1. 西瓜底部的圈圈，越小越好，切開來看，果然，果肉又紅又紮實。相反的，底部圈圈越大皮越厚越難吃，切開證實，不但不夠紅，還帶點白白的肉，明顯甜度大扣分。
2. 蒂頭，除了看西瓜底，也要看西瓜頭，就是所謂的蒂頭；如果是直直的一條線，不要，如果是捲曲圈起來的，馬上買。
3. 還有西瓜紋路和顏色，3.紋路整齊就是好瓜，如果花紋亂七八糟，裡面肯定也是一團糟。
4. 顏色呢，最好挑青綠色，不要拿霧霧白白的瓜。

掌握瓜頭捲、瓜尾小、瓜紋正，和瓜色綠這四大原則。