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香醇的李子酒
 瀏覽1,603|回應2推薦18

傑玉
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文章推薦人 (18)

楊梅一老仙
葳葳百合
泡桐
Jay的婆婆
老大不~小王子安安
☆耀星☆
伊涵
謎謎-歲華
麥芽糖
mushiner

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【 香醇的李子酒 】
             

引用文章 路邊李子要不要採


2008年6月在 San Jose, PO 一篇「路邊李子要不要採」,
提到 「採摘了足足有12公斤重的紅李子, 洗淨,風乾,
一層糖一層李子,裝罐七分滿 ,存放三個月後,
就有自釀水果酒可享用了。」

前幾天帶著開獎般的心情,打開封存一年九個月的密閉罐。

   

棗紅的色澤,李子的香氣,令人驚喜萬分,

趕緊評鑑一口,嗯,
香醇甘純之外,酒味十足,
比美日產梅子酒,實有過之。
沒有任何添加物,更沒加米酒,也沒稀釋。

開心呀!

呵呵, 玻璃杯中的李子酒,色香味俱佳。


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一大享受
    回應給: 傑玉 -- 香醇的李子酒(jadekuo) 推薦3


謎謎-歲華
等級:8
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文章推薦人 (3)

泡桐
老大不~小王子安安
☆耀星☆

水果酒,盛滿甌。

甜蜜蜜,香幽幽。

有緣人,相聚首。

你一啜,我一口。

他日愁,拋身後。

今日醉,樂忘憂!

數月前,在美辛辛那提市,以老師身分(曾任教三年)參加竹中校友會。

聚餐中,有人攜帶自製桃子酒,一桌一瓶分享,自然醇美芳香,還說這是

第一批,下次五月再聚,提供第二批時間長久些味道更好的。

唔,真是一大享受!

會做酒的有福,嚐到的亦然!



本文於 修改第 1 次
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彷彿聞得到
    回應給: 傑玉 -- 香醇的李子酒(jadekuo) 推薦9


十里
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文章推薦人 (9)

葳葳百合
泡桐
老大不~小王子安安
☆耀星☆
謎謎-歲華
桂花雨
黑娃
笨腳獸 (洗腥割面 重出江湖)
泥土‧‧‧郭譽孚

梅子酒
李子酒
都是我的最愛
喝了熱呼呼的
酸酸甜甜的滋味最是幸福

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