你有永遠不想見到的人嗎？若沒有，代表你沒真正喜歡過某個人。

電影開始，剛被女主角拋棄的他，坐在空蕩蕩的公車上打盹，口袋裡
的森永牛奶糖，掉到地上，紙盒裡甩出一塊糖。

這時，最後座的一女孩，緩緩向前，白色的鞋，橘色的裙，白底碎櫻
花的上衣，像極了他再也不願意見面的舊情人...。

故事，就從這個靜謐的畫面開始回溯。

十七歲的他，是個拒絕聯考的小子，高中畢業後，就到加油站打工。
他有個七十歲的奶奶，堅持要他叫她「grandma」。

奶奶開了一家叫FUJI的酒吧，牆上掛著一張「鑽石富士山」的照片，
是他的美國男友在山中湖拍的：富士山頂的日出，倒映在湖中，畫面
像顆璀璨的鑽石。送給她這張照片不久，兩人就此分手，老美成為她
永遠不想見的人。

她喜歡吃森永牛奶糖，包包裡經常放著一盒，沒事就往嘴裡塞，把這
個稱為「我的情人」。

他問奶奶：「牛奶糖是情人，那情人是什麼呢？」「當然是必需品囉
？」不知不覺，牛奶糖也成了他的必需品。

有一天，加油站來了一個打工的女大學生，她因有錢的男友劈腿，主
動甩了對方。

十七歲的少男，對她一見鍾情，初識情滋味，第一次擁抱，「她身體
被他的力氣勒得扭曲，突然間，他想起上次兩人一起吃的凍豆腐，吸
飽了美味的湯頭，那她的身體又吸飽了什麼呢？又軟又甜？令他想起
以前，祖母做給他吃的法國吐司，一咬下去就滲出牛奶和奶油。」

她的前男友有次開進口轎車來加油，她瞥見連忙躲進休息室，少年問
她怎麼了，她說，只是遇到不想碰面的人，然後回問：「你沒有這種
人嗎？」他說沒有，「那你也沒真正喜歡過某人囉？」她糗他。

奶奶喜歡用牛奶糖的包裝紙摺紙鶴，因為「寂寞的時候，最好的消遣
不就是動手做點東西嗎？」

他心想，「寂寞是嗎？原來這個就叫做寂寞啊，梗在胸口的塊壘一旦
解除就呼之欲出了，那種令人不安的東西，原來真面目就是那個嗎？
」

「你會寂寞嗎？」他問奶奶。

「一天一次寂寞，不就是愛人的訣竅？你休假沒上班的日子，她（女
友）都好寂寞，我看我乾脆教她摺紙鶴算了。」

他還太嫩，不了解女人及寂寞。漂亮的女大學生，在前男友力求復合
下，終於心動屈服，在聖誕夜留下DEAR JOHN LETTER，揮別少年。

「不懂得溫柔與強悍的男人，會被女人拋棄。聽懂了沒，你這個
idiot。」奶奶刺激他：「試吃之後，如果不合味口就不買；試穿之
後大小不合，也不會買。可是如果還是不小心買下來了，也可以拿
著發票去退貨。你就是被退貨了。」

他悔恨交加。奶奶丟給他一盒牛奶糖，「只剩一顆了，給你吃。動動
你的大腦吧，甜美又入口即化的東西，可不是只有女孩子。」

原來，愛情和牛奶糖，都是人生必需品，是大腦賴以維生的養分。

他把糖含進嘴裡，這才發現包裝盒上，用過時的字體寫著：「營養豐
富，風味絕佳」，這不就是愛情嗎？

最後一幕是他搭上公車，走過櫻花盛開的公路，旁白唸著：「我最應
學習的是，什麼時候該強悍？什麼時候該溫柔？我至今仍不明白？但
有一天，我會再戀愛─真正的戀愛... 」

他在公車座位上沉睡之際，最後座的女孩，站起來，慢慢走近，撿起
牛奶糖，叫醒他。公車一陣搖晃。她跌到他身上。他扶起她。她用手
把長髮撥到耳後。他看到一張似曾相識的臉。「我的十九歲，就快來
了... 」。

看到ＤＶＤ封面男女主角接吻的黑白照片，我不加思索就買下「

風味絕佳」這部片，可惜台灣還沒上映，我是無意中在光華商場

買到ＤＶＤ，是部拍得很棒的愛情啟蒙片，配樂也很動聽。

劇情改編自山田詠美的得獎同名小說(圓神出版)，電影拍得更美

，但寫這篇時，我參考原著某些對話，都堪稱經典，愛情不就像

入口即化的森永牛奶糖嗎？但有時除了溫柔的糖，還要加點辣粉

，愛情才會談得更有味，這就是英文片名SUGAR&SPICE的由來。