【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】

鳥榕頭雞腳凍的女主人不斷下功夫研究如何讓自家的雞腳凍更美味外，也希望讓大家吃到無負擔的產品，所以特別在中藥滷汁中加入紅麴，走養生健康風。盒子外也多增加了一層密封包裝，放到冰箱裡也不擔心會與其他食物混雜了氣味。富含膠質晶瑩剔透的外表，令人食指大動。

「鳥榕頭」一名取自太平的古地名，夫妻倆人希望做出的美味雞腳凍，能多為太平增加一樣特色伴手禮，遊客來到太平遊玩，回程的時候買幾盒不但可以在車上現吃，也是分送給親朋好友的貼心禮。若喜歡上鳥榕頭雞腳凍的味道，透過網路即可全省宅配，便利又快速。

雞胗吃起來口感一級棒，彈牙般的口感，愈嚼愈有味道，簡單的拿起牙籤就可以戳著吃，不會有醬料沾到手的問題。但若喜歡啃東西感覺，那可別錯過招牌的雞腳凍與鴨翅，雞腳凍比較Q，細細地品味連皮帶骨盈滿中藥香的美味。鴨翅還多了股濃郁肉香，讓人吮指回味，吃個過癮。

自家用心製作的新鮮紅麴雞腳凍，美味邀您嘗鮮！（攝影／錢弘芸）

鳥榕頭養生紅麴雞腳凍：http://0423938873.travel-web.com.tw/