土人為了明年退休後的單車環島計劃，除了平日的訓練，目前是逢假日便被

美女叮嚀趕出家門練車去 。上週學校三天的學生校外教學，把土人累的像孫

子一樣回家，原以為美女能饒了土人這回。想不到一早還是被叫了起床，只

好拖著疲憊的雙腿和小紅流浪去。

原是旅行讓土人太累了想摸魚，特別在半途轉進岔路到一個近點的練習場，

想不到土人偷雞不著反因道路不熟轉進一條高難度的陡坡裡，踩的兩腿酸

麻，心臟都快喊救命！這時才明白一句車友間流行的玩笑話，說騎車爬山

到一半想把鼻子變的像嘴巴一樣大，再走就恨不得嘴巴像臉孔一般大。因

為再怎樣吸氣都覺得空氣不夠用！

攻頂後人幾乎要脫力兩眼加發黑的土人，除了一張努力吸氣的嘴外，全身已

沒有一處可以活動的肌肉，人連車一塊癱在地上。看了心跳錶，都快破錶了。

這油茶是土人在山頂一間還沒蓋好的寺院旁發現的，晨間的花朵在背風處，

有的還沾著露珠兒哩！抽出袋裡的小相機，抖著疲軟的雙手拍下來，算是

當天辛苦的回報。

油茶為山茶科山茶屬之常綠小喬木，目前本省油茶有栽培種油茶及野生

細葉油茶，栽培種油茶果實較大，俗稱大果油茶。，野生細葉油茶果實

較小，俗稱小果種油茶。兩種的種仁都能被人們拿來榨油，市場上稱苦

茶油。另一種是由葉茶種子(我們平常食用的茶葉結的種子)榨的稱為茶

油，是兩種風味不大相同的高級食用油。

根據書上記載：

油茶樹是一種需要多年栽培的經濟作物，苦茶籽從開花、結果至採收長達300天

以上，栽種初期需要一年的生長期，油茶樹才會開始結苦茶籽，但這個時候的

苦茶籽產量並不多，品質上也欠佳，必須經過三年的成熟期，所產的苦茶籽才

可以開始採收，到了第八年左右油茶樹的產量才開始穩定。

目前在南投縣境內尚有許多農家種有油茶樹，但因生產成本高過大陸的四倍，

除了少部份有心人外大都荒廢掉了。不過有部份園藝工作者發現老株油茶樹

是非常棒的山茶花嫁接枮木。因為山茶花本身要培養到二、三十年的粗壯株

檊非常不容易，老檊的油茶就成了園藝家眼中珍貴的奇貨。

埔里福興里到史港中間，於台一農場福興分場一帶目前有大量的植栽。近期

正開花中，有意賞油茶花的朋友可以趁機前往。