特邀嘉賓

    李文華（普洱茶國家標準制定人、首席拼配師、大益茶多款經典茶品發明人）

    黃波（廣州茶文化促進會常務副會長兼秘書長）

    吳偉（普洱茶藏家）

    嘉賓主持　　趙利平　（收藏家、資深藝術評論人)

    【市場調查】暴漲暴跌，會不會重蹈2007年覆轍？

    “微博的更新速度還跟不上普洱茶價格的變動速度。”從去年7月份開始，沉寂了4年的普洱茶市場突然發力，一線品牌普洱茶的價格瘋狂暴漲。眾多茶人忙著在微博上互相知會茶葉的最新報價，原先幾個月都不變的茶葉價格，突然間變成了一天幾個價，瘋狂程度直逼2007年的價格巔峰。

    廣州芳村的茶葉批發市場是國內最大的茶葉交易中心，5月份羊城晚報記者走訪市場就了解到，被喻為普洱茶價格風向標的“大益7542”，小件(42片、15公斤)的價格漲到了8000多元，而在去年，其到貨價僅4000多元，一年的時間價格翻倍；“大益龍印青餅”的價格漲得更厲害，2012年10月份的時候一件也就11500元，到5月份已經漲到了33500元；價格同樣大漲的還有古樹茶，在雲南　海，普洱茶原料的批發價3年漲了5倍。

    進入6月份，昨天羊城晚報記者再度走訪市場卻發現，高歌猛進將近一年的普洱茶市場又突然剎住了車，很多明星單品價格甚至開始回調。“大益龍印青餅”的價格最明顯，昨天報價26300元，短短一個月價格跌去7200元。

    這讓人不禁聯系起2007年普洱茶市場的暴漲暴跌。很多茶商至今還記得2007年4月20日這一天，普洱茶價格被炒到了歷史最高點，市場重要的價格風向標——“大益7542”生餅被炒到了每件（30公斤）2.3萬元，而就在這一天，它又狂跌至1.7萬元。之後，各品牌普洱茶價格幾乎全面下跌，業內人士估算，當時普洱茶市場憑空蒸發數百億元。

    不少茶商表示擔憂，“持續近一年的漲勢個人感覺要落幕了”。很多人關心，這一波的普洱茶行情是否將會重蹈2007年的覆轍？

    訪談1︰普洱茶價格今年的漲幅比2007年還狠

    趙利平︰從去年底開始，很多普洱茶的一線品牌價格漲幅非常明顯。你們怎麼看待這一波普洱茶漲價潮？跟2007年的時候相比又怎樣？

    黃波︰我剛好也見證了普洱茶上一輪的升值。1999年，台灣普洱茶市場回落低潮後，港台茶商轉戰內地，當時普洱茶在內地還沒什麼人知道，到了2001年前後，廣州芳村茶葉市場開始陸續有投資者進入到普洱茶這個行業，但當時主要的資訊來源還是港台茶商。到了2006年，大家發現了普洱茶的價值，很多資金一窩蜂擁入，當時甚至有“存錢不如存普洱，炒股不如炒普洱”的說法，普洱茶的價格扶搖直上，但泡沫最終在2007年破滅。

    吳偉︰2007年普洱茶那一波行情，可以用四個字來概括︰群魔亂舞。那時候只要是普洱茶，不分好壞，價格就能天天漲。

    趙利平︰我知道當年整個芳村茶葉批發市場的人，包括搬運工都在炒普洱茶。最瘋狂的時候，搶到茶就等于搶到錢，今天買明天賣，轉手就能賺上一筆。

    黃波︰其實普洱茶價格今年的漲幅，比起2007年那會兒還猛烈。只不過2007年的時候，是普洱茶全線漲價，而今年這一波行情，卻只是一線品牌價格在暴漲，相對來講市場理性了很多。

    2007年的時候，中國普洱茶行業剛剛建立，當時還沒有任何普洱茶體系建設、文化建設，茶企業也沒準備好，突然暴漲暴跌，整個行業都被妖魔化了。再加上後來兩年的經濟大環境也不樂觀，2007年崩盤後到2009年這3年時間，是普洱茶一個很痛苦的時期。

    到現在普洱茶的行情又大爆發，我覺得有幾個綜合性的原因︰一是普洱茶的飲用人群在加速擴大，原先聚集在華南地區的品飲人群，已經擴大到北方和江浙市場，普洱茶日益普及，特別是高端普洱茶需求量逐年增大。另一方面，普洱茶本身具有的投資屬性，如今股市震蕩、樓市受限，很多資金急于尋找出路，普洱茶就是一個很好的投資渠道。

    而且現在回頭看以前普洱茶的價格，的確是被低估了的。從雲南茶山采摘加工，賣到廣州集散到全國，很多產品一餅也就幾十塊錢，這個價格的確很低。最早的時候，“88青餅”一餅才200塊錢。大益“大白菜”系列（　海茶廠2000年啟用班章毛茶制作的普洱茶）剛上市的時候，一餅也才二三十塊錢，現在漲到了過萬元。

    東莞是中國普洱茶最大的倉庫。之前當地產業轉型升級的時候，很多人發現喝茶可以結交朋友，可以賺錢，所以很多企業主、工業園的所有者都建設了千噸級別的倉儲倉庫。他們在低位的時候囤了很多好東西，現在價格都漲起來了。所以普洱茶這一波升值，受益最大的還是收藏家。