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| 王品集團董事長戴勝益。 （徐兆玄 攝影） |
戴勝益引用台積電董事長張忠謀曾說，「人事成本就是企業利潤的一部分」，把所有工作同仁的薪水當作利潤的一部分，是現在企業家應有的胸襟與社會責任。去年王品年終獎金平均為三點五個月，戴勝益會後受訪時表示，今年年終獎金一定會比去年更好，但他不願再公布實際月數，因為去年外傳王品年終有二十六個月，但僅非常少數員工才有，結果有些王品員工被親友開口借錢。
戴勝益昨天出席天下論壇演講時表示，去年王品年營業額成長近三成，現在一年一百多億營業額，員工一萬多名，為就業市場帶來很多機會。
「如果有十個王品，台灣就不會有失業問題」，戴勝益建議政府多鼓勵服務業發展，創造更多就業機會，藉此增加消費需求，帶動經濟成長，國人薪資所得自然會提升。
戴勝益指出，面對全球市場的競爭，台灣服務業應該朝向「連鎖化」前進，甚至從台灣跨足亞洲市場。不過，台灣連鎖餐飲業缺乏能與國際接軌的人才，對台灣服務業走向國際恐形成阻礙。
戴勝益勉勵年輕人，不要感覺到自己沒前途，不管念什麼科系，只要願意努力，把英文學好，薪水絕不會只有22K。就連鎖餐飲業而言，大學畢業生如果英文不錯又有專業能力，職場上工作三年，薪水有可能達到100K（十萬元）。
