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環保消費 意識不彰 商人集體無良
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♡ 綾子♡
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fen22179

倒廢油、黑心產品頻傳 損及生態和健康 政府應硬起來 民眾要警覺潛藏危害 監督業者

有不肖業者趁著黑夜在高美溼地附近的清水大排,偷倒工業廢油,雖然環保等相關單位在第一時間接獲通報緊急清理,仍無法挽救溼地生態遭受毀滅性的破壞。

生態保護區被汙染,山林、砂石被盜採,已到了破壞水土保持,危害國人生命財產安全的程度,民間早已皆知,但相關單位卻遲遲拿不出根本解決辦法。

這種無作為也使一些黑心商人有恃無恐,為了讓自己的產品看起來更漂亮,或使用更好、更好吃,添加會傷害人體的各種化學原料、重金屬等,去年的一次食用油檢驗,就揪出許多油炸用油的潛在問題。

最近,某速食業者停止隨兒童餐贈送玩具,原本是值得鼓勵的事,竟然有研究生投書媒體指責,殊不知,贈品是羊毛出在羊身上,本來就由消費者埋單,而贈送玩具是行銷手段,讓孩童更想吃不健康的速食,如今有業者願意放棄惡質行銷,沒想到竟然換來罵名,反而是不打算跟進的業者受到稱許。

所以,商人之所以敢集體無良,首先是罰則太輕,以食品管理法的罰則為例,罰款根本不符合犯罪的比例原則,可能傷害千萬人的非法添加物或者食材不當使用,初次開罰不過區區數萬到十幾萬元;其次是消費者對消費者意識的警覺不夠,不花一點時間監督產品的安全,甚至認為只要廠商標示產品為有機、綠能,而且售價較高,就會選擇這些看似安心的產品。

真正能監督廠商的只有消費者,因此大家必須對日常生活的消費、購買的產品更敏感,探究食品材料來源與成分,有警覺的意識到其中可能潛藏的危害,注意自己的消費行為對廠商的影響,例如,如果父母都不要兒童餐的玩具,廠商自然就會停送,消費者要求速食裡應有更多健康的食材,廠商就會想辦法加入菜單。

此外,環保意識也不彰,如果還有人希望以低價處理廢棄金屬、廢油,就會有不良商人甘冒風險承接業務,正如有人希望能以低價買到高品質的商品,就會有不肖商人以非法添加物瞞騙消費者。

也就是,如果消費者不願負起監督廠商的責任,一味地要求高折扣或低價買到高品質產品,最後還是羊毛出在羊身上,生產者只會以惡質的手法轉嫁成本,而且是轉嫁到消費者的健康及生態環境上,受傷的還是消費者。

虔仁(台北市/文字工作者)
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