材料:新鮮紅辣椒.黑糖.有機糙米醋.寬口玻璃瓶(或陶甕1個)

釀法:

1.將紅辣椒去蒂切段備用

2.將玻璃瓶洗淨烘乾,放入紅辣椒,再倒入有機糙米醋,比例1:5,集成辣椒醋

3.辣椒醋靜釀45加入黑糖,集成辣椒黑糖醋,黑糖的量可依個人喜好酌量加入,加黑糖後靜置30天即可飲用

飲用方式:將辣椒黑糖醋30cc以各式飲用水稀釋8-15倍飲用

功效:增進新陳代謝.減少脂肪堆積.降低血液黏滯性.緩解經痛