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不亦樂乎
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牧心
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文章推薦人 (5)

愛鳥人
elsa11
iris fan
jubo
mooto



這兩張照片是由iPad直接傳上來的
奇怪的是影片怎麼沒有播?


本文於 修改第 2 次
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變了
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mooto
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jubo
牧心
elsa11
iris fan

每天看新聞,最關心的當然是台灣和美國的消息,

美國國債高築,經濟窘困,連政府都會關門,

台灣也是一連串讓人心驚肉跳的新聞,

整個世界都變了,滿嚇人的!
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政府失能
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愛鳥人
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jubo
牧心
elsa11
iris fan
mooto

其實油,醬油,米,這些民生必須品早就問題重重,消基會的月刊每一期都針對各式食品抽驗只是沒人把它放在心上,待新聞抄作引起話題,官員釘的滿頭包,事情過後教會更多不削業者如何規避法條游走法律邊緣,倒是民間早看透政治炒作對自己一點用都沒有,還是靠自己,農民市集的興起,吃自己種的,辦不到就支持它買小農的產品吧!米粉裡面沒有米,對我這個新竹長大的從小住過米粉廠的人,是多大的震撼啊!,曾幾何時,臺灣錢淹腳目,同時也淹沒了良心道德,商人不折手段賺錢,官員只想做官拼運氣,雖然它門都很累,對台灣卻沒有貢獻。

馬政府不貪汙,但是也提不出改革的方法,官員沒有後盾,畏首畏尾,認由媒體擺佈,真不知台灣要如何走下去。

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花生油
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mooto
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jubo
牧心
iris fan
elsa11
mooto

我先生原本堅持用花生油,聞起來真香,看起來油黃,又是台灣的產品,

就很開心地使用‧

現在才知道,都是化學調配出來的,醬油也不是釀造的,怎麼辦呢?

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還真亂
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山居人
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jubo
牧心
elsa11
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mooto
愛鳥人

新聞還真新, 每天亂, 監聽沒鬧完又來個油事件, 想不起來我有沒有用過大統的油, 但富味鄉的頂級麻油還真的在我廚房, 當初看到電視介紹, 雜誌也報導,又在有機店販售, 幾項掛保證, 就買啦, 還依照電視上老板娘親自說明麻油雞的做法, 做了好幾回,這下出包啦!

是馬英九特別倒霉嗎 ? 這些問題食品是現在才造假嗎 ? 是誰給他們的膽子去搞壞? 公務員會不會有不做不錯多做多錯的心態 ? 還真是亂啊  !

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mooto
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jubo
牧心
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愛鳥人
mooto
elsa11

剛從西雅圖回來,三小時的時差,加上坐的是夜機,很累!

家裡正在油漆,從上到下全方位,工程比想象的大,怎一個亂字了得!
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從柏油路裡面冒出來的生命
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牧心
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牧心
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elsa11
愛鳥人
mooto
jubo

早上忘了指給你看了,我家門前那個圈圈旁邊的柏油路上,竟然開出了這麼美的一朵小花,它也沒有葉子,從柏油路的底下掙扎著長出來,真令人感動的生命。
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冬瓜盅
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山居人
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牧心
iris fan
elsa11
愛鳥人
jubo
mooto

這種事我也做過, 我做的是冬瓜盅, 把所有的料放進冬瓜蒸, 等要開鍋了才發現湯是溫的,水是渾的,以為是外鍋水不夠, 加水再蒸, 怎麼蒸都不熟, 也搞不清楚怎麼回事, 最後只好把料倒出用煮的, 妳比我聰明馬上就悟出了, 我是直到幾年後看了電視才知道要先把料煮過再去蒸。
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南瓜排骨盅
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牧心
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iris fan
愛鳥人
jubo
mooto
elsa11

看到那麼漂亮的南瓜,又抅出了我的口水。

第一次吃這道菜,是在一個小飯館吃的,排骨中有南瓜的香味,南瓜裡又有排骨的油潤,看起來不難做,回家趕緊如法炮製。

先把排骨用酌料淹一下,再把南瓜頭的蓋子切下來,子挖出來,把拌了酌料的排骨塞進南瓜肚子裡,就上鍋蒸了。

20分鐘後起鍋了,妳一定可以想到,我這個做事不用大腦的人做出的成品是如何的尷尬了:南瓜已軟爛,可是排骨咬不動。

再接再厲,又買了一次食材,這次先把排骨燒好了再裝入南瓜裡蒸。

這次倒是成功了,自以為可以當成自己的拿手好菜了,有一次到此京去玩,到了一處農村,見他滿地曬的南瓜,一時技癢就買了一個,回到女婿家準備一展身手,誰知一切開才知道這南瓜太嫩了根本不能蒸。

就這麼簡單的一道菜,裡面就暗藏了這麼多的學問。

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瓜瓜
    回應給: 牧心(mushine) 推薦6


mooto
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愛鳥人
jubo
mooto
elsa11
牧心
iris fan

我也是氣管不好,過敏性的體質,

久病成良醫,自己多保重了,

有時候,多解放自己,

精神上壓力減少,體質也跟著改進‧

很羨慕台灣的同學,容易相聚!

秋天的南瓜,多美啊!

 

 

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壯之美
    回應給: mooto(yunshunamy) 推薦5


牧心
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愛鳥人
jubo
elsa11
iris fan
mooto

什麼東西,聚集一大片的同類,就會顯現出壯大的氣勢,氣勢越壯,越能悍人心魄。

這次未歸人回來,正好同學的朋友社區KTV登記到時段,我雖不會唱但愛聽,所以就應邀去了。

我是一年365日,有300日都處於咳嗽狀態,大感冒套小感冒,沒感冒的時候又支氣管過敏,所以呀,高音唱不上去,低音又唱不下來,中間的呢,一看它們倆都不出來,它也躱起來啦,所以根本就唱不成調,這麼一來,大家覺得我沒歌好唱也不好,於是大家都幫忙找我可以唱的歌,妳瞧!我不會唱歌還有理了似的。

總之,我是瞎胡鬧的。

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