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記憶過客
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文章推薦人 (1)

早早安(顏俊家)

常收到一些郵件,引用某些名人的說法,宣傳一些似是而非的言論,如:飯後不宜走動,但又說飯後不要坐著不動!讓人不知道如何做才對。又可以看到一些警告大家不要吃XX食物的訊息,大部分的論述都沒有任何根據,只是人云亦云,沒吃出問題,先被嚇出一身病。縱然有根據,真正能在臨床上看到的幾乎沒有,都僅憑著實驗室在動物實驗上偶而發現的現象,就直接推斷說對人體有很多很多的傷害,還加油添醋的將一些不相干的疾病綁在一起,好像不聽他的「一派胡言」,你會死的很慘。

一些例子:

做塑膠用的單體,如果直接餵食動物,毒性很高,但做成塑膠後,會有少量至微量的釋出,動物實驗,一般都直接用單體來做,所以毒性很高,但正常人在使用塑膠容器時該注意如何保護自己,卻沒有著墨。整篇文章沒有建樹,刪除都不手軟。

微波過的水會抑制豆芽生長?:用紙杯裝水加熱「4分鐘」,比較微波爐與瓦斯爐加熱的差別。這個實驗有一個大問題,為何要微波4分鐘,而不是20秒?這個設定違反實驗設計原理,用很複雜的方法來做簡單的實驗,實驗設計上就很可疑,可能是因為用低於4分鐘,無法顯示出效果,所以一定要用4分鐘的微波。如果微波是不好的,20秒也有影響,用4分鐘來加熱,水一定滾得很厲害,可能快乾了,紙杯裡面的蠟與其他化學物質可能都會溶解出來。那到底是因為紙杯的物質抑制豆芽生長,還時因為煮太久,殺菌太完全,所以有差別?這個複雜的實驗無法回答,用來嚇人效果倒是很好。

電磁波的影響更是經典:將所有有關電磁波治癌的研究整理在一起,可以發現沒有一個定論,可能有幾個地方有顯著的影響,但也有很多地方沒有任何影響。世界各國於是做了多次大規模的研究,整合各地的資料,經過嚴格的實驗設計與對照組別的比較實驗,結論是沒有影響。但是國內仍有許多人抱著「有影響的研究」不放,看不到沒有影響的研究,到處危言聳聽的「警告」大家遠離高壓電塔,要求高壓電線地下化。讀過電學的人都知道,距離越近,電磁波越強,埋在地下的電纜現,與人的距離只有1~2公尺左右,地面對電磁波的吸收有限。如果30公尺以上的電纜有影響,那兩公尺下面的不是有更大的影響?掩耳盜鈴,沒看到就沒有問題了?家裡的檯燈,電磁波強度可能都比30公尺外的高壓線來的大,尤其是在燈下看書、活動,那是否家裡也不要點燈?不要看電視?冷氣、冰箱的電磁波更強,怎麼辦?我們不敢說高壓電線一定沒有影響,也有可能有些人對它很敏感,但用一些偏頗的數據來反對,只是在扭曲事實,造成社會恐慌,非常不足取。

蘋果剛引進台灣時,有許多人吃了後得癌症死掉,那是否吃蘋果就會得癌症?

動物實驗的變異度非常大,常看到發表的結果只用少數的動物,甚至結果是挑出來的,很聳動,但沒有人能重複該結果,所以看動物實驗,要非常小心。



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