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茶葉保鮮三招
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彩虹
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一、普通密封保鮮法，也是家庭保鮮。將買回的茶葉，立即分成若幹小包，裝于事先准備好的茶葉罐或筒裏，最好一次要裝滿蓋上蓋，在不用時不要打開，用完把蓋蓋嚴。有條件可在器皿筒內適當放些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。
二、真空抽氣充氮法。將備好的鋁箔與塑料做成的複合袋，采取一次性封閉真空抽氣充氮包裝貯存，也可適當加入些保鮮劑。但一經啓封後，最好在短時間內用完，否則。開封保鮮解除後，時間一長同樣會陳化劣變。
三、冷庫保鮮法。這種大量保鮮貯存是不加任何保鮮劑，純屬物理保鮮，只要庫房建築合理，庫溫保持在－4℃至2℃不變，即可。但茶葉出庫前必須要經過抽真空保鮮處理，否則，茶葉曝露空氣中，由于外界冷熱相遇，水分和氧氣會形成水汽珠，而凝結在茶葉上，加速茶葉劣變。
除去黑暗，我们本就生活在彩虹之中，唯求真理与正义是人生快事！
引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=63367&aid=3954612
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