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享受生活做咖啡
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Pharos
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配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。
2.摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上?咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是?的,不加?拌?它?保持各自的不同?度,喝起?很有意思。?是美?人?好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相?地?和?造出?。
配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后??一片薄荷?即成。
3.卡布奇?
?种咖啡,?色好像意大利修道士戴的?巾,所以定名?卡普奇?(加奶油?咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上?檬汁,?示出复?的?味。
配制方法:把深煎炒的咖啡?先加?,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上?檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中
4.椰子汁加奶油?的咖啡
?有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很?烈
配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作??即可。
5.混合咖啡
?等量的咖啡和牛奶混合在一起,成??也??味的牛奶咖啡。
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,?等量的牛奶倒入奶?,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。
6.那不勒斯?味咖啡
那不勒斯?味咖啡是很苦很?的早晨咖啡,美?的年?人更喜?叫它黎明咖啡。
配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片?檬,摸黑喝下。
7.?的摩加佳巴
俄式咖啡也叫?的摩加佳巴,具有?厚的咖啡味。
配制方法:?深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋?和少量牛奶在火上加?,充分?拌,加入1小匙砂糖,?拌均?后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作??。
8.印地安咖啡
印地安咖啡??成?有把儿咖啡杯,或是按所喜?的商?品牌一?一???。??收集?,首先要确定好主?,再按?色花????,也可成?收藏展品。稍加一??,?提起牛奶的?甜味。端起有把儿咖啡杯喝?种咖啡啡,全身都?暖和起?。
配制方法:?牛奶倒入?里加?,在牛奶沸?前倒入深煎炒的咖啡和?砂糖10克,再稍加??,充分?拌。
9.土耳其咖啡
土耳其人在喝完咖啡以后,?是要看看咖啡杯底?留咖啡粉的痕?,?它的模?了解?天?气。
配制方法:在奶盆里倒入研?的深煎炒咖啡和肉桂等香料,?拌均?,然后倒入?里,加些水煮沸3次,?火上拿下。待粉末沉淀后,?清澈的液体倒入杯中,??慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
10.冰?奶油?咖啡
冰?奶油?咖啡,是不加冰?的,而是冰??的。?里介?用咖啡制成冰加入的美式?用方法。
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰?,倒入加糖煮沸的牛奶,?上面慢慢注入冰?咖啡,??牛奶和咖啡分成??。牛奶泡沫在最上?,撒一些肉桂粉作??。
http://blog.udn.com/pharos01/article
引用網址:https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=66275&aid=5105861