的重要主張──食物要在一定的地方生長、食用,才會有最美好的口感與風味。且在地生產、在地消費,表示人類對自然法則的遵守,同時藉由縮短「食物哩程」,減少能源的消耗與污染。
8. 常見的代糖─阿斯巴甜(Aspartame),是核准添加於食品中的人工甘味劑,常添加於健怡可樂、無糖口香糖、罐裝飲料、沖泡式飲料粉等等,於單項產品中可適量使用,但如食用過量,仍會對人體造成傷害。
9. 任何一種加工食品中所含的有害物質(如反式脂肪、防腐劑等),都有和阿斯巴甜一樣的問題,在微量的狀況下,我們會以為它是安全的,但實際吃進肚子裡的遠比我們知道得多,常在不知覺中就過量了,造成身體的各種疾病與中毒症狀:頭痛、耳鳴、暈眩、噁心、胃腸不適、虛弱、發冷、記憶失效、麻痺、四肢刺痛、神經發炎……
10. 其實我們每一個人都有選擇不同食物並好好品嚐食物的權利,這個選擇不是在垃圾食物中找出「比較」健康的來吃,而是享受真正好的、健康的,帶給我們飽足與快樂的天然樂活食物。第一步,就是從增加在家做飯、吃飯的時間開始。
* 以上引自《樂活的10個主張》李鴻圖/著。(聯合文學出版)
◎活動步驟
1. 貼文:
‧請於您的個人部落格張貼【樂活小學堂的十個宣導】,即上述藍字部分,必須完整貼入喔。
‧文章標題請寫→樂活小學堂的十個宣導
2. 報名:
‧請進入活動網址→http://blog.udn.com/lohas1765/3683605,以直接「回應」本文或「引用」的方式報名。
‧「回應」內容:請回覆您個人部落格貼文的網址。
3. 參加抽獎:
‧請發信至:unitas@udngroup.com
‧主旨請寫:參加【樂活小學堂的十個宣導】抽獎
‧內容請寫:您部落格貼文的網址/收件人姓名/收件地址/聯絡電話
*來信請留意是否收到聯合文學回覆的確認信喔,如未收到請再寄一次。
*2010/2/28前完成以上步驟,即可參加抽獎!
◎抽獎獎項
1. 開心農場獎 (1名):
‧ 吉利菓子1包 ($139)
‧ 妙鷹自然香菇1包 ($210)
‧ 李鴻圖著作《樂活的10個主張》1本 ($280)
‧ 李鴻圖著作《樂活的9個觀念》1本 ($280)
‧ Sunray’s【護髮素外用洗髮液】(掉髮&髮根保養專用)1瓶,150ml ($680)
‧ 聯合文學雜誌一年份12期 ($2,160)
2. 樂活獎 (3名):
‧ 李鴻圖著作《樂活的10個主張》1本 ($280)
‧ 李鴻圖著作《樂活的9個觀念》1本 ($280)
‧ Sunray’s【護髮素外用洗髮液】(掉髮&髮根保養專用)1瓶,150ml ($680)
3. 料理獎 (3名):
‧德國福維克集團《國際美食食譜》精裝版一本 ($800)
4. 好味獎 (3名):
‧妙鷹自然香菇1包 ($210)
5. 吉利獎 (3名):
‧吉利菓子1包 ($139)
6. 大愛獎 (10名):
‧靜思叢書《讓地球笑咪咪》1本 ($200)
◎得獎公佈
1. 得獎名單將於2010年3月12日(五)前於本站公佈,並以e-mail另行通知得獎人。
2. 得獎贈品限寄台澎金馬地區。
◎獎項說明
1. 妙鷹香菇
天然無添加的台灣在地產品
重量 100g/包
定價 210元/包
2. 吉利菓子
天然無添加的綜合堅果
南瓜子、葵瓜子、核桃、杏仁果
枸杞、腰果、青笛子、葡萄乾
黑豆、無花果
重量 250g/包
定價 139元/包
3. 《樂活的10個主張》李鴻圖/著,定價280元
台灣第一本有機食物主權倡導書
飲食,不僅是為了填飽肚子;我們還想吃得健康、吃得開心、吃得無所顧忌;卻為何在看似多樣化的食物前,無從選擇。現代人是吃食物,還是被食物吃?
提倡有機概念二十餘年的李鴻圖,要教你十種重新取回「食物主權」的方法,邀你一起用吃來改變世界,當然,也改變你自己。
4. 《樂活的9個覺悟》李鴻圖/著,定價280元
台灣第一本樂活有機概念書
人類是大地之子,但我們卻對於大地「只取不予」,長期以來施予化學肥料、農藥的結果,造成土地嚴重劣化──鹽化、酸化、沙漠化,甚至中毒。看看原始森林中的花草樹木就知道。森林的花草從來不用農藥、不施化學肥料、更不須除草劑、荷爾蒙,卻株株爭奇鬥豔,蒼鬱茂盛;反觀,都會區中行道樹的憔悴,經常移株更新的花圃。為什麼呢?原因在於前者擁有優質的森林土壤。
媽媽要健康才能生出健康的小孩,這是一個很重要的觀念,也是本書的核心,我們可以用人體來了解土壤,兩者都需要自然循環,這個循環簡單地說就是讓萬物來自塵土,也讓它歸於塵土,讓落葉歸根,種子回到自然的家。如此一來,從土壤中生長出來的食物就會健康;而藥食同源,食物就是最好的藥物,當我們以自然為師栽種出最健康的作物時,人體也會因此獲得健康。
5. 《國際美食食譜》精裝本 (NT$800)
《國際美食食譜》由創立於1883年的百年企業德國福維克集團彙集全球12國經典料理75道美食編纂而成,秉持著把「最好的呈現給您與您的家人」的經營理念,這本食譜幾乎所有材料皆可使用台灣在地新鮮食材,即可自己做出義大利、法國、西班牙、日式和風、南洋、美國、墨西哥、韓國、台灣等國際美食,最特別的是,做法簡易又不用花大錢,大人小孩都可一起參與煮食,自己動手做,可完全避免添加物且安全衛生!運用此書做料理,您會驚訝原來國際美食這麼簡單就做的出來,心動就要行動!享受「樂活」就從「自己動手──輕鬆煮、健康吃」開始!
6. Sunray’s 【護髮素外用洗髮液】($680)
護髮素外用洗髮液(掉髮&髮根保養專用)
功效: 清潔頭髮,循環提升,避免掉頭髮。
適用對象:一般髮質;特別適用於髮量少、髮質細軟、髮質脆弱、有掉髮問題者。養髮素外用洗髮液(掉髮專用)
容量:150ml
7.聯合文學雜誌一年份12期 ($2,160)
《聯合文學》由聯合報系故董事長王惕吾先生創辦,張寶琴女士任發行人,社長為蔣勳先生,龍應台女士任名譽發行人。
在徵詢國內外重要作家、學者及社會賢達,經編輯部同仁縝密討論規劃後,一九八四年十一月,《聯合文學》正式創刊,開創了台灣文學雜誌上的新紀元,以一本文學類雜誌引發社會廣泛的注意,創造市場上的佳績。
《聯合文學》秉持著作者、讀者、編者三位一體的思考,以「作」、「讀」、「編」三者共有、共治、共享為出版宗旨,鼓勵文學創作、傳承文學傳統、匯整文學資產。《聯合文學》始終主張「文學不應只是少數文學人口的奢侈品,而應是全民生活的必需品」,希望能將文學普及化,融入人民的生活中。
8.《讓地球笑咪咪》 ($200)
文字/證嚴法師開示/文字 大愛電視台/故事提供 施凱文/漫畫改編 李翠梅故事改編
環境保護、資源回收,為慈濟四大志業八大腳印的其中一環。早於一九九○年八月二十三日,證嚴法師應吳尊賢文教公益基金會之邀,於台中新民商工演講時,鼓勵大家:「用鼓掌的雙手做環保。」這一句輕輕的呼籲,很快在慈濟人之間傳揚開來,大家一起響應上人的呼籲,紛紛在自家、社區、鄰里之間落實環保,推動資源回收、垃圾分類減量,進而帶動社區居民,推廣為全民運動。
本書分【緣起篇】、【佛典篇】、【心靈篇】、【實踐篇】、【志工篇】,從不同的面向介紹慈濟「做環保」的由來與成果,並以漫畫的形式,娓娓訴說環保志工如何從做環保中體悟生活的智慧。
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