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腸病毒常見3大迷思!醫告訴你真相 沒症狀、症狀好了都還是會傳染

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2024年6月16日 週日 下午4:30

根據疾管署資料顯示,每年4月腸病毒疫情會上升,6月會達到疫情高峰。目前國內正處於即將進入疫情高峰的階段,臺大醫院小兒感染科主治醫師呂俊毅表示,現在國內疫情算是平穩,民眾不用過度恐慌,不過要保持警覺,注意3大常見迷思,以及腸病毒重症前驅症狀。

 

腸病毒迷思一: 腸病毒沒有症狀就沒有傳染力?

許多民眾常覺得沒有腸病毒症狀,就代表沒有傳染力,但呂俊毅醫師表示,腸病毒可存在口水、大便中長達2-3個月,即便症狀緩和了,口水、糞便仍能培養出病毒,所以不是症狀好了就不會傳染。

不過,呂俊毅醫師提到,民眾也不用因為兩三個月都會傳染,就排斥腸病毒患者,腸病毒傳染力最強的時候還是在疾病急性期,大約是一開始的1-2週,這段時期適當的請假隔離就可以了,避免病毒大量散播。

 

腸病毒迷思二: 吃冰可以治療腸病毒?

另外,呂俊毅醫師表示,有時候醫生會建議,如果小朋友腸病毒導致嘴巴破、很痛吃不下,可以拿冰冰涼涼的食物,甚至是冰淇淋給小朋友吃,因此就會有人說是不是吃冰可以治療腸病毒,但並沒有這麼好的事!吃冰不能治療腸病毒,只能讓喉嚨痛的情況緩和一點,讓孩子可以補充一點能量而已。

 

腸病毒迷思三: 孩子沒出門就不會得腸病毒?

除了吃冰能治腸病毒的迷思外,許多家長也會問「孩子這麼小幾乎沒有出門,為什麼會得腸病毒」。對此,呂俊毅醫師指出,這也是很常見的迷思,病毒無孔不入,這個道理大家都很清楚,小朋友不出門,可是家人會出門,如果回家沒有洗手、換衣服等衛生習慣,可能會把病毒帶回家。

這時家長可能又會疑惑,自己又沒有症狀,身上哪裡會有病毒?呂俊毅醫師表示,事實上大人大部分都已經有腸病毒抵抗力,所以感染到病毒不一定會有症狀,而是扮演著「傳播者」的角色。

 

腸病毒最怕重症 「這些」症狀恐是腦幹腦炎速送醫

 

釐清3大迷思後,民眾也可以進一步了解該怎麼減少腸病毒的傳播。不過,萬一感染了,要特別注意重症前兆。呂俊毅醫師說明,所謂的重症通常是指中樞神經系統感染,尤其是腦幹腦炎,如果有以下症狀應盡快送醫:

 

  • 活力差、昏睡叫不醒

  • 手腳無力

  • 肌躍型抽搐

  • 呼吸、心跳超過合理範圍

  • 持續嘔吐

 

(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供)


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他吃芭樂竟腸阻塞急開刀保命!醫揭腸結石危險水果清單:西瓜不吐籽也中
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他吃芭樂竟腸阻塞急開刀保命!醫揭腸結石危險水果清單:西瓜不吐籽也中

轉載:早安健康 新聞中心蔡經謙 2024年5月11日 週六 下午1:00

芭樂是台灣很常見的水果,富含能抗氧化的維生素C,不過一位男子吃了芭樂竟然開始腹脹、臉發綠、講話還有氣無力,結果原因是腸胃結石、導致腸阻塞,甚至已腸壞死穿孔,需要緊急開刀!醫師特別提醒,有些族群在吃水果時,最好去籽且適量食用。

70歲男啃完芭樂臉發綠,竟因「腸胃結石」腸阻塞需開刀

吃水果竟然腸胃結石、引發腸阻塞?彰化秀傳醫院外科醫師黃漢斌於臉書專頁分享,這名70歲男性本身有大腸手術病史,吃了「一整顆芭樂」後發生「腸胃結石」腸阻塞症狀,病況嚴重、甚至已腸壞死穿孔,需要接受二級緊急手術治療,將部分小腸切除治療。

黃漢斌醫師表示,長輩拜拜時多會告誡,多籽又不易消化的芭樂不適合上供桌;其實這些水果對開過腹部手術的病人而言,也是可能造成胃腸結石(糞石)腸阻塞的危險因子!

胃腸結石症狀是什麼?「4種類型」植物性結石佔40%

胃腸結石根據成分,通常可分為由蔬菜、水果纖維中難以消化的食物顆粒組成的植物性結石、毛髮結石、奶結石、藥結石等4類型,其中植物性結石最常見,約佔胃腸結石的40%。

柳營奇美醫院一般及消化系外科主任莊主欣曾撰文指出,胃腸結石主要症狀包括上腹不適、噁心、嘔吐、食慾不振、容易飽足、體重減輕等。若結石過大還可能會引起腸阻塞。當腸阻塞未及時治療,則可能發生嚴重併發症。臺大醫院院長、胃腸肝膽科醫師曾受媒體訪問說明,若體內電解質不平衡、血壓降低,甚至造成腸穿孔而引發腹膜炎等嚴重感染,或血液無法供應腸道,就會造成腸子壞死!

吃西瓜不吐籽也腸胃結石?醫提醒台灣常見水果要小心!

若要預防胃腸結石、腸梗塞,許多台灣常見水果與食材都須多加注意。除了要留意芭樂籽外,黃漢斌醫師於臉書回應網友分享,一篇2019年探討「種子」胃腸結石的系統性回顧則發現,西瓜籽、葵花籽、火龍果、野生香蕉籽、南瓜籽、石榴籽、椰棗、橘子核、爆米花粒,都有形成胃腸結石的可能性。

而國外也確實有「吃西瓜不吐籽」導致腸梗塞的案例;另有日本報告指出,梅子、琵琶、柿子、楊梅的種子也會造成腸梗塞。而台灣長輩拜拜時會告誡多籽又不消化,不宜放上供桌的番茄、百香果、石榴等水果,都是要小心恐會形成胃腸結石導致腸梗塞的水果。

容易導致胃腸結石的不只種子因素,常在醫學期刊上提及會造成胃腸結石的蔬果還有「柿子」!因為柿子有單寧酸,單寧酸遇酸時會形成一種類似黏合劑的物質並黏住其他食物殘渣,導致糞石形成。另一方面,也曾有患者把荔枝當晚餐,一口氣吃了60顆,導致腹痛不止,診斷原因正是腸梗塞。

水果可以吃,但2原則更能聰明避險

不過,這些水果都是台灣最常見、熱門的水果,難道曾開過刀、消化不良的族群,都需要就此避開嗎?黃漢斌醫師提醒:「沒什麼東西是絕對不能吃的,醫生不會叫人偏食!」

重點還是去籽、以及適量吃。例如吃西瓜記得吐籽,吃芭樂記得挖籽,而我們通常不會把荔枝籽吃下肚,但是吃過量一樣可能消化不全,萬一腸子裡都是荔枝果肉,腸阻塞風險也會變高。最後,除了懂得克制怎麼吃外,也要養成多喝水等良好的飲食習慣,才能預防胃腸結石、腸梗塞發生!


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改變這習慣他減重10公斤 脂肪肝消失!醫大驚:真的有效
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改變這習慣他減重10公斤 脂肪肝消失!醫大驚:真的有效

轉載:三立新聞網 施春美 2024年5月4日 週六 下午6:10

飲食內容與方式影響健康至鉅。醫師錢政弘表示,一名70歲男子原本體重74公斤,經飲食調整後,一年後體重降至64公斤,且中度脂肪肝竟然消失。細問後得知,男子調整三餐比重,早餐與午餐吃得多,晚餐只喝水,兩、三個月後,晚上也不感飢餓。醫師表示,新的營養學研究發現,將大部分熱量攝取集中在午餐期間,可減少肥胖。

基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘,在其臉書表示,上述男子原本有中度脂肪肝,但他近期幫男子做腹部超音波發現,脂肪肝竟然消失,因此詢問男子的生活改變。

男子表示,其身高僅150多公分、體重74公斤,因自覺過胖、有高血壓和脂肪肝,加上膝關節開始疼痛,所以積極減重,調整飲食後一年,體重降到64公斤。

錢政弘細問男子的飲食改變方式。男子表示,原本食量很大,晚餐份量大,但現在改為晚餐盡量不吃東西、只喝水,且為了避免晚上飢餓,他早餐與午餐吃得特別多,份量特別多,剛開始二、三個月不太習慣,後來就適應了。

此外,不同於一般人早餐簡單,男子將早餐當晚餐吃,煮白飯、煮幾樣菜,午餐也 吃得很豐富。

錢政弘表示,聽完說明後,他發現,男子退休後,有時間吃豐盛早餐、午餐,且早晚運動把熱量消耗掉,晚上早早入睡,每天的進食量比以前少一點,體重就慢慢地瘦下來。

錢政弘表示,回想多數人的飲食習慣是早餐匆忙吃麵包、三明治,甚至沒吃,忙了一天,晚餐自然需要多吃或加吃宵夜,吃完大餐接著睡,導致體重增加。

他並表示,2024年一篇刊登於臨床營養學期刊的研究發現,若將一天中大部分熱量攝取集中在午餐期間,及每天攝取三餐以上,可預防和減少肥胖/超重。


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預防骨鬆,盤點「10大必吃高鈣食物」!黃豆只排第2 香菇、青江菜也入列
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預防骨鬆,盤點「10大必吃高鈣食物」!黃豆只排第2 香菇、青江菜也入列

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2024年5月4日 週六 下午4:30

鈣質是人體中重要的營養元素,正確且適當攝取鈣質既能幫助骨骼與牙齒正常發育,也有助於心臟與肌肉的正常收縮,但如此不可或缺的元素有什麼有效補充的方式呢?一起來看看網友分享了哪些高鈣食物吧!

濃香「乳製品」超受歡迎! 網議10大高鈣食物清單這裡看

觀察近3個月網友針對「高鈣食物」的相關話題討論,可以發現「乳製品」是許多網友公認的高鈣食物,不少網友表示「牛奶香濃好喝不膩口」、「補充鈣質就喝牛奶」,更有網友把牛奶作為睡前安眠的好物,說道「天冷喝完熱牛奶真的很好睡」。另一方面,也有網友分享自身經歷,提供那些同為「喝牛奶必拉」的乳糖不耐症患者新選擇,如「乳酪濃郁又順滑」、「優格能順帶幫助消化」,推薦乳製品既能提供鈣質,更能兼顧口感與味蕾。

「黃豆食品」也同樣受到許多網友推薦,對於素食者而言,黃豆無疑是重要的鈣質來源,而黃豆富含大豆異黃酮與膳食纖維,能有效增加心血管、消化的機能,有網友更提供自創的「板豆腐漢堡排」食譜,引來不少網友回覆,如「健康而且食材都很好取得」、「大推豆類製品不但營養、富含鈣質,且也能滿足眾人減脂需求」。


黑芝麻有助減緩貧血症狀 高鈣食物搭配運動更能促進鈣質吸收


另外,「黑芝麻」也成為網友熱議焦點,富含鈣質的黑芝麻,除了能夠減緩貧血症狀外,更能保養頭髮、抗氧化,不少網友提到黑芝麻的好處,如「黑芝麻更好!鈣和鐵的含量更高,也容易吸收」、「白頭髮靠黑芝麻才黑回來」。

在了解完各式各樣的的高鈣食物後,你是否對如何高效攝取鈣質更了解了呢?想要擁有健康的骨骼,除了多方攝取「高鈣食物」外,適量的運動、攝取維生素D也都能幫助鈣質的吸收,讓我們一起擁有健康的骨骼吧!

 

(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供)


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多爬樓梯死亡風險減24%!最新研究:降低「1類疾病」發作機率
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多爬樓梯死亡風險減24%!最新研究:降低「1類疾病」發作機率

轉載:三立新聞網 2024年4月27日 週六 下午7:00

運動有益身心健康。美國最新研究顯示,大約1/4的美國人缺乏運動,而長期久坐的方式可能會增加死亡風險,包含心臟病、糖尿病、肥胖、結腸癌等,而經常爬樓梯可以使死亡風險降低24%。

據《Newsweek》報導,美國疾病管制與預防中心的數據顯示,由於長期開車上班、坐在辦公桌前、搭電梯的生活,有約1/4的美國人缺乏運動,會增加罹患心臟病、糖尿病、肥胖、結腸癌和憂鬱症的風險。

英國一名心臟科醫師帕多克(Sophie Paddock)發表在「歐洲預防心臟病學協會」2024預防心臟病大會上的研究,該研究觀察了超過48萬名35歲至84歲人的生活作息,並調查他們的健康與心臟病史。研究發現,若是經常爬樓梯,可以使死亡風險降低24%,死於心血管疾病的可能性更能降低39%。

研究顯示爬樓梯可以改善整體健康狀況,以及保持心血管的健康度,並降低心臟病發作、心臟衰竭、中風的風險。帕多克表示,「即使是短暫的身體活動也會對健康產生有益的影響,而短暫的爬樓梯應該是融入日常生活中的一個可以實現的目標」。


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下雨衣服曬客廳錯了!正確5招室內衣物速乾法:小心細菌暴增100倍
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下雨衣服曬客廳錯了!正確5招室內衣物速乾法:小心細菌暴增100倍

轉載:新聞中心吳旻珊 2024年4月27日 週六 下午4:00

本週兩波鋒面接力,全台各地迎來強降雨,尤其中南部部分地區的降雨量還「紫爆」超過300毫米。大雨下不停,最讓人困擾的就是衣服怎麼曬都曬不乾,晾在室內還會散發出陣陣悶臭味,對此,日本洗衣達人大貫和泉分享室內晾衣的4個小撇步,讓你在濕漉漉的天氣也能保持衣物乾爽,不怕把細菌穿上身!

為什麼衣服沒曬乾就會發臭?專家:關鍵5小時內弄乾才不會「越洗越髒」

日媒《週刊女性PRIME》報導,大貫和泉表示,細菌在潮濕的環境下本來就比較容易繁殖,如果沒辦法馬上曬乾,或是把濕的和乾的衣服都丟在洗衣籃中,可能會讓整件衣服變成細菌的培養皿!舉例來說,將穿了8小時的襪子和溼毛巾一起放在洗衣籃,在室溫25度的環境、放長達18個小時,細菌就會暴增到100倍以上,同時隨著細菌排出代謝物,就會產生難聞的異味。

不想讓衣服越洗、細菌越多,除了使用抗菌的洗衣精外,大貫和泉認為最重要的還是「弄乾衣服」,有關數據表明,如果衣物能在5小時內烘乾,就比較不會產生潮濕的悶臭味,因此洗完衣服後一定要盡快晾乾或保持通風,更要避免洗完衣服後,把衣服丟在洗衣機裡好幾個小時,讓細菌不斷孳生。

下雨天怎麼把衣服曬乾?5個小撇步讓曬衣服更有效率

1.室內曬衣服要選擇「小空間」而不是「大客廳」

日知識型節目《news every. 「知りたいッ!」》分享,有很多人在室內曬衣服,會直接掛在客廳晾乾,但如果要搭配除濕機或電風扇等設備的話,最好還是選在空間較小的房間會更有效率。

2.用電風扇吹乾衣服時,要保持與風向平行

說到在室內晾衣服,大家都知道搭配電風扇可以加速風乾效果,但日本家事達人河野真希提醒,用電風扇吹乾衣服時,一定要讓風向要與衣服平行,讓風能夠在衣物之間流動,否則若讓風向與衣服垂直擺放,風口就容易被某一件衣服擋住,讓乾燥效果打折扣。

3.照衣服的厚薄度、材質吊掛,能加速亁燥

大貫和泉建議,若要加速衣服在室內乾燥,可以讓厚薄、長短不同的衣服交錯吊掛,或是把比較容易乾的合成纖維材質掛在內側,較厚的棉類、牛仔褲則放在外側,為衣服打造讓空氣流動的空間,會比較快乾燥。

4.曬衣服要避免靠近牆壁的位子

最後,想讓衣服快乾,保持「通風」是不二法門,因此大貫和泉提醒,靠近牆壁的位置儘量不要曬衣服,否則空氣將無法流進靠牆那一面,牆壁上的污垢也可能會沾到衣服上,導致你怎麼洗、怎麼曬、怎麼髒!

5.較厚的衣物先甩「5下」更快乾

日本專業清潔講師杉美佐子也分享,比較重、纖維較粗的衣服,像是浴巾或毛衣等,晾乾前最好可以先伸展開,雙手拿著甩動5下以上,讓遇水結成一團的纖維立起、增加接觸到空氣的表面積,再厚的衣服也能快快乾!


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黑麥汁有助發奶?營養師:限個人經驗未經證實
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黑麥汁有助發奶?營養師:限個人經驗未經證實

轉載:中央通訊社 2024年4月20日 週六 下午5:58

(中央社記者沈佩瑤台北20日電)坊間流傳黑麥汁可以發奶說法,營養師解釋,這僅限於個人經驗,尚無法被驗證,媽媽們可以嘗試,不要過度依賴或是相信;此外,多喝雞精、補充維生素D及DHA可提升母乳品質。

哺餵母乳觀念愈來愈普遍,擔憂泌乳不足是許多媽媽關注議題,坊間口耳相傳如黑麥汁、奶茶、黑豆水、豆漿等有助發奶。營養師林世航日前在網路專欄中分享,這些大部分是基於「補充水分」的理論來發奶。

其中,黑麥汁更被稱為發奶聖品。林世航說,目前尚未有黑麥汁有助於發奶的研究,僅限於個人經驗,尚無法被驗證,可以嘗試卻不要過度依賴或相信其功效。

林世航指出,母奶裡有98%是水分,攝取足夠水分絕對是要有充足母乳的關鍵,雖然目前的研究尚未證實多喝水可以增加母奶量,但因餵母乳會消耗水分,當攝取不足時也就可能發生脫水問題。

除了水以外,林世航表示,母奶內的鈣質、鐵質、蛋白質等營養素是固定量,代表了補充並不會增加含量,但是當攝取不足時,這些營養素會從媽媽體內儲存的流到母奶中,造成媽媽的缺乏問題,所以媽媽們也要攝取足夠的蛋白質、鈣質與鐵質。

林世航並列出3種有實證根據,能幫助提升母乳品質的補充品,包括雞精、維生素D及DHA,尤其DHA是腦部發展重要的關鍵,可吃鯖魚、鮭魚等,也能選擇可信賴的魚油。

他提醒爸爸們,餵母奶不只是媽媽的責任,許多研究都發現,若爸爸對母乳有正確認知與正向態度,都可以實際改善媽媽哺餵母乳的狀況,一起努力才能讓寶寶有最佳的營養來源。(編輯:陳政偉)1130420


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低卡、零熱量食物吃多也沒關係? 專家揭「隱藏陷阱」:別以為很健康
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低卡、零熱量食物吃多也沒關係? 專家揭「隱藏陷阱」:別以為很健康

轉載:常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2024年4月20日 週六 下午4:30

輕食新主張,美味無負擔!網路許多零食號稱零卡路里、低卡路里,且含有豐富的膳食纖維,熱量低,容易有飽足感,例如,不少市售蒟蒻就標榜著「零卡」,但這就代表沒有熱量,想吃多少,就可以吃多少嗎?

 


低卡零食熱量為何這麼低? 不同成份熱量這樣算


食藥署表示,依照現行「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,若宣稱「零熱量」,表示該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升液體所含熱量不超過4大卡,符合規定者,才能以「0」、「無」、「不含」或「零」標示。

「低熱量」食物則表示,該食品每100公克之固體(半固體)不超過40大卡,或每 100毫升之液體所含熱量不超過20大卡。如果符合這標準,可在外包裝寫上「低」、「少」、「薄」、「微」或「略含」等標示。

許多點心零食標示著「低卡零食」,就表示整體脂肪、蛋白質、糖含量等熱量總和,必須符合相關標準。至於蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分的熱量計算單位不盡相同:


1.蛋白質的熱量以每公克4大卡計算。

2.脂肪的熱量以每公克9大卡計算。

3.碳水化合物的熱量以每公克4大卡計算,但碳水化合物項下標示膳食纖維者,其膳食纖維的熱量得以每公克 2大卡計算。

4.糖醇的熱量以每公克2.4大卡計算(赤藻糖醇的熱量以每公克0大卡計算)。

5.有機酸的熱量以每公克3大卡計算。

6.酒精(乙醇)的熱量以每公克7大卡計算。


卡路里低不代表健康 食用仍需適量為宜


「無糖、零卡不代表健康!」台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,有些糖果零食標示沒有添加蔗糖,卻額外添加了代糖或人工甜味劑,讓食物吃起來甜甜的,但這些都是合成出來的產品。再者,有些零卡食物添加了防腐劑,吃多了,不利於兒童身體發育。

蘇秀悅強調,「沒有比較健康的糖果、零時」,關鍵在於吃了多少,多久吃1次?家長如果以為零卡、低卡的零食屬於健康食品,比較安心,讓孩子長期食用,仍有一定風險。

食藥署表示,民眾瞭解0卡或低卡的真正含意,就可以當1個聰明的消費者,另外,應該養成良好生活習慣,均衡飲食,適當運動,才能維持健康。

 

(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供)


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含鈣發泡錠喝多恐高血鈣 醫提醒2大服用重點
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含鈣發泡錠喝多恐高血鈣 醫提醒2大服用重點

轉載:中央通訊社 2024年4月13日 週六 下午4:45

(中央社記者沈佩瑤台北13日電)常見喝發泡錠補充營養物質,坊間流傳喝多了恐增腎結石風險。醫師今天提醒,含高鈣補充劑若服用過量,主要擔心引發高血鈣症,應按指示食用,且避免同時重複吃同性質保健食品。

現代人生活作息飲食不正常,發泡錠具快速溶解、易於攝取的特性,成為許多人補充礦物質、營養素的選擇。然而,坊間流傳「常喝發泡錠,會導致腎結石」說法。

衛生福利部食品藥物管理署近日在食藥闢謠專區說明,發泡錠可能含有大量的鈣、磷或其他礦物質,在特定條件下,例如含有高鈣的補充劑如果過量服用,卻未被身體充分吸收,確實可能增加腎結石的風險。

食藥署強調,飲用發泡錠與腎結石風險間的關聯並非絕對,取決於多種因素,包括個體的健康狀況和生活方式,建議須按照產品標示的建議劑量食用,且避免長期過量食用,特別是含有高濃度礦物質的補充劑。

根據衛福部國民健康署網站,不同年齡的每日鈣質攝取量,4到6歲為600毫克;7到9歲800毫克;10到12歲1000毫克;13到18歲增加為1200毫克;19歲以上為1000毫克。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任、腎臟科系教授級主治醫師顏宗海今天接受媒體電訪指出,服用過量可能引起高血鈣症,副作用包括噁心、嘔吐、便秘等,若確定是因為服用保健食品導致,症狀輕微者停止服用後多半就能緩解,嚴重則須住院治療。

他提醒,務必按照外包裝指示服用,就算是從國外購入產品,標準可能與台灣不同,但當地食品藥物單位在制定標準時,都會考量人體健康,另一個重點就是避免同時間重複吃同性質的保健食品,這樣也會有過量風險。


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大家都錯了 咖啡不會害骨鬆!研究:這3事才是禍首
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大家都錯了 咖啡不會害骨鬆!研究:這3事才是禍首

轉載:三立新聞網 施春美 2024年4月13日 週六 下午3:40

提到咖啡,一般人會擔心可能導致骨質疏鬆,但醫學研究顯示,咖啡與骨質疏鬆並無直接相關。咖啡含有微量的草酸,遠低於許多蔬菜,雖然會輕微影響飲食中鈣質的吸收,但未必會造成骨質疏鬆。骨質疏鬆往往不是因為喝咖啡,而是未攝取足夠鈣質、維生素D,加上運動量不足。

針對咖啡是否會導致骨質疏鬆,泌尿科醫師呂謹亨在其臉書貼文表示,醫學研究結果指出,喝咖啡與骨質疏鬆沒有直接相關。咖啡含有微量的草酸,比許多蔬菜低很多,雖會輕微影響飲食中鈣質的吸收,造成尿液中鈣質排出增加,但不代表一定會造成骨質疏鬆。骨質疏鬆往往不是因為喝咖啡,而是沒有攝取足夠鈣質、維生素D,加上運動量不足。

至於咖啡與腎結石的關聯,他表示,美國的大規模研究顯示,每天飲用咖啡的人,相較於超過一週才喝咖啡的人,腎結石的風險大幅降低26%。

他表示,咖啡和茶含草酸鹽,通常會建議結石病人避免這兩項飲品;但2004年自39名腎結石形成者所得的資料顯示,在禁食14小時後攝入咖啡因,咖啡因會略微增加鈣、鎂、鈉及檸檬酸鹽的尿排泄,但沒有草酸鹽。「檸檬酸鹽及部分產物,甚至有預防結石的效果!」

呂謹亨表示,他通常會建議病人,喝一杯茶或咖啡,要配三杯水。相對於擔心咖啡的攝取,足量的飲水對於預防結石更為重要。


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果糖竟比酒精更危險!被稱「最油碳水」易引發脂肪肝、心血管疾病
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果糖竟比酒精更危險!被稱「最油碳水」易引發脂肪肝、心血管疾病

轉載:中天新聞網 2024年4月6日 週六 下午5:10

記者吳紹尹/綜合報導

不只有熬夜、喝酒會爆肝!家醫科醫師透露,其實果糖比酒精更危險,並非酒精相對健康,而是人類很難意識到果糖帶來的高風險、依賴性更強,且攝取量難以感知拿捏。

家醫科醫師魏士航在YouTube頻道中說明,果糖被稱為「最油的碳水化合物」,原因為果糖的代謝過程與酒精非常相似,都需經過肝臟代謝,而肝臟在代謝果糖的過程中會生成脂肪,除容易引發高尿酸、脂肪肝、糖尿病、痛風等代謝疾病外,進一步導致高血壓等心血管疾病。內分泌學家Robert Lustig曾說,成人絕對不會給未成年的孩子喝啤酒,卻可能會幫他們買可樂。

魏士航說明,攝入過量的啤酒和可樂都會傷害代謝與內臟功能,但果糖還有三大不為人知的「甜蜜陷阱」:

  • 果糖的危害更難以察覺:喝酒後人會出現頭暈、失去感覺、想嘔吐等警告症狀,但果糖能直接欺騙大腦,讓人缺乏飽足感,而不斷攝取果糖。

  • 果糖的濫用潛力和依賴性更強:許多研究證實,人體對果糖有成癮性,在生理上與菸酒的成癮性相當類似,會影響大腦,讓人對果糖越吃越多。另有研究指出,果糖會引發瘦素阻抗。瘦素是一種促進飽足感的荷爾蒙,當阻抗發生時,人會缺乏飽足感,增加進食的慾望。

  • 果糖攝取量更難以感知拿捏:天然水果含有纖維,可以減緩果糖被人體吸收的速度,而汽水、果汁中的果糖可快速進入身體,經肝臟代謝後,以脂肪的形式儲存。此類果糖攝取量高,卻讓人難以察覺,且越喝越多,輕易地超過一天的攝取上限。


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