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林于昉《台灣時光機》
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Luke-Skywalker
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扒龍船撈香魚
2014年05月29日 
五月五,龍船鼓,滿街路。端午節將屆,各地都會吃粽子划龍舟。台北人可以到大佳河濱公園,欣賞比賽兼踏青,不過,時光倒轉80多年前,不流行去基隆河,而是全部擠到鐵穚下淡水河邊,日本人、台灣人作夥鬥熱鬧。

 

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1930年(昭和5年),五月五要「扒龍船」,台語「扒飯」的扒,當時北台灣知名畫家蔡雪溪,以俯瞰的視野畫了一幅色彩斑斕的膠彩畫《扒龍船》,描繪大稻埕端午競龍舟的景像。在淡水河邊看熱鬧的民眾,有穿西裝、日本浴衣的歐吉桑,穿閩南服或客家藍衫、客家翹頭鞋的小姐,戴耳環穿高跟鞋、拖鞋、唐衫、西裝、洋裝……什麼族裔的人都有。還有小販在賣枝仔冰、糖葫蘆、香蕉汽水,看起來富裕又熱絡。這是在中日戰爭開打前,台灣非常繁華,後人譽為「跳舞時代」。
畫裡的龍船掛著太陽旗,穿汗衫敲鑼的插旗手鼓舞著划手,黃昏的淡水河,漁家炊煙,戲台有戲班搬演,河水蜿蜒流過鐵橋(台北橋),兩岸具見時髦的洋房和純樸的農舍,大稻埕與三重埔對望,右依大屯山,左傍觀音山,美景一覽無遺。
扒龍船是漢人文化,日本人受中國文化影響也扒龍船。江戶幕府鎖國時代,長崎港有中國船隻受困,特地舉行扒龍船儀式,盼海神水鬼高抬貴手。這點與台灣紀念「水仙尊王」(屈原)不同。

 

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1930年蔡雪溪的「扒龍船」,長210公分寬125公分,細節栩栩如生,原件現收藏於秋惠文庫。林于昉提供日治鼓勵在地文創
日治時期,這種描述常民生活的台灣畫,目前留存的已經很少,它的寶貴在呈現當年台灣的社會和風土。《扒龍船》曾入選1930年第四屆「台灣美術展覽會」,一般簡稱「台展」,它一共只辦10屆,是日治時期最權威的官辦美展。殖民當局意圖透過美展,宣揚日本品味並訓化台灣人,同時移入了台灣原本沒有的西洋畫,原意是去除台灣畫家在漢文化體系裡的水墨臨摹風氣。日本評審特別喜歡寫生風格,不斷鼓勵畫家創作屬於台灣的鄉土藝術,這啟發畫家從自己生長、熟悉的環境取材,樸實的台灣景緻因此得以和浪漫的藝術相遇。
蔡雪溪(1884∼卒年不詳)就在永樂市場對門開雪溪畫館,1936年在太平町創設新東洋畫研究會,出了不少高徒,其中廣為人知的是郭雪湖。據說《扒龍船》時代的淡水河,不僅清澈到吸引畫家來此寫生,還可以一網撈到好幾十隻肥美香魚。
日本發動中日戰爭,「跳舞時代」在戰火中落幕,龍船扒了20年,國民政府撤退來台,台北人口爆增十幾萬人,水肥無法處理,傾倒淡水河,污染了河川,再也捉不到香魚了。

 

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林于昉《台灣時光機》


May the Force be with you
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台版 百慕達三角洲
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Luke-Skywalker
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台版 百慕達三角洲
2014年07月24日

夏天,是望海的季節。海洋是萬般可能的載體,為台灣迎來半個地球之外的殖民勢力,也把我們摯愛的子弟送往他鄉異國拼搏。孤島小民默默吞納著因海而生,無數可喜或可悲的意外,包括台灣史上最為悲壯的一宗海難:高千穗丸沉船事件,也以不可說、不知道怎麼說,繼而似乎很難再說的姿態,被隱微記憶著。

 

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高千穗丸 戰艦轉商船
現今許多藝人跨海到中國發展,常說他們去「內地」,意為內陸中心,相對於台、港、澳地處「沿海」。這些詞彙因富含政治想像,引發爭議,像日治時期的「內地」,其實是指殖民國日本。當時台、日之間屬日本國內往來,規劃有「內台航線」,不少定期航班行走其間。其中往返於基隆、神戶,有艘客輪叫「高千穗丸」,它原本是戰艦,曾於1894年甲午戰爭,知名的黃海戰役中服役,後來轉做商船。至今留存的船體模型、旅遊手冊,顯示高千穗丸內裝極為豪華:歐式水晶吊燈、氣派樓梯、華貴沙發,幾乎可與電影《鐵達尼號》相比擬。
1943年3月14日,正值二戰期間,高千穗丸照例從神戶起航,預計19日中午抵達基隆港。船上載有乘客上千人,多是旅日留學生、台商,以及要赴台履新的日本警察、公務員等。

 

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高千穗丸當年的風采,如今只能靠模型、畫刊憑弔。 侯世駿攝逃過大劫 卻被關禁閉
19日上午9點多,乘客剛吃完早餐,高千穗丸行至基隆外海彭佳嶼一帶,突然遭到美軍潛艦發射魚雷攻擊。根據生還者郭維租醫師近年出版的回憶文所述,當時他與幾位留學生正在甲板散步,目睹不到一海里外,海面出現一根棒狀物,才驚覺是否為美軍潛鑑潛望鏡,兩波魚雷攻勢旋即命中船體中央、船首及船尾,乘客瞬間被拋入大海。不到10分鐘,高千穗丸整個沉沒,僅248人生還,罹難人數從844至千人,說法不一,死者包括當年才31歲、出身澎湖的畫家黃清埕及其女友,以及多位台灣政商望族之後。
離譜的是,生還者郭維租等人被沖繩漁船救起、送至基隆碼頭後,竟被駁斥︰「帝國海軍防衛的船隻,怎麼可能被擊沉?」警方將他們關禁閉一周。日本當局為封鎖消息,特地派員來台,不准罹難者家屬聲張,一切只能照官方說法講,事發5天後,才由管轄交通、電訊的遞信省,發布高千穗丸遇難。而美軍片面認定商船載有日本軍,具軍事用途,因此發動攻擊,死的卻是無辜的台灣平民。
整起事件,交戰的美、日雙方,事後對台灣民眾、尤其是罹難者家屬,均無交代亦無補償。慘重事故卻被處理得雲淡風輕,不僅世界船難史未曾記上一筆,後代台灣人也不知此事。直到2006年,才有電影《南方紀事之浮世光影》以高千穗丸沉船事件為拍攝背景,否則這起不能說、也逐漸說不出口的哀傷,就只能像鬼魅一樣,繼續盤旋在以政治為經緯的台版百慕達三角洲裡。

 

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林于昉《台灣時光機》

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百年前 超強正妹行銷術
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百年前 超強正妹行銷術
2014年07月10日 
台灣是彈丸之地,靠著不少女性示範演出,讓這顆彈丸之地上的地靈人傑像夜空繁星一樣,在全球得以被仰望。現在我們有謝淑薇在國際網壇發光,百年前,台灣茶更靠著一張張女性柔美的臉孔,在海報上向西方國家招商,招出世界排名傲人的出口量,成為台灣最主要的外銷品。

 

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紐約試喝 一炮而紅
茶的台語ㄊㄝ,和國語迴異,有一說是那些稱呼茶近似台語ㄊㄝ的國家,像荷蘭、法國、義大利等,因荷、西曾經殖民台灣,將台語的茶直接置入他們語彙。不過,聽聞茶盛名而且真正喝到茶滋味,要等到清朝1866年,英商陶德(John Dodd)直接從台灣,運了近13萬公斤的烏龍茶到紐約,結果一炮而紅,隔年茶葉價格旋即飆漲一倍,帶動幾家大洋商跟進投入茶產業,1895年台灣割讓日本時,台灣茶的出口量已是陶德當年的120倍。
日治開始,日本政府內部原有一派主張,把台灣拿到國際間兜售轉現金,賣價只要夠支付甲午戰爭的軍費就好;另一派則看中台灣物產,尤其是茶、糖、樟腦這三樣,主張好好經營。後者得勝之後,日本政府果真大力扶助台灣茶,不僅治台隔年就成立製茶試驗所,以科學方法檢視茶葉製造和品質的關連,也很快選定四大優良茶樹品種:青心烏龍、青心大冇(音同某)、大葉烏龍、硬枝紅心,推廣栽種並輔導茶農用機械製茶,同時在海內外處心積慮開拓台灣茶市場,可說是當今「正妹行銷術」的先驅。
台灣茶的國際行銷,由台灣總督府主導,最熱衷參與萬國博覽會,包括1900年巴黎博覽會。會場可見大型海報,以當年流行、單一美女搭配極簡英文的設計,昭告Formosa Tea在此;還設茶亭,展出茶葉實體,幾位妙齡台灣妹就在現場穿梭,為歐美貴客奉茶、泡茶。這樣的海報現今依然留存,上頭兩個三角形是總督府標誌,也出現在總督府致贈外賓的茶葉罐,代表總督府出品。

 

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百年前,為了推銷台灣茶,當時拍了不少美女海報向國外宣傳。秋惠文庫提供台日美女 妖嬌賣茶
總督府在40幾年間,帶領台灣茶參與的萬國和日本內地博覽會,超過百場,這些都是當年各國、各地以新商品,展示物產文明的特色市集。可能為順應地緣,海報美女也有台式閩服、日式妝扮的不同風情,但一樣的是她們都手持茶杯嬌笑品茗,配以英、日文的台灣烏龍茶或紅茶標題。
由於台灣茶不斷在國際博覽會中得獎,它成為在台日人返鄉的頭號伴手禮,造就基隆港邊出現許多賣茶的特產店。其實茶產業非常勞力密集,女性從採茶、撿茶到烘焙的投入,是台灣茶相當獨特的景觀,外籍茶專家曾注意到,這些女性能外出賺錢,都精心打扮且心情雀躍,台灣茶這麼地甘潤有味,就是從她們手中的歡樂之葉開始。

 

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林于昉《台灣時光機》

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讀書人 殘酷擂台
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讀書人 殘酷擂台
2014年06月26日 
命運輪盤再度啟動,國中會考剛結束,緊接7月大學指考,全台數十萬名考生、家長陷入焦慮,千軍萬馬過獨木舟,緊張激烈,出了功名考場,罵聲連連。追根究柢,大規模考試在台灣,始自300多年前,納入清朝版圖引進科舉,先祖們為了金榜題名,花招百出。

 

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現代孟母遷戶籍搶進明星高中,這招老祖宗也會。1694年起,陸續有「台灣人」進士登科,但翻查來歷,會發現他們籍貫福建、卻以台灣籍報考,中舉後才遷回福建,有冒籍越區和寄籍過水的嫌疑。因此正港「開台第一進士」,應該是新竹土生土長的鄭用錫,1823年他在道光皇帝親自主持的「殿試」下取得三甲,百餘年來台灣第一人,風光不在話下!
進士有分文進士、武進士,前者比文采,後者比舉重、武功,台灣總共出過33位文進士,10位武進士。進士之路有3關,先通過省城的「鄉試」,考上舉人,才能進京參加隔年春天的「會試」,會試及格後再殿試,錄取就成進士。
寒窗苦讀無人知,一舉成名天下知。以前沒有電視報導,但只要中科舉(舉人以上),百里皆知。因為官方除了頒贈銀兩、衣帽,還賜于在自家公媽廳前埕,立50∼60尺高的旗桿一對,有木有石,奇特醒目,昭告鄰里說這裡有戶國家認證的書香門第。各地現存的旗桿不多,基隆大龍峒的陳維英,15歲就中舉人,祖宅「老師府」前尚存石雕旗桿一對,值得一看。

 

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台灣最廣為周知的進士丘逢甲,於1888年鄉試中舉後的「文魁」匾額,現保留在秋惠文庫,極珍貴。侯世駿攝台北考棚命運待決
鄉試舉行要考3天,考生集體集中入「考棚」,進場前點名、搜身,以防作弊,宣紙上1元硬幣的空間就可寫滿10幾個毛筆字,民間仍留存。清代台灣「考棚」,一直設在台南。體諒北部考生舟車勞頓,艋舺出身的富商洪騰雲捐地又出錢,在台北蓋了考棚,現址位於忠孝西路口舊市議會,如今這塊黃金地,官方竟然想炒作當商辦,氣得洪騰雲後人洪致文教授投書報章,痛心疾呼應完整保留,當做「台北城博物館」。
歷數台灣進士,丘逢甲於台灣史有相當意義,他先於1888年鄉試中舉,獲當時管轄台灣的福建巡撫頒給「文魁」匾額,這塊匾額保留至今,極珍貴。台灣史上有名的抓包,和丘逢甲有關。1895年台灣被清朝割讓給日本,當時奉旨在台督辦民兵的丘逢甲反對割台,主張乾脆獨立,參與「台灣民主國」的建立。哪知首任大總統唐景崧很快棄職逃離,第二任大總統劉永福也化裝成老嫗逃難被識破抓包,台語因而有「阿婆浪港」一詞,嘲諷老阿婆忙著跑路。短命的台灣民主國,國祚僅150天,接著科舉也於1905年廢除,鄉、會試統統取消。
雖然今非昔比,但一年又一年,現代考生仍像春天的韭菜,割掉一茬又一茬,割不掉的是科舉功名路;獨立和考試,成了台灣人集體潛意識裡,最敏感的壓力源。

 

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林于昉《台灣時光機》

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永不得翻身的任務
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永不得翻身的任務
2014年06月12日 
外國男人昂揚七呎,是「西餐妹」眼中的大紅蘋果,卻是台灣神祇跟前永遠的外勞。民間俗稱「憨番」,意思是傻直的外國人;「憨番扛廟角」、「憨番擎大杉」,將外國男人貶為廟宇建築的基本配備。他們被罰站的位置很多,主要有屋簷底下、梁柱之間,以手托、肩扛、腰撐等造型,吃力地撐著廟角、橫樑這些主要建材,姿態很衰尾,卻也很可愛,仔細端詳會發現,憨番們是廟裡搶戲的甘草、重要的C咖。

 

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外國男人漢草極好,怎麼會淪落為台灣廟宇夾縫中的苦力?大概是我們民族性的阿Q精神作祟。台灣從南到北,廟裡的憨番有各色人種,其實台灣島內最早出現外國人,應是1624年進據的荷蘭人,俗稱「紅毛仔」,台語稱水泥為「紅毛土」,就是荷蘭統治時期的記憶殘留至今。17世紀的大航海時代,歐洲各國競相展開海外探險和商機競奪,台灣也早早軋上一角,舉例來說,台語稱肥皂「雪文」,發音近似葡萄牙語Sabao;台灣是「福爾摩沙島」、意即美麗之島,就是16世紀葡萄牙水手走海路從中國要去日本,路過看到發出的驚嘆,只是當時世界上被稱為美麗之島的很多。1564年,台灣島首度出現在西方人繪製的世界地圖上,手誤被寫成Tinhosa,直到1584年,受雇於葡萄牙船隻的荷蘭航海者林思霍登(Jan Huygen van Linschoten)正式在書信中稱它Formosa,才被沿用至今。

 

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憨番扛蠟燭(左圖)、憨番扛廟角(上圖),憨番是台灣廟宇樑柱上常見的外勞。侯世駿攝荷蘭船醫播種落跑
大航海時代,荷蘭東印度公司商船遠道來台,沿途載了一些膚色黝黑的人種充當勞役。荷蘭於1624∼1662年統治台灣,時間僅短短38年,統治面積只限台灣西南部;加上當時紀錄方式有限,不像日治時期留下許多「寫真帖」的影像資料,因此荷治時期的殖民記憶較隱晦。荷蘭的國家博物館保存滿多東印度公司的史料,但人與人接觸產生的最直接情感,卻通常只能做而極少被光明正大的訴說,歌謠《安平追想曲》描述荷蘭船醫和台灣女子嘿咻之後落跑,便提供了一些庶民的揣想。其實當年殖民者遠渡重洋而來,隨行應該沒有很多女眷,他們下了船有生理需求,自然找當地女人解決。另有一傳說提及鄭成功擊敗荷蘭後,一批荷蘭人跑到阿里山住,生下的混血後代使「阿里山的姑娘,美如水啊!」歌謠《高山青》的傳唱,有其道理。

 

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林于昉《台灣時光機》

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