塑化劑、塑化劑『污染產品項目』及『廠商名單』

塑化劑產品項目清單 

產品名稱	產品類別	廠商名稱
悅氏運動飲料	運動飲料	名牌食品股份有限公司
動力運動飲品	運動飲料	名牌食品股份有限公司
紅葡萄柚濃縮汁	果汁飲料	鮮茶道有限公司
SunKist粒粒檸檬果汁飲料	果汁飲料	歐典食品工廠股份有限公司(由家鄉公司提供原料及配方委託製造)
膠原蛋白水果醋調味	果汁飲料	加川興業有限公司
酵素綠汁	果汁飲料	亞世家企業股份有限公司
酵素綠汁	果汁飲料	有機園生物科技股份有限公司
芒果汁	果汁飲料	生活驛站
楊桃汁	果汁飲料	建彰企業行
酸梅汁	果汁飲料	建彰企業行

食品中檢出塑化劑清單

發布時間	發布單位	產品名稱	有效日期	抽驗廠商	來源廠商	DEHP（ppm）
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	比菲DODO 錠	2013/04/24	通順國際		1675
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	因特力淨酵素含片(珍珠優格)	2012/09/02	自在生物科技	應盛實業	2.3
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	乳酸菌咀嚼錠	2010/05/06	順傑生物科技		427
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	舒伏敏	2013/05/04	豐泉生物科技	豐泉生物科技	1193
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	icome 輕淨益生複方膠囊	2013/12/25	巨煒股份有限公司		18.1
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	TaiwanYes 舒敏樂粉末包	2013/02/12	台肥•悅氏關係企業/台灣海洋深層		31.7
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局	Nature House 乳酸活菌粉-蘋果醋口味	2013/01/23	金車股份有限公司		45.9
2011.5.27	行政院衛生署食品藥物管理局

起雲劑常見問答  

一、問:什麼是DEHP?

答: DEHP為塑膠製品常用之ㄧ種塑化劑，無色、無味的液體。因可作為食物包材、血袋、橡膠管、化粧品及玩具的原料，所以一般的塑膠製品中通常可發現少量DEHP存在。

二、什麼是起雲劑？起雲劑有什麼用途？常用在哪種食品？

答: 起雲劑是一種合法的食品添加物，幫助食品的乳化，常添加在運動飲料及果凍，但也可能能用於優酪乳粉末等食品。

三、是否所有的起雲劑均會含有DEHP?

答: 不是的。合法的起雲劑不會使用DEHP，除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因，而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。

四、我們平常就會吃到DEHP嗎?

答: 1.是的。因為DEHP用途廣，使得各國在工業上大量製造，因而對環境造成不小的汙染，DEHP可透過飲水、食物鏈等途徑而被我們攝入體內。

2.依據各國包括英國、美國、瑞典、加拿大、日本、韓國及我國相關研究與調查結果，顯示透過飲食而攝入DEHP之情形普遍存在，國人每日自食物攝入DEHP的量約為1.029 mg。

五、經由飲食進入人體的DEHP會排出體外嗎?

答: 1.會。此種塑化劑如果進入人體，大部分的DEHP及其代謝物會經人體的代謝途徑如尿液及糞便排出體外。

2.於猴子動物試驗之結果顯示，攝入的DEHP及其代謝物大部份會於24~48小時由尿液或糞便排出。

六、DEHP的毒性為何?

答: 1.DEHP對動物的急性毒性低，在高劑量時會影響大鼠的生育系統與提高發生肝臟腫瘤之機率，但對人類影響為何，目前還未有科學證據證明。

2.國家癌症研究中心（IARC）將DEHP歸類為第2B類致癌物，即確認為動物致癌物，但人類資料尚不充分。

3.DEHP毒性不高，屬於環境荷爾蒙的一種，可以模擬動物體內的天然荷爾蒙，影響內分泌系統的正常運作。

七、什麼是「環境荷爾蒙」？

答:1.環境荷爾蒙泛指「來自環境的內分泌干擾物質」。

2.一些人工合成化學物質所造成的環境污染後，透過食物鏈再回到我們身體（或其他生物体內），它可以模擬體內的天然荷爾蒙，干擾荷爾蒙作用，進而影響身體內的最基本的生理調節機能，又環境荷爾蒙化學污染物可經由母乳傳給下一代，因此環境荷爾蒙可能會影響生物體的生殖機能與發育。

八、我國如何管制DEHP?

答: 1.我國環保署已於88年公告將DEHP列為第四類毒性化學物質予以列管。

2.衛生署亦參照國際間對食品塑膠包裝之管理規範，於99年11月22日公告修正「食品器具容器包裝衛生標準」，增訂塑膠類中DEHP之溶出限量標準為1.5 ppm以下，而食品中則不得添加DEHP。

九、目前針對污染產品採取的措施？

答: 已責令負責廠商停止生產「起雲劑」，並陸續清查涉案起雲劑及其所供貨之下游產品，經確認者均要求下架封存，定時發布最新訊息。

十、污染產品如何處置？

答: 遭DEHP污染之起雲劑或食品，可比照一般事業廢棄物處理方式進行銷毀，目前我國合格處理廠商共4家，如下：

1. 倫鼎股份有限公司，台北市士林區中山北路6段89號10樓

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