本校學生張任瑩，李婉菁，邱玟瑜，陳思怡，李艷芷，林容竹，蔡佩軒，林紫嫄等八生以蘇澳冷泉菌水解鯖魚蒸煮廢棄液之功能特性研究為題，參加99年度「聯結海事水產聯盟技專高職專題製作」食品群競賽，榮獲第三名。

本次參加海事水產群專題製作競賽，對手不乏技專校院作品，本校能獲得第三名，誠屬難得！