網路城邦
回本城市首頁 網溪里雲端城市
市長:網溪里里長夏萬浪  副市長: 何中屏
加入本城市推薦本城市加入我的最愛訂閱最新文章
udn城市政治社會社會團體【網溪里雲端城市】城市/討論區/
討論區網溪里里政 字體:
上一個討論主題 回文章列表 下一個討論主題
夏飲藥茶--活力青草藥
 瀏覽414|回應0推薦2

yhpaulcindy
等級:
留言加入好友
文章推薦人 (2)

網溪里里長夏萬浪
何中屏

今年各地高溫天氣持續時間較長,藥店、超市消暑藥茶出現熱賣。不少藥店和超市提前配好消暑藥茶,幾元錢一劑,消費者回家開水沖泡後就能喝,不少家庭一家人夏天就喝這些藥茶當飲料。特別是一些老店,每天這種藥茶銷量達到數百劑,還有單位來團購。然而,藥師提醒,藥茶既然主要由中藥組成,服用者各自的體質不同,自然不能“百人一方”,最好由醫生根據服用者的具體情況“量身定制”。並且近期常有中草藥有農藥殘留新聞見報,泡茶前最好先用開水沖洗兩遍再泡.

    “藥茶”中醫稱為“茶劑”,是將天然中草藥與茶葉(也可以不含茶葉)合用,代茶沖泡,或煎煮飲用,以消暑解毒、保健養生或療疾防病。藥茶的發展始于茶,所謂“代茶”,即借茶的沖泡形式,發揮中藥之功效。藥茶有以下幾大特點︰原料簡單易得,配制方便,服用方便,療效顯著和副作用小等,深受人們喜愛。需要強調的是,藥茶組方不同,療效不同,消費者應根據自身情況,選擇適合自己的藥茶。現介紹一些適合夏季飲用的藥茶組方。

    ■苦瓜解暑茶

    將苦瓜上端切開,挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風處陰干,取下洗淨,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中以沸水沖沏,悶半小時,可頻頻飲用。本方有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等。

    ■菊花龍井茶

    菊花10克,龍井茶5克,和勻放茶杯內,沖入開水,加蓋泡10分鐘後飲服。本方有疏散風熱,清肝明目的功效,對早期高血壓、慢性肝炎、風熱頭痛、結膜炎等癥有輔助治療作用。

    ■姜鹽茶

    生姜2片,食鹽4克,綠茶6克,一起放入杯中用沸水沖泡30分鐘後飲服。本方具有清熱潤燥,和胃止嘔的功效,適用于口渴多飲、胃部不適、心中煩悶、多尿等。

    ■蘇荷茶

    紫蘇葉、薄荷葉、桑葉、龍膽草、蘆根、菊花各等份,共研細末,到適量沖泡代茶飲。本方有清熱解毒,祛風消滯功效,適用于外感風熱、發熱較重、惡風寒、咽喉腫痛、痰稠黃等。

    雙花茶

    金銀花15克,白菊花10克,用開水沖泡代茶飲。本方有清熱解毒,祛暑消炎的功效,適用于流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎等。

    ■馬齒莧茶

    鮮馬齒莧30克,石榴皮15克,先將馬齒莧洗淨再蒸5分鐘,搗爛取汁與石榴皮加水共煎10分鐘,加白糖飲用。本方有消炎、止痛、止痢的功效,可治療細菌性痢疾、急性胃腸炎、急性闌尾炎、功能性子宮出血等。

    ■藿香佩蘭茶

    廣藿香、佩蘭葉各15克,加水4至5杯,浸泡半小時,中火煎湯15分鐘備用。每次服半杯,適用于胸悶、納差或有輕度鼻塞,或大便溏舌苔白膩者,有消暑化濕闢濁的功效。藿香、佩蘭均含揮發油,能促進胃液分泌,增強消化力,且對某些病毒及細菌有抑制作用。

    ■決明子茶

    決明子15克,夏枯草10克,將決明子炒至稍鼓起、微有香氣後放涼,打碎,夏枯草切細末,混合後沖泡開水,10分鐘後飲服。本方有清肝明目、通便、降血壓的功效,適用于高血壓頭痛、急性結膜炎、角膜潰瘍、青光眼、大便秘結等。

    ■枇杷竹葉茶

    枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克,洗淨切粗末,放入鍋內加水500毫升,煎煮15分鐘,去渣濾汁,趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。本方有清熱生津,止咳平喘的功效,適用于發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也為清暑之佳品。

    ■玄麥甘桔茶

    玄參、麥冬各10克,桔梗、甘草各5克,將上述藥切粗末,開水沖泡後代茶飲。本方有潤肺生津,止咳化痰的功效,適用于肺陰不足、喉癢干咳無痰、口渴咽干等。

    ■參斛茶

    太子參15克,石斛10克,五味子5克,將上述藥切粗末,用開水沖泡代茶飲。本方有益氣生津,養陰止汗的功效,適用于熱病傷陰之口舌干燥、胃脕作痛、干嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等,為夏季常飲之佳品。

    ■防暑清涼茶

    香蔥、佩蘭各10克,茶葉5克,沸水沖泡15分鐘後代茶飲。本方有清熱解暑,祛濁化濕、解表和中之功。尤適于流感和輕度“疰夏”(苦夏),作為大眾夏季防暑清涼飲料。

    ■菊花茶

    白菊5克,金銀花、甘草、茶葉適量,沸水沖泡,蓋上蓋10分鐘即可飲用。本方有祛暑生津,清熱明目和消炎解毒之功。用于風熱感冒,頭痛眩暈等癥,尤適于高血壓者。療效溫和持久,小兒生痱子者也可服,效亦佳。

    ■薄荷蘆根花茶

    薄荷6克,花茶3克,鮮蘆根100克(洗淨切段)。取水1000毫升煎湯煮沸後,薄荷用紗布包煎5分鐘,過濾即成。本方甘淡清涼,生津止渴,提神醒腦,不但對暑熱傷氣耗液而津乏口干、心胸煩悶者尤適,還適用于咽喉痛癢、聲音嘶啞等癥。

    ■荷葉三鮮茶

    鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克,茶葉少許,加水足量煎煮10分鐘,過濾,加蜂蜜,冷後代茶飲。本方有清熱祛暑,生津止渴,解毒清涼之功。長期飲用可降膽固醇和降血壓。

    ■紅棗扁豆茶

    紅棗、白扁豆各100克,紅茶10克,加足水共煮,冷後當茶飲。本方有清熱降暑,補氣補血,健脾利濕之功,可長期應用。

    ■淡竹葉茅根茶

    淡竹葉10克,茅根30克,綠茶葉5克,共放人熱水瓶中,注入沸水15分鐘即成。本方有清熱瀉火利小便之功,可防暑熱癥。

    ■清暑明目茶

    白菊花、決明子和槐花各1撮,煎水代茶飲,有清熱解暑,清肝明目,潤腸通便之功。此茶有一股咖啡香味,可常年代茶飲用。常服可延緩衰老,明目健身,且可降血脂、降血壓,增強免疫力,大有發展前途。

    ■麥冬茶

    取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克,知母、烏梅、甘草各6克,研成粗末,加綠茶末50克,煎茶水1000毫升,冷卻後當茶喝。適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。

    ■玉米須茶

    取玉米須60克,綠茶末30克,煎茶水1000毫升,冷卻後飲用即可。或鮮玉米須100克,加水500毫升,煎沸5分鐘,加入綠茶2克浸泡,取其汁分3次飲用,每日1至2劑。適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。

    ■麥芽山楂茶

    焦麥芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小時,煎湯服用。本方適宜于納差、便溏或成人高血脂,小兒食積等也可飲用,但哺乳期婦女不宜服用(有輕度回乳作用)。麥芽含澱粉黴、維生素B、卵磷脂、麥芽糖;山楂含隻果酸、維生素C,有擴張血管、降血壓、降血脂功效,兩藥均有增加消化黴、幫助消化的作用。

    ■百合大棗茶

    百合干品20克(或鮮百合50克),浸泡4小時,煮沸後加入大棗20枚,白糖少許同煎備服。適宜于肺胃陰虛,口渴唇燥,失眠或干咳不止,對病後余熱未清或痛風患者尤宜。有養陰潤肺、安心寧神作用。百合含澱粉、蛋白質、秋水仙堿,大棗含維生素C、B1、胡蘿卜素、煙酸等,二藥均有滋養安神的作用。

    ■杞菊花茶

    枸杞子20克,白菊花15克,加水4至5杯,浸半小時煎服,也可直接用開水沖泡飲服。適宜頭暈目眩、耳鳴者。本方有平肝潛陽、清利頭目的作用。枸杞子含甜菜堿、胡蘿卜素、煙酸、維生素B、C等,有降血糖、抗脂肪肝的作用;白菊花可降血壓,對某些細菌、病毒有抑制功效。

    ■綠豆薄荷茶

    綠豆50克加水5杯,浸泡4小時,文火煎至綠豆開花,另取水1小杯煮沸後,將薄荷葉15克投入,半分鐘後離火,飲服時取汁加糖適量與綠豆湯同服。本方適宜于煩熱口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙癢等。有消暑清熱、解毒祛風作用。綠豆含澱粉、蛋白質、維生素A、B1、B2;薄荷含揮發油(故不宜久服),有抑菌及止癢的作用。

    ■蘇葉陳皮茶

    紫蘇葉、陳皮各15克,加水4杯,浸泡半小時煎湯飲服,本方適宜于感受風寒,飲食生冷後頭痛嘔惡、大便溏薄、舌苔白膩者。有消暑化濕、寬中理氣之功。蘇葉有促進汗腺分泌、解熱的作用,並能增強胃腸蠕動及消化液的分泌;陳皮含黃酮 、脂肪酸等,有興奮心髒、降低毛細血管脆性的功能。兩者均有抑菌作用。
回應 回應給此人 推薦文章 列印 加入我的文摘

引用
引用網址:https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=66862&aid=4829892