在經樓夢中都有多次提到,林妹妹喝茶要用存在窖中的雪水. 於是好多人就都理所當然的認為掃雪烹茶就是用雪水煮茶，其實是不對的。

掃雪烹茶原來應該出自鄭板橋的《滿庭芳·贈郭芳儀》：

白菜腌菹，紅鹽煮豆，儒家風味孤清。破瓶殘酒，亂插小桃英。莫負陽春十月，且竹西村落閑行。平山上，歲寒松柏，霜裏更青青。乘除天下事，圍棋一局，勝負難評。看金樽檀板，豪輩縱橫。便是輸他一著，又何曾著著讓他贏！寒窗裏，烹茶掃雪，一碗讀書燈。

這裏是“烹茶掃雪” ，所以肯定不是那個意思啦，其實就是說自己烹茶，自己掃雪，表現的是一種清苦但曠達閑適的生活。