菉菉 ◇小峰(邱上峰) ㊣ 小小
配方:
油皮:豬油200 g,糖50g,水220 g,中粉500g。
油酥:低粉335 g,豬油165 g
咖哩餡:大豆油50 g,洋蔥350 g,鹽 5 g,咖哩粉 10 g,糖5 g,玉米粉10 g。
蛋水少許,白芝麻少許。
請放心觀賞,雖然配方中豬油比麵粉多,雖然煮咖哩餡的時候,學生說要拿飯來配,雖然真的很香,但是我向各位保證..................................
光看是不會讓你發胖的!!!
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我彷彿聞到咖哩香喔
嘻嘻