採藍莓 - 戀戀情深

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採藍莓
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	Daju 等級：7 留言｜加入好友

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	菁晶辛夷 moodyblues Starry Night Chocola 客旅貞吟鏡努力學英文穎瀾

在這裡的美國朋友常常和我說，他們放假的時候都會去一些假日農場，採收些農作物，順便享受一些田園之樂，叫我一
定也要去體驗一下，我覺得老美真是大驚小怪，以前在台灣時採草莓，龍眼，荔枝，蓮霧，芒果，和橘子等等，種類之多那裡是這裡比的上得，來到這裡我唯一感到
興趣的是收棉花，不過他們常常念，我還是去找個沒採過的水果試試看好了。

正好小豬畢業，她也很想去郊外走走，她花了一點時間上網找地方，她發現了一個酒莊有提供採藍莓，而且地點不遠，40分鐘車程，於是找了幾個朋友第二天就出發。

藍莓在美國算是常見的漿果類，產量最大的地方在緬因州，南方也有但是不多，而且品種和北方的也不同。

鴨子很專業，連台灣採拔辣用的袖套都有。

參觀釀酒工廠，他們用的是不鏽鋼桶的發酵槽。

準備出貨的成品。

我問題很多，這老闆到很有耐性的為我一一講解。

吃了再上，大家都沒吃早餐。

一二三散開，個自行動

小豬第一個發現目標。

深藍色和深紫色的就是熟的，可以採收了。

小黑你以為你是摳比不蘭恩嗎？！

你們夫妻還笑，就你們兩的桶子還是空的。

不知道是什麼鬼東西，在假裝是沒熟的藍莓。

很好，你們很認真，突然覺得自己是莊主，養了一堆奴隸。

有人發神經，檢地上的藍莓來當漆蛋玩。

就是這兩個幼稚鬼。

其實還不少藍莓樹。

叫我第一名。

還慢慢走，大家都在等你囉！！

採完了果子，是該喝喝小酒了，這裡是酒莊，當然要來試喝一下囉，南方的酒莊大部都是出產甜點酒，多數酒都很甜，老闆說因為南方愛吃糖，這是符合當地風俗，這裡的葡萄酒是由一種叫做Muscadines的南方特有種，這種葡萄我吃過，老實說不好吃，皮厚肉有咬勁，但是這種葡萄超級香，有沒有吃過飛壘口香糖的葡萄口味，就像那種味道，可能還更香，用她釀出來的酒，真的是果香味十足，一種很特別的味道。

老闆說葡萄收成季大約是八月到十月，時候可以來採葡萄。
目前葡萄還很小。

很奇怪，葡萄園種了一堆蘋果樹，老闆說這些蘋果隨你處置。

來當棒球玩。

我來學猴子。

結果樹下有人用蘋果攻擊我，頓時彈如雨下，我就被打下來了，正中要害。

很狼狽的逃走。

滿地的蘋果。

藍莓在超市是四元一小盒，真的是小小一盒，貴的要命，自己採半加輪六元，算是便宜的了，有沒有人可以推薦一些藍莓料理啊，果醬就不用了，我們已經做了。

本文於修改第 1 次

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2927260

　回應文章

Apple Tree
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	鏡等級：8 留言｜加入好友

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	菁晶 Daju 努力學英文穎瀾

我家後院有兩棵蘋果樹，不知道有沒有人知道蘋果料理怎麼做啊？

今年只剩寫論文，沒有修課的壓力，應該有時間玩玩烤箱。

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2936997

冰凍起來
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	客旅貞吟等級：8 留言｜加入好友

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	菁晶 Daju 努力學英文穎瀾鏡

藍莓不經放﹐有沒有冰凍在凍箱裡啊﹖可以保存很久。還要告訴你﹐作蛋糕時﹐用冰凍藍莓﹐烤出來比較不會暈成藍糊糊的。

你那麼能幹﹐常常在展示廚藝﹐作這些甜點﹐難不倒你啦﹗

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2933642

那就拜託你了
回應給：客旅貞吟（jchen50）	推薦3


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	菁晶穎瀾鏡

教我幾招吧

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2931476

貞吟
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	努力學英文穎瀾

下次叫貞吟姐姐示範藍莓點心的做法, 她的廚藝最讚了啦!

對了, 我們要不要來城市裏辦個私房菜大賞啊? 這樣小孩就可以欣賞到每個人祖傳美食的秘方...哈!

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2928417

藍莓
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	cpbass萍兒 Daju 努力學英文穎瀾鏡

藍莓﹐最簡單的就是和其它水果﹐打成果汁﹐要不然﹐還有藍莓蛋糕﹐藍莓派﹐藍莓鬆餅﹐可作的太多啦﹗

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=57560&aid=2928320

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