古今兩樣世界~兩樣心情~站在孔廟那晚~

府城茶香度百年~茶商協會的活動我們在台南孔廟那設攤~【府城茶香慶百年嘉年華會】活動邀請台南百年老茶行「振發茶莊」表演傳承百年的手工包茶技巧，由第五代媳婦來現場示範表演，四角茶包的包法。本來是九十歲的嚴老先生要來示範，媳婦說：為了完成公公的心願讓這四角茶包包法傳下去，今天她是替公公上台表演。媳婦說：第四代嚴老先生也就是她的公公，早上在大會舞台上接受頒贈百年老店的獎牌，下午一點多在家裡安詳仙逝了。大會報告完台下一陣錯愕…嚴老先生跟台灣的茶農、茶人、茶的一切就跟茶湯一樣融在這些人、事、物快一個世紀了，顏老先生就是台灣茶的一本書，讓人翻、讓人問、讓人懂…

當場認購了一份現場包好的茶包，義賣捐贈給公益團體。記得那天亞太烏龍茶文化論壇結束後我走過吳園隔壁的振發茶行還看到顏老先生在招呼客人，才上個月底的事就走了，奉茶本店就隔壁鄰居的葉老闆跟嚴老感情深厚如父子，我看他聽到時在會場難過的…說要泡茶送顏老…

轉過身看到設在背後那攤是來自善化的”茶園養生素食館”讀國小的小老闆提起大茶壺泡茶招呼客人的身影，腦海裡浮現曾看過的影片，小象一出生落地就要自己能站，馬上就要跟著象群走在森林裡的畫面，從看到他拿起白鐵燒水壺將滾燙的熱水倒進小茶壺泡茶的那一刻，我的兩眼不時的飄過去看他獨立的小身影，很想過去抱抱這小男孩…你長大一定會很棒，我要他將手伸出來給我看，小男孩有一雙微翹的巧手，此時有餘堂的老闆應成帶孩子過來，手上拿著從對岸買回來的掌上電玩，這小孩的純真表漏無遺，站在後面，兩手背在後面兩眼盯著電玩，全神貫注看著朋友手上的電玩，很棒的事他站的位置可以顧得到他自己的攤位。我給他鳳梨酥要他吃，他收起來我就知道他要留起來回去分給家人一起用，問他有哥哥他點頭，有弟弟再點頭我抓了一大把鳳梨酥給他，要他帶回去跟爸爸、媽媽、哥哥、弟弟一起吃，其他穿梭來往的小孩嘴裡都有東西吃著、玩著，我就沒看這孩子吃一口零食，就連便當來了我要他先去吃飯，他都說不餓等一下再吃。一直到收攤這孩子都很盡責，我給了他一張名片跟他說你有臉書嗎?加我！小孩說：沒有！媽媽有。回去跟媽媽說：加我！

趁空檔桂姐邀姐妹們去府中街走一下，其實是想去看恩雅芝麻糖的老闆阿漢，這孩子本該出家的，我忘了為何又走回紅塵許是塵緣未了，後來與相識多年的女友結婚，這些年我看阿漢從在崇德市場叫賣五穀雜糧饅頭，原來是漢媽在賣他捨不得就接著賣。後來又挨家挨戶賣有機黃豆芽漿，實在佩服的事，阿漢說有天中午他拖著黃豆芽漿一路賣到一條小巷子，他才踏進巷口整排房子的鐵門一個個卡拉卡拉響，原本在巷子裡自家門口聊天的人，板凳收起來好像躲警報般瞬間人全進門，鐵門好像骨牌應聲倒下似的一個個全拉下來，大熱天滿身汗拖著黃豆芽漿的阿漢站在巷口心想是上天的考驗就轉一個彎繼續賣沒關係。一路走到現在阿漢在府中街叫賣自創品牌自製自銷的【恩雅芝麻糖】。

這麼多年我一直看阿漢不斷翻滾順天意，以走天堂路的方式往上爬，以前我去看他都晚了生意很不好，我就將他攤上剩下的全買下送人，讓阿漢輕鬆回家，看了幾次阿漢真的用力努力的叫賣，假日的府中街你一定看得到，一個男孩頭綁頭巾，如少林武僧般以賣藝的方式叫賣他自製自銷的恩雅芝麻糖。我見到阿漢這孩子到現在快10年了，夫妻兩年輕人過著清苦以苦行僧的方式過日子。幾年前食材一直漲，饅頭無法再賣了剩下的食材、機器我全買下來，搬來好大的機器一次都用不到，現還放在高玉食堂點心房，為的是減輕他的負擔讓他能早日站起來。我跟佩蘭一行人在府中街人群中幫阿漢叫賣了一會兒遊客不停的圍過來，因為阿漢的芝麻糖不甜，不黏牙，芝麻新鮮沒抽油所以咬下騙不了人，料好實在又香又酥，非常養生老人小孩都能吃，阿漢一直研究用糖用到最少，只要芝麻不要散開來就好的用糖最少量配方，終於研究出來才申請商標【恩雅芝麻糖】。看著府中街人群如魚般的游來游去，我們必須回到孔廟繼續我們自己的工作，我人雖走遠…但在人群中我依然很清楚的聽到身後阿漢用力表演的叫賣聲【恩雅芝麻糖】先生、小姐請你試試，你一定沒有吃過這麼少糖不甜，不黏牙，酥香好吃的恩雅芝麻糖…請你試試…   

孔廟下著細雨的夜晚，跟佩蘭站在孔廟與廣場的矮牆邊突然覺得晃如隔世，我們兩有從古走的今的感覺~忙一整天也許是累了有點晃神，覺得我們游走在兩個完全不同的世界之間~時而現代時而古人的生活~回頭看了一下孔廟我們走向現實生活中繼續叫賣~~泡茶~~ 

古今兩樣世界~兩樣心情~站在孔廟那晚~今天桂姐我一盒鳳梨酥都沒賣出去，全部送光光請四周的商家吃高玉鳳梨酥跟他們結緣，我帶出來的不再帶回了，好重…送完就可帶著祝福輕鬆回家了。 

今晚高玉食堂有音樂演奏，我邀佩蘭幾位設攤位幫忙的姐妹回家聽音樂，一直聊到夜深…人靜…