活動時間 ： 102年3月23.24日 〈  星期六、日〉。

活動行程 ：

第一天

   新竹→台南將軍理監事開會→台南七股鹽博館→午餐→

  石斑魚養殖場→龍佃海洋生物科技大樓→晚餐→夜宿大鵬灣大飯店。

臺灣戴姓宗親總會第一屆第七次理監事會議

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親將軍謁祖譙國堂03.23

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親將軍謁祖譙國堂後豐盛午宴03.23

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親參訪昆財宗長經營石斑魚養殖場贈匾儀式

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親參訪昆財宗長經營石斑魚養殖場

石斑魚養殖達人戴昆財賢伉儷

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親昆財宗長經營石斑魚養殖場留影

屏東大鵬灣國家風景區自行車道留影

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親註禮堂謁祖03.24

102年度臺灣戴姓宗親總會南屏懇親屏東新埤譙國堂謁祖贈匾儀式03.24

憑著領先全球的魚類繁殖技術，龍佃海洋生物科技多年來陸續成功推出各類石斑與多樣魚種，提供市場穩定的供貨來源，政府開放兩岸直航及活魚運搬船，更可藉用台灣的氣候及地理優勢，搶占日益升高的大陸市場。
從1991年成功培育老虎斑開始，龍佃海洋生物科技就不斷突破魚類繁殖技術，包括1995年全球首創的龍膽石斑和2001年至今仍是全世界唯一成功繁殖的金錢斑，以及2004年的東星斑、2005年的藍瓜石斑、2009年的油斑等，另外也成功研發川紋笛鯛、黃臘昌、紅魽等魚種。
海洋資源快速嚴重衰竭，加上香港市場對於高價石斑魚的需求相當大，養殖漁業頗有可為，這是龍佃海洋生物科技董事長戴昆財，20年前從一個技術上的外行人，不計成本投入開發繁殖石斑魚的原因，他還特地收購世界各地瀕臨絕種的石斑魚種，並以只要能將魚苗培育成功並量產出售，就能獲得部份營業利潤的誘因，吸引台灣的魚類技術人員共同加入研究。
深信台灣技術水準，投資終有成果
「我對台灣的技術非常有信心。」雖然不擔心沒有技術在手，但以培育龍膽石斑的經驗，還是讓戴昆財學到不少教訓。像是為變性研究所提供的50條、每條約百斤的種魚，在用藥後隔天就都全部死亡，一下子損失五百多萬元；還有來自其他魚場的技術人員，其實是來偷取種魚；也曾與研究機構合作研發魚苗，三年之中每次產的卵都是未能受精的「空包彈」。
到了1995年6月，戴昆財已虧損了七千多萬，許多朋友還告訴他不會成功，以往也沒有人看過龍膽石斑的魚苗，他只好想一些「偏方」，例如把魚比做人，不論是用什麼方法都要一試。因此當孵化廠的朋友打電話來說孵化成功，還以為只是在騙他，連續掛了朋友的來電；後來他才真的相信、馬上趕去看，眼淚當場就流下來。這項成果不僅震驚全球，聯合國還曾派人前來證實。

過去在香港負責魚貨市場銷售，現在還是香港海鮮業聯合總會會長的戴昆財指出，由於石斑在香港相當受到歡迎，目前每日銷量高達35噸，因此營業重心一直放在香港，近十多年來大陸的市場也急起直追。1997年後，開始有大陸貿易商前往香港購買海鮮，到了戴昆財所服務的公司，接連買了好幾批高價的蘇眉、東星斑等魚，而且還是用現金交易，讓他感覺中國大陸的市場「真的不得了」，也是他願意繼續在研發上投資及擴大養殖的主因之一。
技術聞名世界，大陸成外銷市場主力
「未來的食用石斑魚，必須依靠養殖為來源。」事實上，台灣在1980年代就首創成功繁殖較低價的青斑，至今台灣的石斑魚養殖技術不但聞名全球，更有「石斑養殖王國」的美譽，目前有超過90%的石斑皆為出口，距離近、消費量大的香港與大陸，就成為主要的外銷市場。
特別是因為氣候環境的關係，大陸沿海地區並不適合養殖石斑，且寒流來前一定要出售，等於給了台灣一大機會。許多人擔心兩岸貿易更開放後，大陸低價魚貨會傾銷台灣，但在戴坤財眼中卻是一點也不擔心，因為大陸自己生產的，光是供應當地市場就已不足，只有少數沿海捕撈的野生漁獲會進來，更不用說業者會將技術帶到大陸去。
反倒是大陸若不購買台灣的石斑魚，台灣的石斑養殖業者們將會受到很大的影響。而且目前的供貨方式，多是以船運活魚至對岸後，再由貿易商開始層層發貨，再加上關稅等負擔，實際進到消費者肚子裡的石斑，價格相當之昂貴。
放寬貿易限制，發展機會更廣大
大陸市場令人嚮往，但兩岸貿易現況也限制了台灣漁業的發展。戴坤財分析目前東協國家出口水產品至中國大陸已零關稅，相對台灣產品到大陸的成本就比較高；台灣農漁產品品質雖然好，但若是沒有足夠的外銷競爭力，就只能留在飽和的台灣市場低價銷售。

以占有地利的台灣透過海運將活魚送至大陸，最快只需要18小時，送至香港也僅35個小時，相較於菲律賓、馬來西亞、印尼等地，都要3至13天不等。政府自97年5月30日起開始核准活魚運搬船，石斑魚出口數量大幅增加。「除了產品好，我們有很大的地利之便！」戴昆財認為，在開放兩岸直航，貨運的空運航班常態化、航點擴增後，未來甚至可考慮採用更快的空運，今天捕撈裝貨，隔天早上就可直接送達市場，中午就能上桌，降低運輸時間與市場價格，是台灣應善用的絕佳優勢。
近來龍佃海洋生物科技還與成功大學合作，運用龍膽石斑的受精卵開發一系列的保養品，成為魚苗及食用之外的另一項產品。戴昆財表示，在所有石斑中，龍膽石斑的成長速度最快，顯示其生長激素、維生素與高蛋白等成份有其特別之處。而新產品也將在大陸及香港販售，這又是以技術開拓市場的另一印證。
延伸閱讀：
戴昆財：「台灣可以做產業的領導者，和自己比賽，不斷升級就對了！」
目前全世界食用石斑共有 106種，人工孵化成功的有8種；其中有7種是由台灣所研發繁殖成功，又有6種是由龍佃海洋生技所推出。可見台灣的農漁技術領先國際，不用說中國大陸比不上，在全球也屬一等一。
「以後台灣漁業，只有用石斑魚和大陸拚。」戴昆財表示，即使大陸有地、有人、有市場，但就是無法養殖石斑魚；因此在大陸市場仍快速成長的同時，台灣的產業更應該要有的心態是「和自己比賽」，了解自己的產品、提升產品品質，並要求政府來協助業者將產品「帶出去」。
戴昆財希望政府能多協助石斑養殖業者到對岸進行推廣，讓在地的消費者懂得吃、也喜歡吃來自台灣的石斑魚，藉由民眾的力量來帶動市場成長，屆時受益的當然也是台灣的業者。