材料:
小番茄50g.優格130g(1杯).果糖2大匙.冰塊少許
作法:
1.小番茄洗淨,連同優格一起放入果汁機中
2.加入果糖及冰塊,以高速打勻即可
Point:
食用番茄能補充鉀離子和協助平衡電解質.番茄除含有豐富的維生素A與C之外,更含大量的果膠.纖維質.脂肪.鈣.鐵.磷.番茄等多種營養成分,被醫學界視為是預防疾病之好蔬果