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如何巧妙分离蛋清蛋黄How to separate an egg yolk from the white
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AL
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簡美易
龍女CHANG, HSIU-FEN
道奉 金錢財運卡

Physics application in kitchen.  This is cool.

Watch the simple and effective method of separating an egg yolk from the white. It is a simple and straight forward application of hydraulics.

Watch here >  http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html

 

Hydraulics 

http://en.wikipedia.org/wiki/Hydraulics 

http://ffden-2.phys.uaf.edu/212_spring2005.web.dir/annie_weber/page2.html   




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