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《救命飲食》全新增訂版新書導讀免費講座
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rebank
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愛賽尼人Essenes +1689
沐光

 

「生病,是食物造成的!」營養學界的愛因斯坦──柯林.坎貝爾博士,用《救命飲食》(THE CHINA STUDT)告訴我們吃的真相,這本花費三、四十年研究而寫成的重量級健康鉅著,不僅廣受醫界人士好評,也引起全世界讀者的熱烈迴響和推薦。現在,機會來了!抗癌達人──梅襄陽醫師,即將在9/25(六)下午,導讀介紹《救命飲食》的精采內容,與您分享可以救自己一命的飲食方式,癌症,癌症、心臟病、糖尿病、肥胖症……通通不要來!

《救命飲食》全新增訂版新書導讀免費講座


主 講 人:全球華人防癌長鏈倡導人──梅襄陽醫師
活動時間:2010年9月25日(六),下午2點~4點
地 點:台北市信義路二段196號5樓(金石堂信義店5F)

 報名方式:來電或來信報名
 ※來電報名:(02)8931-4903
 ※傳真報名:(02)2931-9207
 ※來信至service@persimmonbooks.com.tw
  .主旨--報名「誰說癌症沒有救!?

救命飲食新書導讀講座」
  .請告知姓名&電話等資訊
本講座免費入場,歡迎來電或來信報名,詳情請洽02-89314903 王小姐!


Email:
sandy@vegeplanet.com 


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柯林頓與《救命飲食》的真實故事:
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柯林頓與《救命飲食》的真實故事: 

 

 

2010年8月,一場盛大的婚禮吸引了全世界的目光。沒錯,就是美國前總統柯林頓的女兒--雀兒喜出嫁了,人們不只關心婚禮的豪華程度、雀兒喜身著哪家名牌禮服,更注意到柯林頓就像換了個人似的,看起來精神抖擻、身材結實,變帥了許多。

 

柯林頓,這位前美國總統,不論在任內、或任期結束,都能引起全球的關注。他在任期內,只花了六年就解決美國政府龐大的財政赤字,這不是每任美國總統都能做到的事。2004年,當柯林頓這個名字再次引起大家的注目時,卻是因為他胸悶被送進醫院的惡耗。

 

一塌糊塗的飲食方式

 

早在90年代初期,他的妻子希拉蕊就曾在紐約時報的採訪中表示:「他指柯林頓)喜歡胃袋裝滿了油膩、高熱量的食物─起司漢堡、肉餡玉米捲餅、BBQ、肉桂捲,還有各式各樣的派。」希拉蕊無奈地說:「往好的方面想,他選擇自己喜愛的食物並且樂在其中;但壞消息是,這些食物對他而言都是錯誤的選擇。」

 

 Photo: Getty Images

 

長期以來的「錯誤選擇」,讓柯林頓在2004年因為四根心臟動脈阻塞、動了血管繞道手術。但是很顯然地,他並未就此改掉不良的飲食習慣,20102月這顆不定時炸彈再度引爆,這次醫生在他的心臟冠狀動脈中放入了支架。直到雀兒喜的婚禮舉辦之前,美國當地的八卦媒體還傳出「柯林頓的生命只剩下六個月」的消息。事實上,這六年間除了兩次大型的手術,柯林頓還曾經開刀取出胸部的腫瘤、鼻腔手術,任何人都可以輕易地看出來,柯林頓的健康狀況早已亮起了紅燈。

 

根據柯林頓自己的敘述,他的確做好了「心願清單」,列出在有生之年一定要完成之事。其中最重要的一項,就是要能抱到自己的孫子!以柯林頓當時的健康情形來看,他唯一能做的就只能向上帝爭取時間了。不過雀兒喜可沒有那麼容易放棄老爸,她向柯林頓下了最後通牒:在婚禮舉行前,柯林頓必須瘦下15

 

 

《救命飲食》的意外效果:瘦身成功!

 

雀兒喜長久以來就極為注意養生,有一本名為《救命飲食》(The China Study)的營養學鉅作,雀兒喜就是該書的忠實讀者;受到女兒的影響,柯林頓也仔細閱讀了《救命飲食》,書中呈現25年來力行植物性飲食的人們真實的研究結果。

 

CNN主持人:能不能談談你究竟是怎麼瘦下來的?

 

柯林頓:簡單來說,這是我身體力行植物性飲食的結果。我是有想過瘦個幾磅,但是沒想到竟然能瘦下這麼多,我現在的體重跟我學生時代是一樣的。(中略),對植物性飲食25年來的研究結希望自己也成為實驗中的一部份!

 

看看柯林頓以往的飲食習慣,就知道他不是輕易就能被說服的人,若不是《救命飲食》中記載了千真萬確的研究結果,加上自己的健康狀況確實亮起紅燈,他實在不會願意改變自己糟糕透頂的飲食習慣。

坎貝爾博士認為應該要打破現代營養學的迷思:你以為最營養的食物,其實很危險!這套與傳統東方飲食概念相近的研究結果,確實也在柯林頓的身上得到了驗證,含有大量天然蔬食的飲食方式讓他的膽固醇往下降、血壓穩定、不到六個月就瘦了11公斤! 

 Photo: Getty Images〉

 

 

柯林頓效應

 

這樣神奇的結果,讓CNN大為吃驚,因此才特別邀請柯林頓講述自己的瘦身過程。同時讓美國刮起了一陣探討植物性飲食的旋風,紐約時報的網站上,特別設立了一個新的討論議題:如果跟老美講多吃蔬菜,美國人的反應就是再點一份薯條!?

 

顯然這個標題說到了美國人的心坎裡,有上千位網友熱烈迴響,其中不少網友覺得自己應該向柯林頓學習,重新學習認識食物、並且改為以蔬食為主的飲食習慣,並以豆類代替肉、奶、蛋等動物性蛋白。這些之所以願意改變飲食的內容,原因無他,就是為了自己健康,就是那麼簡單的理由。

 

 

婚禮上的真情推薦

 

 圖片轉載自中央日報2010/10/04網路報

 

        的確,現在柯林頓似乎一點都不留戀那些高熱量的垃圾食物,他對自己目前的健康狀況感到滿意,更重要的是,讓他原本已開始倒數計時的人生,又開始充滿希望。

 

在雀兒喜的婚禮中,他顯得百感交集,寶貝女兒即將邁入人生的第二階段,自己也死裡逃生即將迎向另一個人生,難怪他會以過來人的身分有感而發,在女兒人生中最重要的一天,把對自己及女兒都意義非凡的《救命飲食》介紹給婚禮中的每一位賓客認識,因為他深知不論在人生的哪一個階段,唯擁有健康後,才有真正的幸福可言。

 

對現在的柯林頓來說,享受含飴弄孫之樂不再只是夢想而已,當然,他的「心願清單」也必須重寫了,因為重新找回健康的他,還有太多的事情等著他去做,當年的他能逆轉美國政府的財政赤字,現在也能靠《救命飲食》扭轉自己的人生。

美國前總統柯林頓上CNN大談減重秘訣

http://www.youtube.com/watch?v=500OI4TjC5o&feature=player_embedded

台灣媒體相關報導: 

中天新聞   揮別速食改吃素 柯林頓減重10公斤  

http://www.youtube.com/watch?v=pvd4agdYclQ

華視新聞   ""這樣吃... 柯林頓甩10.8公斤

http://www.youtube.com/watch?v=Mv0Ga8fI3bM

TVBS       柯林頓吃中式素食 成功甩肉10kg        

http://www.youtube.com/watch?v=Pahnjffdmsg

東森新聞    效法中國養身飲食 柯林頓成功甩肉10.9kg    

 

聯合報       2010.10.9 元氣週報專欄介紹

中央通訊社 - 柯林頓減重 師法中國飲食 (中央社台北4日電)

中央日報  國際/學習中國人飲食習慣 克林頓成功減肥20餘斤    

中新社    學習中國人飲食習慣,柯林頓成功減肥  

蘋果日報 - 照書吃素兩月 小柯瘦10公斤 

聯合報   救命飲食!柯林頓呷素甩肉11公斤| 美國新聞| 全球觀察| 聯合新聞網

 

NOWnews  今日新聞網效法中國養生飲食柯林頓甩肉10.9公斤| 頭條新聞|

新浪新聞中心 柯林頓減重師法中國飲食-生活新聞- 

PChome     新聞國際- 中國飲食真讓柯林頓減24- 2010104  

自由電子報即時新聞- 中國飲食真讓柯林頓減24

  香港文匯報報導     柯林頓在女兒婚禮上推薦《救命飲食》

中央廣播電台新聞頻道  中國飲食讓柯林頓減24磅-
 
 
 
 
 

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