除了肥胖者易有脂肪肝外，身材苗條的人也要

小心有脂肪肝上身！醫師發現，脂肪肝已成為

健檢常見的不合格項目，有一名40歲女性，身

體質量指數只有21，仍在標準值裡，卻在一次

健檢中赫然發現有脂肪肝。

眾所周知的法國名菜鵝肝醬，其實就是從鵝體

內取出的油滋滋的肝臟。書田診所肝膽胃腸科

主任王志堂分析今年五月在書田及中心診所的

1000名健檢者，結果發現，近7成者有脂肪肝，

男性比女生多，男性常發生在30至40歲，女性

大多分布在40至50歲。

其中一位40歲女性，健檢時肝功能指數的

GPT80，但她本身沒有B肝、C肝帶原，平常沒

服藥習慣，也不喝酒，身體沒有任何明顯不

適，健檢做腹部超音波檢查，發現已有輕度脂

肪肝。

王志堂說，台灣人應酬多，菜一道一道地吃，

酒一杯接著一杯灌，卻很少運動，以致營養過

剩、肥胖、糖尿病、高血脂跟著來，內臟都被

脂肪占據了。

值得注意的是，苗條的人也可能有脂肪肝！王

志堂說，根據國外研究，七成肥胖者和一成五

的苗條者，都有非酒精性脂肪肝，特別是短時

間快速減重者，容易有脂肪肝。

王志堂解釋，由於減重時熱量減少，體內脂肪

會轉成熱量，同時釋出脂肪酸堆積在肝臟，而

形成脂肪肝，建議每周減重不要超過半公斤，

若減重成功，最好做腹部超音波，確認有無脂

肪肝。

「八成的脂肪肝患者沒有症狀，很多人都是做

健檢時發現的。」王志堂說，少數有症狀的

人，會感到上腹不適或輕微疼痛，也有人沒胃

口，會疲倦、腹脹、惡心、嘔吐。但一般是肝

功能出現異常，或併肝臟纖維化的現象，才需

要藥物治療。

王志堂說，有脂肪肝的人，應從控制飲食著

手，最好少吃動物性脂肪、甜食、含糖飲料，

要多吃青菜、水果，以及高蛋白質的瘦肉、

魚、豆製品等，不吃零食，睡覺前也不可以吃

消夜，一周需運動五天，每天卅分鐘。