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討論區老師真偉大 字體:
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製作卡通蛋糕
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小雯扛霸子
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因為有小朋友生日,委托師媽(老師的媽媽)製作卡通蛋糕~
因此~假日~老師成了二廚(大廚當然是師媽)幫忙製作卡通蛋糕~
以前沒玩過這玩意~總覺得能夠在蛋糕上畫上卡通圖案還挺神氣的~
現在玩過後~~才發現~這實在太簡單啦哈哈!
雖然這是老師第一次畫蛋糕~~不過~還頗上手的呢!

1.首先~~還是要準備一張卡通圖片~因為小朋友是個小妹妹
所以我們選了個小貓貓圖案!!而這個圖案~要鏡射相反的擺在L型檔案夾中

2.再來~我們就融一些巧克力~按照圖片的線形畫出來!
記得唷~~線要畫的夠厚夠粗~這樣才比較不會斷掉!
為了練這個~老師畫了三次!第一次全斷屍骨無存~
第二次勉強可以拼成一個圖形~到第三次只斷三截!下面這圖片
就是第三次成功的樣子唷!有了這樣描繪~再不會畫圖的~
都可以畫出相當逼真生動的卡通圖案囉!
畫好後~~要放進去冰箱~上面要蓋一個盤子唷!巧克力才不會"翹起來"

3.冰15~20分鐘後~拿出來~倒在盤子上面!這就是巧克力線形唷!
這個線型就是要擺在蛋糕上面~~當模子~再做擠花效果!
因為還要擺在蛋糕上~所以~~脫模時要小心~斷的越少~
你花時間拼的時間越少!!

4.附上一張圖片與巧克力線~你就知道鏡射的意思囉!

5不過把巧克力線條擺在蛋糕上~因為工程浩大~照片就沒照囉!
只照了擺完後~又擠完花嘴的成品!!

6.把圖形擺上蛋糕~再擠花~再用巧克力把線條重新畫一次!
成功了~~旁邊再撒些糖花!!好像就很漂亮唷!!
不過~~老師太過有空!(兩隻小子現在正纏著師丈講故事~
所以老師可以閒著做小裝飾)

.

6.看到沒~小夾子~對~不是你們在玩拼豆~是老師拿小夾子
把綿花糖一個個的黏在蛋糕旁邊當裝飾~就這樣繞了一圈綿花糖唷

7.完成了!ya........原來~~造型蛋糕就是這樣完成的!!




本文於 修改第 2 次
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恐怖的麵糰
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ghasdfg
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哇!好吃的蛋糕很久沒吃了耶!不過不知會不會吃越胖啊。我好像已經很久沒吃了,搞到現在我連我現在真正的年齡都差不多忘了。這次看到蛋糕製作過程讓我想起了一個很不好的回憶。因為在國中時的家政課上要揉麵糰,沒有想到我揉的麵團是越柔越軟,搞的我有點無語了,而且我還得到一個綽號就是軟趴趴之手。= =|||從此以後我看到要麵團就都不敢柔了。對了蛋糕是不是要揉麵糰啊我不太記得了。

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這招
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小雯扛霸子
等級:8
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這招是讓不會畫圖又愛烘焙的人

也可以畫出標準的卡通圖片

但是前提是~~線條越簡單越好!

因為太複雜的線會"勾"在一起

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看起來好好吃了樣子
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aszx22338506
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案到這ㄍ蛋糕我也好想吃
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圖片
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小雯扛霸子
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很慘~圖片我本來是放在yam~

因為放在udn就要先縮圖才能擺上來~

所以我就偷懶囉!想用聯結的方法就好

誰知道~~會有"看不到圖"的問題~~

只好等等再整理一次

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看不到圖~~~
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a22111255
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蛋糕ㄟ   我也要吃  哈哈哈
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