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龍鳳水餃 進軍高價市場
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上網是沒有生產力的事
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繼7月初「灣仔碼頭」推出市價一顆6~8元的「蝦仁豆苗」與「豬肉豆苗」兩款新口味水餃後,麥肯龍鳳也推出一顆市價5元的手工水餃。

部分高價冷凍水餃行情價,逐漸超越市面上的水餃店,因此麥肯龍鳳也推出了「櫻花蝦鮮肉水餃」與「翡翠豬肉水餃」,強調顆顆重達23公克。

「櫻花蝦水餃」是市面上第一次將櫻花蝦入餡,並且強調選用來自東港的新鮮櫻花蝦,且身長達3~4公分,蝦鬚、蝦腳、蝦尾均完整無缺,拌入豬前腿肉,咀嚼不會有蝦殼刺刺的感覺。

「翡翠豬肉水餃」則在餃皮加入雲林的菠菜,採用豬肉餡。執行長梁兆邦表示,宅經濟時代來臨,接下來會推出更多即食冷凍食品。

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