引用自聯合新聞網

大四生忙烘焙 畢業前先創業

2010/03/30

【聯合報╱記者江良誠／南投縣報導】 畢業不一定失業，4名南開科大應屆畢業生昨天卻創立「181度烘焙小舖」，結合所學和興趣，透過網路行銷自製的手工餅乾，還希望結合南投咖啡、紅茶等農特產，做出更有特色的手工餅乾。 南開休閒事業管理系大四學生馮湘宇、塗信豪、張晏豪、王致淵昨天成立「181度烘焙小舖」，產品為巧克力、薰衣草、玫瑰、全麥等四種口味的手工餅乾，從製作包裝到行銷，全都由他們搞定。 塗信豪說，4人都有餐飲背景，因在宿舍生活，為了省下買零食的錢，便自己製作糕點，一開始做蛋糕，但為了保存方便和成本，改製作手工餅乾，還送給同學品嘗。即將畢業，四人曾為了就業而煩惱，因手工餅乾受到同學歡迎，大家起鬨要他們賣餅乾創業，同學和老師便是顧客。